როდესაც 1 სექტემბერს შუაღამის საათს დაარტყა, გოგრის სუნელი ყველაფერი ისე ჩანს, თითქოს ჰაერი არ გამოდის. ბოლო წლების განმავლობაში, გოგრის სანელებლების შეშფოთებამ კულინარიული სიცხის ახალ დონეს მიაღწია, გოგრის სუნელის ტუჩის გლოსით, გოგრის სუნელის ღვინოებით, თუნდაც გოგრის სუნელის კარტოფილის ჩიფსებით. თუკი თქვენ შემოდგომის გოგრის სურვილებისგან სანელებლები გამოგდით სექტემბრის შუა რიცხვებში, თქვენ მარტო არ ხართ.

დაბადების დღის საჩუქარი ქალს, რომელსაც აქვს ყველაფერი

ეს შეიძლება თქვენთვის გასაკვირი იყოს: გოგრის სუნელს გოგრის რეალური არომატი არ აქვს. სამაგიეროდ, გოგრის ცომეულ პროდუქტებთან ასოცირებული არომატი წარმოადგენს დარიჩინის, ჯანჯაფილს, ჯავზს, მიხაკსა და ალუბლის ნარევს გოგრის რეცეპტებში. ინდივიდუალურად თითოეული ეს სანელებელი თავისთავად საკმაოდ გამორჩეულია, მაგრამ ისინი ერთად ქმნიან თბილ და მგრძნობიარე კომბინაციას, რომელიც იწვევს ცივი ღამეების სურვილს კოცონისა და მყუდრო ფლანელის პერანგებით.

დაკავშირებული : ეს საუკეთესო გოგრა პროდუქტებია, რომლებიც ამ შემოდგომაზე ნახავთ ტრეიდერ ჯოსთან

ამ შემოდგომაზე, შეისწავლეთ მეტი სეზონის დამამშვიდებელი არომატი, ვიდრე არ გახვიდეთ ყველაზე ცნობილ ციყვასთან დაკავშირებული სუნელი. თქვენ შეგიძლიათ შეარჩიოთ შემოდგომაზე გაჟღენთილი გემოვნების სიმრავლიდან, რომლებიც ისეთივე კარგია, როგორც (ან, გაბედეთ ამის თქმა, უკეთესია, ვიდრე) გოგრის სუნელი. გამოიყენეთ ეს, როგორც ა გოგრის სუნელის შემცვლელი ნებისმიერი რეცეპტით, ან დაეხმარეთ მათ, როგორც შთაგონება გემოვნების ძიების სრულიად ახალი ჟანრისთვის.

ყავისფერი შაქრის სუნელი

ტკბილი და ცხარე არომატით მოყვარულებს ბევრი მოსიყვარულე სიყვარული ექნებათ მოლისანი-შავ ყავისფერი შაქრისა და მძაფრი შავი პილპილი ან კაიენის გაძევება. ქონდარი აპლიკაციის დროს შეგიძლიათ გამოიყენოთ, როგორც ლორიანი ჭიქურა. თუ უფრო სასიამოვნო რამ მოგწონთ, ეს სანელებელი ფუნთუშა იყენებს უზომოდ დიდ პილპილს (მწვანილთან ერთად, მაგალითად კბილი და ჯანჯაფილი) მდიდარი სადილისთვის, რომელიც მშვენიერი საშემოდგომო დესერტის მასალაა.

ვაშლის დარიჩინი

არასდროს ყოფილა უფრო ხატოვანი დუეტი (გარდა სონი და ჩერი) ვიდრე ვაშლი და დარიჩინი. შემოდგომაზე, რაც ვაშლის კრეფის პიკია, შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა სახის ვაშლის დარიჩინის საჭმელები და რეცეპტები, რომლებშიც მოცემულია წყვილი, მათ შორის ბლინები, ხელნაკეთი ვაშლი და ფარდები. შემოდგომაზე არავინ უარყოფს ვაშლის ღვეზელს. ამ არომატის საშუალებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოზრდილი ვაშლის სიდრი, შეურიოთ ცოტა კონიაკი ან სანელებელი რომი.

