თქვენი პირველი მადლიერების დღე მასპინძლობს? გაითვალისწინეთ ეს თქვენი სტრესული სახელმძღვანელო

მადლიერების დღე არის ერთ – ერთი ყველაზე დიდი საოჯახო დღესასწაული - და შესაძლოა ყველაზე გემრიელიც. მსგავსი არაფერია იმ საღამოს სადილის შემდეგ საჭმლის კომაში და იმის ცოდნა, რომ ნარჩენები გაქვთ, რომ შობამდე პრაქტიკულად მიიღოთ საუზმე, ლანჩი და ვახშამი. მიუხედავად ამისა, მადლიერების დღე ბევრად უფრო სახალისოა, თუ მასპინძელი ან მთავარი შეფ არ ხართ. თუ ამ წელს მასპინძელი ხელკეტი მოგეცათ - ან იმიტომ, რომ მთელი თქვენი ოჯახი ვერ იკრიბება კორონავირუსის გამო და ახლა თქვენი პასუხისმგებლობაა ოჯახის დღესასწაულის მოსამზადებლად, ან ეს ჩირაღდნის თაობიდან გადაცემაა - ჩვენ ვიცით თქვენი პირველი ინსტიქტი პანიკაა.

ყოველთვის გრძნობს თავს ძალიან მძიმე და ძალიან სტრესულად, ამბობს დები ლილი, მფლობელი და მთავარი დამგეგმავი შესანიშნავი მოვლენა . უამრავი დეტალია, რომლებიც საკმაოდ სინქრონიზებული უნდა იყოს.

პირველი მადლიერების მასპინძლობის რჩევები, სახელმძღვანელო - როგორ უმასპინძლეთ თქვენი პირველი მადლიერების დღე პირველი მადლიერების მასპინძლობის რჩევები, სახელმძღვანელო - როგორ უმასპინძლეთ თქვენი პირველი მადლიერების დღე კრედიტი: გეტის სურათები

არ ინერვიულოთ: ჩვენ შევქმენით თქვენი პირველი მადლიერების დღე. აქ, უტყუარი ქრონოლოგია და ჩამონათვალი, ასე რომ არცერთი დეტალი არ დაგავიწყდება. სანამ მადლიერების დღის მასპინძლობის სიას დაიწყებთ, ღრმად შეისუნთქეთ. თუ უზარმაზარი მადლიერების დღესასწაულის ჩატარება ძალზე მძიმეა, მისი გამოტოვება, განსაკუთრებით ბევრი პრობლემის წინაშე დგება უსაფრთხო მადლიერების დღის მასპინძლობა კორონავირუსის გამო. თუ სტრესული ოჯახური ტრადიციების შესვენების წელი იყო წელი, ეს 2020 წელია. და თუ გინდა მადლიერების ის არომატები სტრესის გარეშე (ან ძვირადღირებული სასურსათო სია), ყოველთვის არსებობს ტრეიდერი ჯოს მადლიერების დღე.

თუ ტრადიციულ მადლიერების დღესასწაულზე აპირებთ, წაიკითხეთ რჩევები თქვენი პირველი მადლიერების დღის მასპინძლობის შესახებ. თავისუფლად მოერგეთ დავალებების ჩამონათვალი საჭიროებისამებრ - საუკეთესო დღესასწაულია ის დღე, სადაც ოდნავ დაისვენებთ, გახსოვდეთ.

ორიდან სამი კვირით ადრე:

შეადგინეთ გეგმა

პირველი, დარწმუნდით, რომ იცით როდესაც მადლიერების დღეა. შემდეგ, დაიწყე მარტივი საგნების დაგეგმვა, მაგალითად, მოვლენათა ნაკადის დაგეგმვა, ამბობს ლილი. იფიქრეთ იმაზე, თუ სად გსურთ სტუმრების დაჯდომა და სად გსურთ თქვენი საჭმლის დაყენება (თუ ბუფეტის სტილს ან გარე შეკრებას აკეთებთ). რვაზე მეტი სტუმრით, ბუფეტი უმარტივესი გზაა გასავლელად - განსაკუთრებით, თუ სივრცის ნაკლებობა გაქვთ.

