ჩვენი დიეტა მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ჩვენში გულის ჯანმრთელობა , რომელსაც შეუძლია ან ჩვენს სასარგებლოდ ითამაშოს ან ჰქონდეს საპირისპირო ეფექტი, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა საკვებს მივირთმევთ ყოველდღე. ოპტიმალური ჯანმრთელობისთვის ამერიკის გულის ასოციაცია ურჩევს მოზრდილებს ჯანსაღ კვებას, რომელიც ხაზს უსვამს ბოსტნეულს, ხილს, კაკალს, პარკოსნებს, მთელ მარცვლეულს, უცხიმო მცენარეულ ან ცხოველურ ცილებს და თევზს, ამბობს პენი კრის-ეთერტონი, დოქტორი, RD, გამორჩეული პროფესორი კვების საკითხი შტატის შტატში და ამერიკის გულის ასოციაციის სტიპენდიანტი. საკვები, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, პირდაპირ გავლენას ახდენს არტერიულ წნევაზე და კიდევ გვეხმარება იმის დადგენაში, თუ როგორ ხდება თქვენი სისხლის შედედება. მიუხედავად იმისა, რომ სიმსუქნე, მაღალი წნევა და მაღალი ქოლესტერინი გულის დაავადებების რისკფაქტორია, რომლებიც მჭიდრო კორელაციაშია ჩვენს ჭამასთან, დიეტის მიღებამ გაჯერებული ცხიმითა და ბოჭკოვანი რაოდენობით შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს გულის დაავადებების რისკი.

დაკავშირებული : 7 ანთების საწინააღმდეგო საკვები, რომელსაც ყოველდღე ჭამთ გრძელვადიანი ჯანმრთელობისა და ბედნიერებისთვის

ნათქვამია, არის რამ, რომ ჩვენც უნდა ვეცადოთ, რომ თავიდან ავიცილოთ ზედმეტი მოხმარება ჩვენი გულსისხლძარღვთა ჯანმრთელობის სასარგებლოდ? Ნამდვილად.

კრის-ეთერტონის თანახმად, ჩვენ უნდა შევზღუდოთ საკვები, რომელიც შეიცავს გაჯერებულ ცხიმებს, დიეტურ ქოლესტერინს, ცხიმმჟავებს, ნატრიუმს (მარილი), დამუშავებულ ხორცებს, დახვეწილ ნახშირწყლებს და შაქრით ტკბილ სასმელებს.

კრის-ეთერტონი განმარტავს, რომ როგორც გაჯერებული, ასევე ტრანსცხიმები ზრდის LDL ქოლესტერინს, ხოლო ნატრიუმი ზრდის არტერიულ წნევას და ამით ზრდის გულსისხლძარღვთა დაავადებების და ინსულტის რისკს. მაგალითად, ბეკონი და ცივი ნაჭრები დამუშავებული ხორცია, რომ თავიდან იქნას აცილებული. გარდა ამისა, გაითვალისწინეთ ისეთი საგნები, როგორიცაა ხორცი / ხახვის ჩხირები, რომლებიც განსაკუთრებით მდიდარია ნატრიუმით და გაჯერებული ცხიმებით. დაბოლოს, ზომიერად მიირთვით საკვები, როგორიცაა სოდა, ტკბილეული, საკონდიტრო ნაწარმი და ცხიმიანი და შაქრიანი დესერტები.

დაკავშირებული : წითელი გაფრთხილება: ეს არის 4 ყველაზე ცუდი საკვები, რომელიც ანთებას იწვევს

დოქტორი ბრაიან ლიმა, ცნობილი კარდიოქირურგი, თანახმაა. ცივი ან სადილის ხორცი დატვირთულია გაჯერებული ცხიმებით და დიდი რაოდენობით ნატრიუმით, რომელიც მარილის მთავარი კომპონენტია, განმარტავს იგი. ნატრიუმის მომატებული მიღება უკავშირდება მაღალი არტერიული წნევის და გულის უკმარისობის რისკს.

გარდა დამუშავებული ხორცისა, დოქტორი ლიმა ამბობს, რომ იგივე ეხება დაკონსერვებულ თინუსსა და წვნიანს, რომლებიც ჩვეულებრივ შეფუთავს უამრავ ნატრიუმს. საკვებს, რომლებიც მდიდარია ცხიმებით, როგორიცაა ბეკონი და შემწვარი ქათამი, ასევე შეუძლია გაზარდოს ცუდი ქოლესტერინის საერთო დონე - ისინი 'ცუდი' არიან, რადგან მათ ხელს უწყობენ ათეროსკლეროზული დაფის დაგროვებას სისხლძარღვებში და ზრდის რისკს გულის შეტევა ან ინსულტი ”, - ამბობს ის.

მაგრამ აქ არის ვერცხლის უგულებელყოფა გულისთვის სასარგებლო ყველა საკვები, რომელსაც ასევე გემრიელი გემო აქვს . დიახ, არსებობს საკვები, რომლის თავიდან აცილებაც არსებობს, მაგრამ ასევე უამრავი საკვებია, რაც შეგიძლიათ გამოსცადოთ და დაამატოთ თქვენს დიეტაში, რაც თქვენს სხეულს აძლიერებს დადებითი საკვები ნივთიერებებით, დასძენს კრის-ეთერტონი. რაც შეეხება ჯანსაღ კვებას, ფოკუსირება მოახდინეთ მეტი გემრიელი, საკვები ნივთიერებების შემცველი საკვების დამატებაზე, ვიდრე ყურადღება გაამახვილოთ საკუთარ შეზღუდვასა და შეზღუდვაზე. თქვენი დიეტის სიამოვნება გახდის უფრო ადვილად შენარჩუნებას, რაც მნიშვნელოვანია საერთო, გრძელვადიანი სურათისთვის, რომელიც გავლენას ახდენს გულის ჯანმრთელობაზე.

ისაუბრეთ სიტყვებზე, რომელთა ცხოვრებაც შეიძლება.