4 ივლისის საბოლოო მენიუ თქვენი შემოგარენი მწვადი

თუ მეოთხე ივლისის საჭმელი ცნობილია, ეს არის გემრიელი, ზაფხულში ორიენტირებული კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ სეზონის საუკეთესო ახალ პროდუქტებს და BBQ ფასებს. მაგრამ მათთვის, ვინც წვეულებას წელს უმასპინძლებს, დაგეგმვის პროცესი ცოტა განსხვავებულად გამოიყურება. თქვენი სტუმრების სია შეიძლება უფრო მცირე იყოს, თუ ამის საშუალებას მოგცემთ სათანადო სოციალური დისტანცირება და დიახ, ეს მშვენივრად სთხოვს მათ, ვინც აკეთებს ჭრილობას, მოიტანონ სახის ნიღაბი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი მოჭიქული ქათმის ბარძაყის, ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკები და სტეიკისა და კარტოფილის შამფურები წინასწარ, სანამ სტუმრები ჩამოვლენ, რომ არ მიიღოთ იგივე კერძების გაზიარება; იქნებ ემსახუროთ დაკონსერვებული ღვინო ან კოქტეილები, ნაცვლად იმისა, რომ ყველა ჩააგდოთ ერთ დიდ ბურღულ თასში ან დაასხათ ვარდის საერთო ბოთლიდან.

ოფლი არ არის - ჩვენ მაინც (უსაფრთხოდ) ვიზეიმებთ.

მიუხედავად იმისა, თქვენ ემსახურებით ხორცის მოყვარულებს თუ ბოსტნეულის ენთუზიასტებს, ეს მენიუს იდეები დააწყებინებს, თუ რა სახის გულშემატკივარი იქნება თქვენთან ერთად და აღნიშნავთ ჩვენი ერის დამოუკიდებლობას. არ ინერვიულოთ, აქ ჩავრთეთ მეოთხე ივლისის დესერტების შთამბეჭდავი მასა.

დაკავშირებული : როგორ უსაფრთხოდ მოვიზიდოთ სტუმრები ამ ზაფხულს

რამდენი წლის უნდა იყოთ, რომ მარტო იმოძრაოთ საზოგადოებრივ ავტობუსში

დაკავშირებული საგნები

ლიმონი კრაბისა და გოგრის სალათის რეცეპტი ლიმონი კრაბისა და გოგრის სალათის რეცეპტი კრედიტი: ვიქტორ პროტასიო

ლიმნის კიბორჩხალასა და ციყვის სალათი

მხოლოდ მაშინ, როდესაც იგრძნობა, რომ ახალი კომბინაციები არ არის, ეს მარტივი სადილის სალათი სურათზე გამოდის. ეს არომატის რქოვანაა: მდოგვის მკვეთრი ვინეგრეტი, მწარე რადიკიო, მდიდარი კიბორჩხალა და პომიდორი. კვერცხები სიმდიდრეს ანიჭებს და ასევე მთელს ნიჭოიზას განახლებულ სალათს ანიჭებს. ეს არის მსუბუქი, ხრაშუნა, სუფთა და სრულყოფილი თბილი ღამეებისთვის. საყიდლებზე რჩევა: ღირს ლამაზი კიბორჩხალა, რადგან ის აქ წინა და ცენტრშია. მიირთვით ხრაშუნა თეთრი ღვინით და თუ გსურთ გახადოთ უფრო სავსე, დაამატეთ ახალი, ქერქიანი პური.

მიიღეთ რეცეპტი : ლიმნის კიბორჩხალას და ციყვის სალათი

პატარა ძვირფასი ქვები და ბოლოკი რიკოტა სალატასთან და თესლის რეცეპტით პატარა ძვირფასი ქვები და ბოლოკი რიკოტა სალატასთან და თესლის რეცეპტით კრედიტი: Greg DuPree

პატარა ძვირფასი ქვები და ბოლოკი რიკოტა სალათა და თესლით

დაივიწყეთ კოჭლი მესკლუნის მწვანილი, ნახვამდის წყლიანი აისბერგი, აღარ გამოუშვა პირის ღრუს საშრობი ისპანახი. ეს რეცეპტი რადიშს ეხება, მაგრამ პატარა ძვირფასი ქვა, მგრძნობიარე სალათის პატარა თავი, რომელიც ჰგავს ძალიან ლამაზ, რომის მინი გულებს, წარმოადგენს რადიშების მასივს სარგებლობას. სოლით წიწვოვანი შერეული ბოლოკი მოაყარეთ: წადი გარეული, ეძებე შავი, საუზმე, ფრანგული, სააღდგომო და საზამთრო რადიშ წვეთოვანი ულამაზესი სალათისთვის. გაპარსული რიკოტას სალათა, მყარი და მარილიანი ყველი სხვა სახის მუშტს მატებს. მიუხედავად იმისა, რომ თესლის შერეული ნარევი დაამატეთ დამატებით ხახუნს. ეს არის ულამაზესი, რესტორნის ღირსი და ყველაზე უკეთესი, სინამდვილეში გემრიელი.

