გსურთ კიდევ ერთი გზა გემრიელად სადილის შესანიშნავი არომატის დამატებაში? მარილის შერწყმით მწვანილთან და სანელებლებთან ერთად, შემდეგ კი შემწვარი ნარევი ხორცით, თევზით ან ბოსტნეულით, შეწვით არომატის რამდენიმე ფენას, ხოლო ხრაშუნა, სეზონური ქერქის შექმნას ეხმარება. აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოვახდინოთ სანელებლების სწრაფი ნაზავების დამზადება, რომლებიც უფრო ახალი და ძლიერი იქნება, ვიდრე სუპერმარკეტში არსებული jarred ვერსიების უმეტესობა.

თითოეული განყოფილებიდან შეაერთეთ 1 ინგრედიენტი ჩამოთვლილი რაოდენობით.

დაიწყეთ 1 სუფრის კოვზით კოშერის მარილი.

დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი დაფქული კუმინი, დაფქული ქინძი, ცერეცოს თესლი ან ყავისფერი შაქარი.

შემდეგ, დაამატე 1 სუფრის კოვზი მდოგვის ფხვნილი, ტკბილი წიწაკა ან მსუბუქი ჩილის ფხვნილი.

შემდეგი, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი ქუნჯუთის თესლი, ხმელი ორეგანო, გამხმარი თიამი, ან ნივრის ფხვნილი.

დაბოლოს, დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი, კაიენის წიწაკა, შებოლილი წიწაკა ან წითელი წიწაკის ფანტელები.

Ზოგიერთი ნამდვილი მარტივი შემოთავაზებები

• მარილი, კამა, მდოგვი, ორეგანო და შავი პილპილი ღორის ხორცით.
• მარილი, კუმინი, ჩილის ფხვნილი, ქუნჯუთის თესლი და შებოლილი წიწაკა ზეთოვან ბოსტნეულზე.
• მარილი, ყავისფერი შაქარი, ტკბილი წიწაკა, ნივრის ფხვნილი და კაიენი სტეიკზე.