ლილის თქმით, პატარა ადგილას ლამაზი წვეულების ჩატარება შეგიძლიათ, ყველა სხდომის ადგილის გამოყენებით. ეს ნიშნავს, რომ შეიძლება მოგინდეთ იაფი წრეების ყიდვა ძველი სტუმრებისთვის ან მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, რომელთაც შეიძლება პრობლემა ჰქონდეთ მუხლებზე ვახშმის დაბალანსებაში.

შექმენით მენიუ

მენიუს შექმნისას გადახედეთ მარტივ და სანდო რეცეპტებს - მაგალითად მადლიერების დღის ამ მარტივ რეცეპტებს. მიუხედავად იმისა, რომ სასიამოვნოა ჭამის დროს ერთი უნიკალური საგნის მიღება, წადით ხელმოწერილ კოქტეილზე, როგორიცაა ვაშლის სიდრის კოქტეილების პარტია, ნაცვლად ჩაყრის რეცეპტისა, რომელიც მოითხოვს უცნაურ ინგრედიენტებს და სამდღიანი მოსამზადებლად. თქვენი მენიუს დაყენების შემდეგ, დაწერეთ სასურსათო სიები. თქვენ უნდა დაყოთ სია მალფუჭებადი და არაფუჭებადი, რომ სავაჭრო და შენახვა გაგიმარტივოთ. არასასურველი ნივთიერებების შეძენა შესაძლებელია ერთი კვირით ან ორი კვირით ადრე; იმოძრავეთ მადლიერების დღესასწაულზე მალფუჭებადი მასალის ასაღებად. (მადლიერების დღეს ბევრი მაღაზია იკეტება, ასე რომ არ გეგმავთ დილას).

შესანიშნავი საშობაო საჩუქრების იდეები დედებისთვის

პროფესიონალური რჩევა: დაბეჭდეთ ნოემბრის ცარიელი კალენდარი და შემდეგ შეავსეთ ის, როდის იყიდეთ მაღაზია, როდის მოამზადებთ კერძებს და ნებისმიერი პიკაპის გაკეთება, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ ან სახლში მიტანა, ამბობს დიანე ფილიპსი, ჯეიმს წვერის პრემიის კანდიდატი, მზარეულის წიგნის ავტორი, და სამზარეულოს მასწავლებელი.

შეუკვეთე შენი ინდაური

ფილიპსის თქმით, ინდაურისთვის თქვენ გჭირდებათ თითო მეოთხედი ფუნტი ინდაური. ეს კვლავ დაგტოვებთ ერთი დღის ნარჩენებს. შეიძინეთ ჩიტი რაც შეიძლება ადრე და გაყინეთ. უბრალოდ გახსოვდეთ: ინდაურის ყოველ ოთხ გირვანქაზე გალღობა გჭირდებათ. თუ ინდაურს ინტერნეტით ყიდულობთ, ადრე იყიდეთ.

სანამ მასთან ხართ, გაითვალისწინეთ სასურსათო მაღაზიიდან მომზადებული ცხენის ძაღლების შეკვეთა ან საცხობიდან დესერტი, რომლის მირთმევაც გსურთ. კიდევ ერთი რამ შეამოწმა თქვენს სიაში!

როგორ გავწმინდოთ შუშა ღუმელის კარზე

დაადასტურეთ თქვენი სტუმრების სია

გაითვალისწინეთ რამდენი ადამიანი მოდის თქვენს სახლში (ან უერთდება თქვენს მასშტაბურ მადლიერების დღესასწაულს) და ამ სიაში რამდენია ბავშვი. იქიდან სთხოვეთ ხალხს დახმარება. არ არის უსაფუძვლო, რომ სტუმრებს სთხოვონ კერძის მიტანა - და ხშირად, ისინი შემოგვთავაზებენ! თუ ეს მხოლოდ საყოფაცხოვრებო შემთხვევაა, თითოეულ წევრს მიანიჭეთ დავალება.

ლილი ამბობს, რომ ამის გაკეთება დრო და ადგილია, მაგრამ არ ვფიქრობ, რომ მადლიერების დღეა. როდესაც სტუმრებს კერძის მოტანას სთხოვთ, იყავით ძალიან სპეციფიკური, ასე რომ თქვენ ზუსტად იცით რა მიდის თქვენს სახლში. ფილიპსი ამას კიდევ ერთი ნაბიჯით გადადგამს: თუ ხალხს სურს კერძის მიტანა, მიანიჭეთ რეცეპტი, ამბობს ის. ისინი დააფასებენ იმას, რაც აქვთ, რაც მარტივად შეძლებენ ერთად.