მიიღეთ რეცეპტი : პატარა ძვირფასი ქვები და ბოლოკი რიკოტა სალატასთან და თესლებთან ერთად

საშხაპე ფარდების გამოყენება, როგორც ფანჯრის ფარდები
BBQ კრევეტის თაკოს რეცეპტი BBQ კრევეტის თაკოს რეცეპტი კრედიტი: ვიქტორ პროტასიო

BBQ Shrimp Tacos

აქ მოცემულია რამდენიმე ფაქტი: BBQ გემრიელია. კრევეტები გემრიელია. Tacos არის ... დიახ, ასევე გემრიელი. ასე რომ, სამივეს აერთიანებთ? ეს ისეთივე კარგია, როგორც სადილი. ეს რეცეპტი არის კლასიკური არომატის ნაზავი და მატჩი, რომელიც მოიგებს მთელ ოჯახს. და ყველაზე კარგი ის არის, რომ ყველაფერი ერთად ხდება მხოლოდ 25 წუთში. ურესტერშირისა და კრეოლური კომბინაცია კრევეტებზე შეიძლება უჩვეულო ჩანდეს, მაგრამ მერწმუნეთ - სერიოზულად გემრიელია. ხრაშუნა, ციტრუსოვანი ხახვისა და მგრძნობიარე კრემის დაწყვილებით, შედეგი არის ის, რაც თქვენ ოდესმე გააკეთეთ, საუკეთესო შესაძლო მეთოდით.

მიიღეთ რეცეპტი : BBQ Shrimp Tacos

მოჭიქული ქათმის და ანანასის რეცეპტი მოჭიქული ქათმის და ანანასის რეცეპტი კრედიტი: ვიქტორ პროტასიო

მოჭიქული ქათამი და ანანასი

არსებობს ვახშამი, რომელზეც გეჩხუბებით ვინ მიიღებს წამს და ეს ერთ-ერთია. ეს არის თამამად არომატული ქათმის სადილი, რომელიც სულ რაღაც 30 წუთში მოდის, საკუჭნაოების მარინადის წყალობით. თუ თქვენ არასოდეს გაგიკეთებიათ ჰავაის ქათმის კლასიკური მარინადი, შეიძლება უცნაური აღმოჩნდეს ანანასის წვენის, კეტჩუპის, თაფლისა და სოიოს სოუსის აურიეთ, მაგრამ ეს ქათმის ბარძაყებს გიჟურ-წვნიან, ნაზ გემრიელობად აქცევს. ახალი ანანასი გამოყავს ნაყოფს სოუსში და ორთქლზე მომზადებული ბრინჯი ხსნის ყველანაირ სოუსიანობას.

მიიღეთ რეცეპტი : მოჭიქული ქათამი და ანანასი

როგორ მოგეწონოს შენს დას
ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი სტეიკები რომესკოს და მანჩეგოს რეცეპტით ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი სტეიკები რომესკოს და მანჩეგოს რეცეპტით კრედიტი: ვიქტორ პროტასიო

ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი სტეიკები რომესკოსა და მანჩეგოსთან ერთად

ყვავილოვანი კომბოსტოს სტეიკები პოტენციურად ყველა დროის საუკეთესო ვეგეტერიანული სადილია. ეს არის გულიანი, ჩანგლისა და დანის ნომრები, რომლებსაც ნებისმიერი ხორცით შეპყრობილი ადამიანიც კი შეიძლება უკან დაიხიოს. სოუსი ესპანურად შთაგონებული რომესკოს სოუსია, რომელიც მზადდება ნუშით, შემწვარი წითელი წიწაკით და შერი ძმრით. ნუშის კარაქი არამარტო არომატის მალსახმობია, არამედ უფრო გლუვ სოუსსაც ქმნის. და არგულა-რადიშ სალათი არის წიწაკავი sidekick, რომელიც აერთიანებს მას ყველა ერთად.

მიიღეთ რეცეპტი : ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი სტეიკები რომესკოსა და მანჩეგოსთან ერთად

სტეიკ-და-კარტოფილის შამფურები ფორთოხლის სალასას რეცეპტით სტეიკ-და-კარტოფილის შამფურები ფორთოხლის სალასას რეცეპტით კრედიტი: ვიქტორ პროტასიო

სტეიკ-და-კარტოფილის შამფურები ფორთოხლის სალსა

შეიტანეთ ეს ქვემოთ: რეცეპტი, რომელიც ისეთივე ოჯახურია, როგორც ვახშამი. ის სტეიკისა და კარტოფილის კლასიკურ სადილს გრილზე შემწვარ შამფურებად აქცევს და შედეგია სრულყოფა. სანელებლების შემცველობა სითხის სწორი რაოდენობაა, ჩილის ფხვნილის წყალობით, ბოსტნეული ტკბილი და ნახშირიანია - იდეალური წყვილი სტეიკისთვის. გარდა ამისა, შოუს ვარსკვლავი შეიძლება იყოს წვნიანი ნარინჯისფერი გემო, რომელიც ანათებს მთელ თეფშს. ეს არის რეცეპტი, რომელიც განმეორდება აქედან. საყიდლების რჩევა: თუ ვერ პოულობთ საკიდის სტეიკს, კალთის სტეიკი ლამაზად ჩაირთვება.

