6 ზამთრის გვერდითი კერძი შებოლილი ძეხვის დასაწყვილებლად

შებოლილი ძეხვეული ზამთრის სრულფასოვან სადილს აკეთებს. დამაკმაყოფილებელი, თბილი და ცილებით შეფუთული, შებოლილი ძეხვეული მარტო დგას მხოლოდ უბრალო ფუნთუშა და გვერდითი სალათი.

Heinz გამწმენდი ძმარი ჩვეულებრივი ძმარის წინააღმდეგ

შებოლილი ძეხვის დაწყვილება ამ სეზონურ ერთ – ერთ კერძთან ერთად, კერძს აყალიბებს გულწრფელ და გემრიელ კერძად, რომელიც ყველას დააკმაყოფილებს თქვენი პატარა მჭამელიდან დაწყებული სადილის სტუმრებიდან. და რაც მთავარია იმ მანიაკალურ ორშაბათს და დატვირთულ შაბათ-კვირას, შებოლილი ძეხვის გამოყენებით კერძი შეიძლება რამდენიმე წუთში გაერთიანდეს.

ჩვენ გვერდები დაგვაფარეთ, მაგრამ მაინც გაინტერესებთ, როგორ მოამზადოთ თქვენი ძეხვი? ბრენდების უმეტესობა - მსგავსი Hillshire Farm® ბრენდი, რომლის ნახვა უამრავ სასურსათო მაღაზიასა და მსგავს ადგილას შეგიძლიათ სამიზნე - აჩვენეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შებოლილი ძეხვი შეფუთვაზე. შეგიძლიათ შებოლილი ძეხვი მოაწყოთ ღუმელში, შეწვათ ტაფაზე, შეწვათ ღუმელში, ან გადააგდოთ გრილზე, თქვენი სამზარეულო და გემოვნების მიხედვით. აიღეთ პაკეტი (ან ორი!) და მოემზადეთ მყუდროების მისაღწევად სეზონური წყვილებისგან.

დაკავშირებული: 10 იტალიური ძეხვის რეცეპტი

დაკავშირებული საგნები

Maple Squash- ის გვერდითი კერძი შებოლილი ძეხვის დასაწყვილებლად Maple Squash- ის გვერდითი კერძი შებოლილი ძეხვის დასაწყვილებლად კრედიტი: Greg Vore / Getty Images

1 ნეკერჩხალი

Acorn squash- ის სიტკბო შებოლილი ძეხვი გახდება, რაც ზამთარში დამაკმაყოფილებელ და ჯანმრთელ კერძს შექმნის. ძეხვი შეგიძლიათ გამოწვათ იმავე ფურცლის ტაფაში, როგორც გოგრის გემრიელი კერძისთვის, რომელიც ერთ საათზე ნაკლებ დროში გაერთიანდება და თქვენი მხრიდან მინიმალური აქტიური ძალისხმევაა. მხოლოდ ერთი ტაფის გასასუფთავებლად, თქვენ მზად იქნებით გასეირნების შუადღისთვის გასასვლელად ან დივანზე მყუდრო ფილმის მისაღებად - რაც მეტია თქვენი ზამთრის სიჩქარეზე.

მიიღეთ რეცეპტი: ნეკერჩხალი

Sautéed Collard მწვანეთა და ნიორი Sautéed Collard მწვანეთა და ნიორი კრედიტი: მღეროდა ან

ორი Sautéed Collard მწვანეთა და ნიორი

Collard მწვანილი და შებოლილი ძეხვი კლასიკური კომბინაციაა. გააუმჯობესეთ ეს მწვადი ერთობლივი რჩეული და დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, რომ შექმნათ ელეგანტური და მარტივი გარნირი. ნაზი საყელო მწვანეთა მიწიერი უზრუნველყოფს ძეხვის ოდნავ ტკბილ მწეველს. მას შემდეგ, რაც collard მწვანეთა შეუძლია გადაიტანოს ცივი ტემპერატურა, ისინი ხელმისაწვდომია უმეტეს ადგილებში მთელი ზამთრის განმავლობაში. უბრალოდ შეხედეთ ფოთლებს, რომლებიც მუქი მწვანეა და არ არის მოყვითალო კიდეების გარშემო.