ერთი კვირით ადრე:

Მაგიდის გაწყობა

მადლიერების მაგიდის დეკორაზე ან მადლიერების ყვავილების კომპოზიციებზე ზრუნვა წინასწარ გიხსნით ცოტა სტრესს. თუ მთელი კვირით ადრე ვერ დააყენებთ, ისროლეთ რამდენიმე დღით ადრე. მოათავსეთ ბარათები, თუ ყველანი ერთ მაგიდასთან იჯდებით, რომ თავიდან აიცილოთ დაბნეულობა (ან თქვენი მადლიერების დღის მცირე საშინაო განწყობა ცოტა უფრო ფორმალურად იგრძნოთ).

განათავსეთ თავი ყველაზე ახლოს სამზარეულოსთან და არა აუცილებლად სათავეში. უმჯობესია წყვილები გაყოთ უფრო ცოცხალი დინამიკისთვის, მაგრამ მცირეწლოვანი შვილები მშობლებს შორის დარჩეს. ბონუსების რჩევა: საჯდომების ადგილები კუთხეებში, სადაც მათ ექნებათ ჭამის ადგილი იდაყვების დაბოხვის გარეშე.

Სასურსათო მაღაზია

გაეცანით თქვენს სასურსათო სიებს და გაართვით თქვენს საყიდლებს. აკეთებს არაფერი ჟღერს უარესი, ვიდრე მადლიერების დღესთან დაკავშირებით ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში გასულ წუთზე გასვლა? (ან, უარესი, მაღაზიაში გამოჩენა მხოლოდ იმისთვის, რომ დახურულია?) თუ დაახლოებით ხუთიდან ექვსი დღით ადრე ყიდულობთ მაღაზიას, თქვენს მალფუჭებადი ნივთების პრობლემა საერთოდ არ უნდა გქონდეთ.

თქვენი ტვირთის შესამსუბუქებლად, გაითვალისწინეთ სტუმრისთვის ან ადგილობრივი საცხობისთვის დესერტის გადაცემა, ამბობს ლილი. ოჯახის წევრს შესთავაზეთ რეცეპტების შეთავაზება, რომელსაც შეუძლია ქარიშხალი გადაიტანოს, ან წინასწარ შეკვეთისთვის მოინახულოს სასურსათო მაღაზია.

მოემზადეთ ღამის სტუმრებისთვის

დარწმუნდით, რომ ხელთ გაქვთ სუფთა პირსახოცები და თეთრეული ღამის სტუმრებისთვის (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) და მათი ოთახი მზადაა.

დაკავშირებული: ღამის სტუმრებისთვის სახლის მოსამზადებლად მარტივი გზები

კვირა:

მიიღეთ ინვენტარი

ინდაურის თერმომეტრი გაქვთ? საკმარისია კასეროლის კერძები? რას იტყვით თეფშებზე და ვერცხლის ჭურჭელზე? დარწმუნდით, რომ თქვენ ყველა გაქვთ აუცილებელი იარაღები სანამ სამზარეულოში ჩაყვინთავდი.

კვირას დაიწყეთ მომზადება

აქ მდგომარეობს ფილიპსის საიდუმლოება სტრესისგან თავისუფალი შვებულების დროს: მაკიაჟის კერძები. გრეის ფუძეების გაყინვა შეიძლება, ხოლო კასეროლისა და ბოსტნეულის ხშირად მოხარშვა და მაცივარში შეტანა ორი დღის განმავლობაში. თუ წინასწარ არ შეიძლება მოხარშვა, იქნებ მაინც მომზადდეს. მაგალითად: თქვენი კარტოფილი შეიძლება გაირეცხოს და მზადაა ასალაგმად და დასალახად.

დღე:

Ვიღვიძებ ადრე

ამ დღესასწაულზე ძილი არ არის. შეადგინეთ გრაფიკი და მიჰყევით მას. რაც მთავარია: თქვენ გინდათ მზად იყოთ სტუმრების ჩამოსვლამდე ერთი საათით ადრე.

