კვების იმუნოლოგიის ექსპერტის აზრით, 5 ფაქტი უნდა იცოდეთ C ვიტამინის შესახებ

იმუნიტეტი ახლა ყველას გონების საგანია და ეს კარგი მიზეზია. სავალდებულოდან სოციალური დისტანცირება , სანიტარიული და სათანადო ხელის დაბანა იმისთვის, რომ უფრო მეტი დავიძინოთ, ვივარჯიშოთ და დიეტა გავაუმჯობესოთ საკვები ნივთიერებებით, ყველას შეუძლია შეთანხმდეს, რომ ჩვენი სხეულის კონტროლი უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ოდესმე.

მაგრამ სანამ ბლინების გადახურვას დავიწყებთ ხახვის სიროფი და Emergen-C– ით წყლის ჩანაცვლება, მოდით გავითვალისწინოთ ჩვენი ფაქტები (ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია ყურადღება გავამახვილოთ) ჩვენი მცდელობა იმუნიტეტისთვის ყველაზე ეფექტური მეთოდების შესახებ).

ვიტამინი C საკვები: ციტრუსის ხილის ნაჭრები ვიტამინი C საკვები: ციტრუსის ხილის ნაჭრები კრედიტი: გეტის სურათები

დაკავშირებული : 9 მითი იმუნური გამაძლიერებელი საკვების შესახებ, რომელსაც ჯანმრთელობის ექსპერტები გინდათ, რომ აღარ დაიჯეროთ

ჩვენ ვესაუბრეთ მეგან მეიერი მიკრობიოლოგიისა და კვების იმუნოლოგიის მეცნიერებათა დოქტორი და საერთაშორისო საჭმლის საინფორმაციო საბჭოს სამეცნიერო კომუნიკაციის დირექტორი, ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი იმუნური გამაძლიერებელი ვიტამინის შესახებ: ვიტამინი C. აქ არის ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ C ვიტამინისა და იმუნიტეტი , მათ შორის, როგორ მუშაობს და რომელი საკვებია C ვიტამინის საუკეთესო წყაროები .

დაკავშირებული საგნები

რას ნიშნავს ვიტამინი C თქვენთვის?

ვიტამინი C არის წყალში ხსნადი ვიტამინი, რომელიც მოქმედებს როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, განმარტავს მეიერი. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნერვულ სისტემაში, მეტაბოლიზმსა და იმუნიტეტში. გარდა ამისა, C ვიტამინი ეხმარება მიკროელემენტების შეწოვას, განსაკუთრებით რკინას.

რამდენი ვიტამინი C გვჭირდება დღეში?

მეიერის თანახმად, C ვიტამინისთვის რეკომენდებული საკვები დანამატები (RDA) მერყეობს 15 მილიგრამიდან 120 მილიგრამამდე დღეში, ასაკისა და სქესის მიხედვით. RDA ასევე იზრდება, თუ ორსულად ხართ და / ან ძუძუთი ხართ. კონკრეტული RDA- ების სანახავად, შეამოწმეთ ეს სტატია .

დაკავშირებული : იღებთ საკმარის პროტეინს? აი როგორ გამოვთვალოთ თქვენი სხეულის საჭიროებები

ასევე უნდა აღინიშნოს: ვიტამინი C ადრე იყო მითითებული კვების ფაქტების ეტიკეტზე, მაგრამ აღარ არის საჭირო, რადგან ამერიკელების უმეტესობა ყოველდღიურად საკმარის C ვიტამინს მოიხმარს, ამბობს მეიერი.

დამეხმარება თუ არა ჩემი ვიტამინის მოხმარების გაორმაგება იმუნურ სისტემას?

ვიტამინი C მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებაა ამისთვის ოპტიმალური იმუნური ფუნქცია ამბობს ალი ვებსტერი, დოქტორი, RD, საერთაშორისო საკვების საინფორმაციო საბჭოს კვლევისა და კვების კომუნიკაციების დირექტორი. თუმცა, სწავლა აჩვენა, რომ მეგადოზების დამატება დანამატის სახით რეალურად არ გამოგვადგება, როდესაც საქმე ეხება დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას, მაგალითად, გაციებას. ვებსტერის თანახმად, მეტი ვიტამინი C სულაც არ არის უკეთესი, რადგან ჩვენს სხეულებს ერთდროულად მხოლოდ რამდენიმე ასეული მილიგრამის ათვისება შეუძლიათ. რეკომენდებული საკვები დანამატი (ან RDA), რაც არის საკვები ნივთიერების ყოველდღიური რაოდენობა, რომელიც აკმაყოფილებს უმეტესობის მოთხოვნილებებს, ზრდასრული ქალებისთვის განისაზღვრება 75 მგ დღეში და ზრდასრული მამაკაცებისთვის 90 მილიგრამი დღეში. ამაზე მეტი ნებისმიერი რაოდენობა გამოიყოფა შარდით.

დაკავშირებული : იმუნიტეტის გაზრდის 3 გემრიელი გზა C ვიტამინი

ნიშნავს ეს იმას, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ დოზის გადაჭარბება ან ძალიან ბევრი C ვიტამინის მიღება?

ნაკლებად სავარაუდოა, მაგრამ ეს ჯერ კიდევ არ ქმნის Emergen-C ჩახშობას დღეში ხუთჯერ. ვინაიდან C ვიტამინი წყალში ხსნადია, მას აქვს დაბალი ტოქსიკურობა და არ უკავშირდება უარყოფით გავლენას მაღალ დოზებში, ამბობს მეიერი. ამასთან, ეროვნული აკადემიების მედიცინის ინსტიტუტის საკვებისა და კვების საბჭომ დაადგინა C ვიტამინის ტოქსიკური ზედა მიღების დონე (იგივე UL), სადაც ნათქვამია, რომ ამ რაოდენობის ზემოთ C ვიტამინის ხანგრძლივმა მიღებამ შეიძლება გაზარდოს არასასურველი ჯანმრთელობის რისკი. ეფექტები. ზემოთ მოცემული RDA ვებსაიტის მსგავსი, თქვენი სხეულის UL დამოკიდებულია თქვენს ასაკსა და სქესზე. თქვენთვის სპეციფიკური UL რომ იპოვოთ, იხილეთ აქ .

ამასთან, თუ გარკვეულ მედიკამენტებს იღებთ, დამატებითი სიფრთხილე გმართებთ C ვიტამინის დანამატებთან მიმართებაში. C ვიტამინის დამატებები შეიძლება ურთიერთქმედებდეს რამდენიმე ტიპის მედიკამენტებთან, როგორიცაა სტატინები, ქიმიოთერაპია და სხივები, დასძენს მეიერი. თქვენი სამედიცინო ისტორიისა და დოზების მიუხედავად, ყველამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ კონსულტაციები გაუწიოს თავის სამედიცინო პროვაიდერს C ვიტამინის დანამატების მიღებამდე.

რომელია C ვიტამინის საუკეთესო საკვები?

მეიერის თანახმად, დიდი რაოდენობით ვიტამინი C გვხვდება ბოსტნეულში (როგორიცაა ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, კარტოფილი, ისპანახი და პომიდორი), ციტრუსის ხილი და ციტრუსის წვენი, მარწყვი და პომიდვრის წვენი. იხილეთ ჩვენი სრული განმსაზღვრელი საკვები, რომელიც აქ ყველაზე მეტ C ვიტამინს შეიცავს .