რა ასაკის ბავშვს შეუძლია მარტო დარჩეს სახლში

დაკავშირებული: 58 დაკონსერვებული გოგრის რეცეპტი, რომლის დამზადებაც მარტივია

ჩაი

თქვენ აპირებთ ამოიცნოთ გოგრის სანელებლების ზოგიერთი საყვარელი არომატი ჩაის ნარევში. ეს არის კბილი, დარიჩინი და ილი . აურიეთ სანელებლის ქილა და შეინახეთ ხელი, რომ მოურიოთ შვრიის ფაფა, პოპკორნი, იოგურტი და სხვ.

ჯანჯაფილი

შეგიძლიათ ჯანჯაფილი პურის დღესასწაულებს დაუკავშიროთ, მაგრამ პიკანტური, კოჭა კოჭა სინამდვილეში მშვენიერი სანელებელია. ის ახალ სიცოცხლეს ანიჭებს ფუნთუშებს, აცოცხლებს გოგრის წვნიანს და მისასალმებელია თუნდაც ქონდარ კერძებში, როგორიცაა ქათმის რუბლები და ღორის პამიდერები. ახალ ჯანჯაფილს ცოტა უფრო მეტი ნაკბენი აქვს, ვიდრე ხმელი, დაფქვილი ჯანჯაფილი, მაგრამ ორივე საჭმელს ენერგიითა და ზიპით ავსებს.

დაკავშირებული: ჩვენ ვიცით, რომ გოგრის გემოვნება შესანიშნავია, მაგრამ კარგია თქვენთვის?

რამდენად დიდია 8 ზომის ბეჭედი

ნეკერჩხალი

სანამ გოგრის სუნელი იყო, იქ იყო ნეკერჩხალი. ეს არის საშემოდგომო საკვების განსახიერება და მრავალი კომფორტული შემოდგომის ფავორიტის ხერხემალი, როგორიცაა ნეკერჩხლის გოგრა ღვეზელი და პიკელებული ტკბილი კარტოფილი ნეკერჩხალით. ყავის მაღაზიებიც კი PSL- სთან ერთად მენიუზე ათავსებენ ნეკერჩხლის ლატას, ხოლო ბარებმა ნეკერჩხალით გაჟღენთილ კოქტეილებს მიანიჭეს უპირატესობა. მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტკბილი ხის წვნიანი ქონდარი საკვებით, ისევე როგორც ნეკერჩხალით მოსილი ორაგული და ტკბილი და მარილიანი თხილის ნარევები.

მსხალი

მონდომებული ინსტაგრამერები და მზარეულები შეიძლება ვაშლის ბაღებში იყრიან თავს, როდესაც ხის კიდურები ხილით დამძიმდება, მაგრამ მსხლის ბაღები, როგორც წესი, პირველად შემოდიან შემოდგომის ხილის სეზონში, მზარდი პერიოდები აგვისტოს ბოლოდან ოქტომბრამდე. შემოდგომის კლასიკური ხილი, მსხალი წვნიანი და ტკბილია, როცა მთლიანად მწიფდება. ისინი ასევე ოდნავ რბილობენ, როდესაც მსხლის ღვეზელს აცხობენ ან თბებიან შემწვარი ყველი . საბოლოო საშემოდგომო დესერტისთვის გამოიყენეთ ისინი ვაშლით, სანახაობრივი თავისუფალი ფორმის გალეტით.

ყავისფერი კარაქი

მიუხედავად იმისა, რომ არ არის სანელებელი, მოყავისფრო კარაქი შეგიძლიათ დაამატოთ მდიდარი არომატი ყველაფერს, კარტოფილის პიურეს და მაკარონის სადილს, კექსის ნამცხვრებსა და ლიმონის ბარებს. როდესაც მოხარშული იქნება ზედმეტი წყლის დასაწვავად, კარაქის რძიანი მასალები და კარაქი გამოყოფა და რაც რჩება, დაიწყებს დაბნელებას და მდიდარი, ნიგვზური არომატის განვითარებას. ცოტათი გრძლად მიდის გაყავისფრებულ კარაქს, მაგრამ ნუ ერიდებით მის გამოყენებას ყველგან, სადაც ფიქრობთ, რომ შეიძლება იმუშაოს. ალბათ მართალი ხარ.