როგორ ჩაალაგოთ ჩემოდანი საუკეთესოდ

ვინმე ყოველთვის ძალიან ადრე ჩამოდის, ამბობს ლილი. საშხაპეზე კარზე ზარის დარეკა არაფერია.

Რას ნიშნავს ეს? სუფრა ან ბუფეტი უნდა გაშალოთ და რაც მთავარია, სასმელები უნდა გაცივდეს. თუ საკუთარ თავს ერთსაათიან ბუფერს მისცემთ, თავს დაზოგავთ ბევრი ჩხუბის.

შეინახეთ საკვები თბილი

გამოიყენეთ მიკროტალღური ღუმელი - იგი იზოლირებულია, ასე რომ, ის სითბოს შეინარჩუნებს ნახევარ საათამდე - მხოლოდ ნუ ჩართე ჩაასხით გრავი თერმოსში, რომ არ აორთქლდეს. კოვზით გახეხეთ კარტოფილი ან ბრინჯი იზოლირებულ ყინულის ვედროში ან Crock-Pot.

მოამზადეთ სახლის ყველა ოთახი

დაიწყეთ თქვენი არდადეგები სუფთა სამზარეულოთი - ეს ნიშნავს ცარიელი ჭურჭლის სარეცხი მანქანებს და ნაგვის ურნებს. მოათავსეთ თქვენი ურნები ერთზე მეტი ტომარით ისე, რომ ახალი ჩანთა გქონდეთ მზად, როდესაც სავსე იქნება. მოიშორეთ ძვირფასი საგნები მისაღები ოთახიდან, რათა გადაარჩინოთ ისინი ჰიპერ დისშვილებისგან. თუ პალტოები და ჩანთები თქვენს საწოლზე მიდის, დაფარეთ თქვენი პერანგი და ბალიშები ფურცლით, რომ დაიცვას ისინი ელემენტებისგან. დაბოლოს, სანთელი აანთეთ აბაზანაში - ეს მხოლოდ ლამაზი შეხებაა.

შემწვარი იდეალური ინდაური

იმის ცოდნა, რომ გაკეთებულია, გამოიყენეთ ხორცის თერმომეტრი სამ წერტილში: მკერდი, ბარძაყი და შიგთავსი. თერმომეტრი მოათავსეთ ბარძაყის სქელ ნაწილში, ძვალთან შეხების გარეშე და მკერდისა და შიგთავსიის ცენტრში. თუ თქვენი ინდაური არ არის ჩაყრილი, სამზარეულოს დრო განსხვავებულია - იხილეთ ეს მოსახერხებელი სქემა თურქეთის სამზარეულოს ყველა თქვენს კითხვაზე პასუხის გასაცემად. თქვენს თურქეთს გახდის მას კიდევ უფრო წვნიანს და მისი ათვისება ადვილი ცოდნაა.

თუ რამე არასწორედ მოხდა, არ პანიკა. დაურეკეთ ინდაურის საზრიან მეგობარს, გააკეთეთ ონლაინ კვლევა ან დაიწყეთ კვლევის ვარიანტები.

მოამზადეთ ლაქების მოსაშორებელი არსენალი

როდესაც ოჯახის წევრებს სახლში შეიკრიბებით და დააწყვილეთ, რომ გემრიელი სადილით საჭმელი გაფრინდება. თეთრ ბამბის ქსოვილებს შეუძლიათ გააფუჭონ დაღვრა; თეთრი ძმარი შეუძლია გაუმკლავდეს ყავის splatters; თეთრ ღვინოს შეუძლია აჯობა მის ბოროტ ტყუპს, წითელ ღვინოს; წინასწარი მკურნალობის ჯოხი, როგორიცაა Tide to Go, უმკლავდება საკვების მნიშვნელოვან გადანაწილებას.

Გაერთე

ამ დღესასწაულს გულისხმობს იმის მადლიერება, რაც გაქვს - მაშინაც კი, თუ ინდაური დაიწვა და სუფრა ლაქების მოზაიკაა, ისიამოვნე ოჯახისთვის და მეგობრებისთვის გატარებული დროით და გაითვალისწინე სასაცილო ისტორიები ან მადლიერების დღის სურვილები შემდეგში წლის ვახშამი.