მიიღეთ რეცეპტი : სტეიკ-და-კარტოფილის შამფურები ფორთოხლის სალსა

შემწვარი ისრაელის კუსკუსი სიმინდისა და მწვანილის რეცეპტით შემწვარი ისრაელის კუსკუსი სიმინდისა და მწვანილის რეცეპტით კრედიტი: Greg DuPree

შემწვარი ისრაელის კუსკუსი სიმინდით და მწვანილებით

იფიქრეთ ამ რეცეპტზე, როგორც მაკარონის სალათის თანამედროვე მიღებაზე, რომელიც შესანიშნავია საზაფხულო პიკნიკისა და potlucks- ისთვის. ეს ახალი სალათი აერთიანებს წვნიან ზაფხულის სიმინდის მარცვლებს ახალი მწვანილის - რეჰანი, ხახვი და კამა - პლუს რამდენიმე კარამელიზებული ხახვი. არ არის საჭირო სიმინდის მოხარშვა, რადგან შეგიძლიათ ის უმად მიირთვათ, განსაკუთრებით სეზონზე. თუ ეს არ არის თქვენი საქმე, უბრალოდ დაფქვით სიმინდი მდუღარე წყალში ორიოდე წუთის განმავლობაში. ეს არის ქონდარი-ტკბილი კომბინაცია, რომელიც სახლში იქნება შემწვარი თევზის, ქათმის ხორცით ან ზღვის სტეიკით.

როგორ მოვიშოროთ ლაქები ხალიჩიდან ძმრით

მიიღეთ რეცეპტი : სადღეგრძელო ისრაელის კუსკუსი სიმინდით და მწვანილებით

საზაფხულო ბერი წვრილმანი ყვავილოვანი კრემის რეცეპტით საზაფხულო ბერი წვრილმანი ყვავილოვანი კრემის რეცეპტით კრედიტი: Greg DuPree

საზაფხულო ბერი წვრილმანი ყვავილოვანი კრემით

შესანიშნავი წვრილმანი არის მკაფიო ფენები. ეს არ არის გამონაკლისი. აქ არის ყვავილოვანი ყვავილოვანი ნაღები კრემის ღრუბელი, რომელიც გამოყოფს ახალი ზაფხულის კენკრის ფენებს და დაქუცმაცებულ ფუნთუშებს, რომლებიც კენკრის წვენებს ასველებენ სრულყოფილად რბილამდე. მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტით, მშვენიერი სკულპტურული აღტაცებაა. წვრილმანები კლასიკური ინგლისური დესერტია, ამიტომ განათავსეთ თქვენი საუკეთესო ბრიტანული აქცენტი და მიირთვით ამ ბაღის წვეულების სტილი.

მიიღეთ რეცეპტი საზაფხულო ბერი წვრილმანი ყვავილოვანი კრემით

ნექტარინის ზეითუნის ზეთის ტორტის რეცეპტი ნექტარინის ზეითუნის ზეთის ტორტის რეცეპტი კრედიტი: Greg DuPree

ნექტარინის ზეითუნის ზეთის ტორტი

ერთი შეხედვით, ეს შეიძლება უბრალო ტორტად მოგეჩვენოთ, მაგრამ ამაზე ბევრად მეტია. ტორტის ცომი მზადდება ორმაგად ნაზი და რთული არომატით, ზეითუნის ზეთისა და გაწმენდილი ნექტარინების წყალობით. შემდეგ თქვენ ორმაგად დაადებთ იმ უგემრიელეს ზეითუნის ზეთის ნექტარინის კომბინაციას, რომელსაც ზღვის მარილით დაფარული ნაყოფი ასხამს. ეს არამარტო ლამაზია, არამედ ნამცხვრის არომატს გამოჰყავს ელეგანტური, პურის საცხობი ღირსეული მოპყრობისთვის. თუ ნექტარინებს არ წააწყდებით, ატამი მოგხვდებათ. ზეითუნის ზეთის არომატი გამოირჩევა, ამიტომ ღირს წაისვათ რაიმე ლამაზი, რომელსაც აქვს ბალახოვანი ან წიწაკა. შესთავაზეთ ვანილის ნაყინი წასასვლელად, კოვზს ნამდვილად არ ავნებს.

მიიღეთ რეცეპტი : ნექტარინის ზეითუნის ზეთის ტორტი