ჩვენს შესახებ
ᲜᲔᲑᲐ ᲛᲝᲛᲔᲪᲘᲗ ᲛᲝᲒᲐᲬᲝᲓᲝᲗ ᲭᲙᲕᲘᲐᲜᲘ, ᲠᲔᲐᲚᲘᲡᲢᲣᲠᲘ ᲒᲐᲓᲐᲬᲧᲕᲔᲢᲘᲚᲔᲑᲔᲑᲘ, ᲮᲔᲚᲜᲐᲙᲔᲗᲝᲑᲔᲑᲘᲡᲐ ᲓᲐ ᲠᲔᲪᲔᲞᲢᲔᲑᲘᲓᲐᲜ ᲓᲐᲬᲧᲔᲑᲣᲚᲘ ᲡᲐᲮᲚᲘᲡ ᲓᲔᲙᲝᲠᲐᲪᲘᲘᲡ ᲘᲓᲔᲔᲑᲘ, ᲠᲐᲪ ᲗᲥᲕᲔᲜᲡ ᲪᲮᲝᲕᲠᲔᲑᲐᲡ ᲒᲐᲣᲐᲓᲕᲘᲚᲔᲑᲡ.
ეს არის ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ მარწყვის მომზადების შესახებ.
თუ გაინტერესებთ როგორ მოადუღოთ ყავა, რომელიც ისეთივე გემოვნებით გამოირჩევა, როგორც თქვენი ადგილობრივი ყავის მაღაზია, აღარ ეძებოთ. აქ არის ხუთი ყველაზე დიდი შეცდომა, რომელსაც უშვებთ მოხარშული ყავის საშუალებით - ფრანგული პრესისგან, რომ გადაასხით ცივად მოხარშული ყავა, პლუს როგორ გამოასწოროთ ისინი.
აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოხალოთ ბოსტნეული უფრო სწრაფად და თანაბრად, ვიდრე ოდესმე, და საუკეთესო გზა შემწვარი ბოსტნეულის რეცეპტის განახლებისთვის: ტაფა გახურეთ. თუ მოხალულ ძირეულ ბოსტნეულს ამზადებთ, არ გამოტოვოთ ეს ნაბიჯი.
ისინი სულ რამდენიმე კვირაში აღარ დაიშვებიან - აი, როგორ უნდა გახანგრძლივდეს ისინი!
გაინტერესებთ როგორ გააკეთოთ ეშმაკი კვერცხები? მიჰყევით ამ 4 მარტივ ნაბიჯს ეშმაკური კვერცხის რეცეპტისთვის, რომელიც გემოვნებით (და გამოიყურება) საკმარისად შესანიშნავია ამ საკურორტო სეზონის მოსასმენად.
დამზადებული მხოლოდ ორი მარტივი ინგრედიენტით — წყალი და სასიცოცხლო ხორბლის ფქვილი — ვეგანური „ქათამი“, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც სეიტანი, შეიძლება გარდაიქმნას ვეგანურ ნაგეტებად ან მწვადის „ბუსხით“ სენდვიჩად რამდენიმე ნაბიჯით. ჩვენ გამოვცადეთ ვირუსული TikTok მეთოდი, აი, როგორ წავიდა.
როდესაც საქმე ეხება კერძების მომზადებას, რომელიც მოითხოვს დიდი რაოდენობით გახეხილი კარტოფილის (ან ნებისმიერი სხვა ბოსტნეულის ან ხილის), სამუშაო ხშირად მოითხოვს ზედმეტი მოთმინებისა და ძალისხმევას საბოლოო შედეგის შესაქმნელად. თუმცა, TikTok-ის ბოლო ვიდეოს მიხედვით, სამზარეულოს ეს ჩვეულებრივი ამოცანა არ უნდა იყოს ისეთი რთული და რაც მთავარია, არც ისეთი საშიში, როგორც ხშირად ხდება.
ამ მარტივი ხრიკებით, ცხიმის მაღალი შემცველობის წყალობით შეგიძლიათ 15 წუთში დაარბილოთ გაცივებული კრემის ყველი. ეს იმდენი დროა, რამდენიც დასჭირდება, რათა ჩამოაყალიბოთ თქვენი ადგილი და შეიკრიბოთ დანარჩენი ინგრედიენტები. აი, როგორ უნდა დარბილდეს ნაღების ყველი სწრაფად.
აი, როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი სრულყოფილად, ასევე სახელმძღვანელო ყველა ტოპინგისთვის, რომელიც დაგჭირდებათ კარტოფილის მოსაწყობად.
მზა სუპის რეცეპტში უბრალო მყისიერი დაფქული კარტოფილის (რომელიც არსებითად უბრალოდ დეჰიდრატირებული კარტოფილია) დამატება ეფექტური გასქელება აგენტია. მარტივი? დიახ. წარმოუდგენლად ეფექტური? Ნამდვილად.
იმისათვის, რომ შოკოლადის ნატეხები არ მოხვდეს მთელ მაგიდაზე, როცა შოკოლადის ფილას ჭრით გამოსაცხობად, სცადეთ ეს მარტივი გატეხვა.
Mise en place არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი გაკვეთილი, რომელიც ისწავლება კულინარიულ სკოლაში. აი, როგორ დაეუფლოთ მის ადგილს პროფესიონალი შეფ-მზარეულის მსგავსად.
Snapchat-მა ახლახან გამოუშვა საკვების სკანირების ახალი ფუნქცია Allrecipes-თან პარტნიორობით, რომელიც მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს დაასკანირონ ინდივიდუალური ინგრედიენტები და აირჩიონ ათობით სხვადასხვა რეცეპტიდან, რომელიც მათ შეიცავს. საკვების სკანირება შესანიშნავია დაკავებული მშობლებისთვის, ახალგაზრდა პროფესიონალებისთვის და სხვა.
უმი ინდაურის დაჭრამ შეიძლება დაზოგოთ საათები ღუმელში და დაზოგოთ დღე, თუ ძალიან დიდხანს ელოდით მადლიერების ფრინველის გაყინვას.