მიიღეთ რეცეპტი: Sautéed Collard მწვანეთა და ნიორი

ფარროს და ბრიუსელის კომბოსტოს სალათი ფარროს და ბრიუსელის კომბოსტოს სალათი კრედიტი: იაინ ბეგველი

3 ფარროს და ბრიუსელის კომბოსტოს სალათი

ზოგჯერ ზამთრის ცივ, ბნელ თვეებში სალათის იდეა არანაკლებ მიმზიდველია. ეს ზამთრის სალათი ამასთან, იგი შეიცავს კაკლისებრ და დამაკმაყოფილებელ ფარერს, ბრიუსელის მტკნარი ფოთლების ფოთლებს, ბროწეულის ტკბილ მარცვლებს და მარილიან რიკოტას სალატას, რაც მას ბევრად უფრო მნიშვნელოვან კერძად აქცევს, ვიდრე კურდღლის საკვებს. შეგიძლიათ ძეხვი მოაჭრათ და ტაფაზე ფრაი ფრაგმენტებით მოაყაროთ სალათს ერთი ჭურჭლისთვის ან მიირთვათ გრილზე ან მოხალულთან ერთად.

მიიღეთ რეცეპტი: ფარროს და ბრიუსელის კომბოსტოს სალათი

შემწვარი სტაფილოსა და ხახვის წვნიანი შემწვარი სტაფილოსა და ხახვის წვნიანი კრედიტი: ბეატრიზ და კოსტა

4 შემწვარი სტაფილოსა და ხახვის წვნიანი

ცივი ღამით წვნიანის ცხელი თასის მსგავსი არაფერია და ეს რძისგან თავისუფალი კრემისებრი ფარშისა და სტაფილოს წვნიანი მაქსიმალურად იყენებს ზამთრის უხვი ბოსტნეულის ბოსტნეულს. ბოსტნეულის შემწვარი პირველ რიგში გამოიწვევს მათ ბუნებრივ სიტკბოს ყოველგვარი დამატკბობელის დამატების გარეშე, რაც ამ კერძს ისეთივე ჯანსაღს ხდის, როგორც სასიამოვნო.

რას აცვიათ ქალები ქორწილში

მიიღეთ რეცეპტი: შემწვარი სტაფილოსა და ხახვის წვნიანი

დაკავშირებული: საოცრად გავრცელებული შეცდომა, რომელსაც უშვებთ შემწვარი ბოსტნეულით

პიურე კარტოფილი ბარდა და ხახვი პიურე კარტოფილი ბარდა და ხახვი კრედიტი: ტომ შირლიცი

5 პიურე კარტოფილი ბარდა და ხახვი

ბანგერები და ბადაგი ტრადიციული კვებაა გაერთიანებულ სამეფოში, სადაც ზამთარი გრძელი, ცივი და მწველია, კომფორტული საკვები კი მისი წარმატების მიღწევაა. კარტოფილი არის სეზონური, იაფი და ჯანსაღი - ეს შესანიშნავ კერძად აქცევს ხალხს ამ ზამთარში. ამ რეცეპტს მწვანილისგან ბარდა და ხახვი მოჰყვა. ამ კერძის გამორჩევის გასაღები არის კარგი ხარისხის შებოლილი ძეხვის გამოყენება Hillshire Farm® შებოლილი ძეხვი , და ტაფაზე შეწვით ისე, რომ გარედან გაყავისფრებული და ხრაშუნა იყოს.

მიიღეთ რეცეპტი: პიურე კარტოფილი ბარდა და ხახვი

კომბოსტოსა და ძეხვის ქვაბი კომბოსტოსა და ძეხვის ქვაბი კრედიტი: კრისტოფერ ბეიკერი

6 კომბოსტოსა და ძეხვის ქვაბი

კარგი, ეს ბოლო ზუსტად არ არის გარნირი - მაგრამ დაამატეთ შებოლილი ძეხვი ამ გულწრფელ რეცეპტში მოულოდნელი შებოლილი ტონით. მდიდარია C ვიტამინით, კომბოსტო არის შესანიშნავი ცივი ამინდის კულტურა, რომელიც უნდა შეიტანოთ თქვენი კვების როტაციაში, რათა გაზარდოთ თქვენი იმუნური სისტემა და თავიდან აიცილოთ გარდაუვალი სიცივე, რომელიც შემოივლის თქვენს ოფისში ან ბავშვთა დღის მოვლაზე.

მიიღეთ რეცეპტი: კომბოსტოსა და ძეხვის ქვაბი