6 მომზადება უნდა ჰქონდეს

დაკავშირებული საგნები

Fire & Flavour მუხა და Hickory Lump Charcoalკრედიტი: fireandflavor.com

1 Fire & Flavour მუხა და Hickory Lump Charcoal

თუ ბალახოვან ძროხის ხორცსა და ორგანულ ქათამს ასხამთ, გადადით შემდეგ დონეზე და შეწვით ნახშირზე, რომელიც არ შეიცავს დანამატებს. აქ შემოდის Fire & Flavour: ბუნებრივი, მდგრადი წარმოების მაღალი ნახშირი გარანტირებულია, რომ თქვენს სადილს არომატით შეავსებს და სხვა არაფერი.

Ყიდვა: $ 13 8.8 ფუნტი, fireandflavor.com .

ცეცხლის გარშემოკრედიტი: Penguin Random House

ორი ცეცხლის გარშემო

მიუხედავად იმისა, რომ ზაფხულის უმეტესობას საცეცხლური ცეცხლის, ნახშირის ქვაბის ან გაზქურის ცხობის დროს ამზადებთ, ამ სადებიუტო მზარეულის წიგნი ორეგონის რესტორნის, Ox- ის გუნდის მიღმა, შემოგთავაზებთ უამრავ შემოქმედებით, სეზონურ მენიუს იდეებსა და ინსპირაციულ რჩევებს. ტრადიციული, ლათინური ამერიკის სტილის ცოცხალი ცეცხლის მომზადების ტექნიკა.

Ყიდვა: 22 დოლარი, amazon.com .

BakerStone Pizza ღუმელის ყუთიკრედიტი: amazon.com

3 BakerStone Pizza ღუმელის ყუთი

არ გაქვთ სივრცე (მითუმეტეს ფულადი სახსრები) თქვენი ეზოს ნამდვილი შეშის პიცის ღუმელით მოსატყუებლად? ეს არის მარტივი დაფიქსირება: კომპაქტური, მზა ნაკრები, რომელიც ეტევა თითქმის ნებისმიერი სამწვავი გაზის ცხაურიდან და გადააქცევს მას ნეაპოლიტანური სტილის ღუმელში. თითქმის 800 ° F შიდა ტემპერატურის მიღწევის შესაძლებლობით, შეიძლება აღმოჩნდეს არა მხოლოდ მშვენივრად ბუშტუკებიანი პიცა, არამედ ხრაშუნა შემწვარი ქათამი, ღვეზელები და ხელნაკეთი პურიც.

Ყიდვა: $ 120, amazon.com .

რასელ რაიტის მელამინის სადილიკრედიტი: food52.com

4 რასელ რაიტის მელამინის სადილი

ჩამოაგდეთ ქაღალდის ფირფიტები და მიეცით თქვენს გარე გასართობ არსენალს სერიოზული განახლება ამ თანამედროვე, გამძლე სერვისული საშუალებით, რომელიც შექმნა ცნობილი საუკუნის შუა საუკუნეების ცნობილმა დიზაინერმა, რასელ რაიტმა. თეფშები არის ოთხი ნაკრები, ორი ახალი ფერით და ყველა უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანისთვის.

Ყიდვა: 88 დოლარი სადილებისთვის; food52.com .

Meathead: დიდი მწვადი და შემწვარი მეცნიერებაკრედიტი: amazon.com

5 Meathead: დიდი მწვადი და შემწვარი მეცნიერება

Meathead Goldwyn– მა, მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული გრილის ვებ – გვერდის დამფუძნებელმა, უნივერსიტეტის დონის განათლება ბარბექიუში შეადგინა ამ სახელგანთქმულ მზარეულთა წიგნში. ჩაყვინთეთ და გაიგეთ, თუ როგორ მუშაობს სინამდვილეში მარინადები, როდესაც უნდა გამოიყენოთ გაზი ნახშირის წინააღმდეგ, რატომ არ შეიძლება ლუდის ქათამი ჩიტის მოსამზადებლად საუკეთესო გზა და ა.შ. მოემზადეთ შიმშილის მისაღებად.

Ყიდვა: $ 21, amazon.com .

დათვი Pawsკრედიტი: bearpawproducts.com

6 დათვი Paws

აჩვენე შენი ველური მხარე ამ ჭკვიანი, ამერიკაში გაკეთებული ჭურჭლით. სითბოს მდგრადია 425 ° F მდე და ერგონომიულად შექმნილია იმისათვის, რომ კომფორტულად მოთავსდეს თქვენს 'თათებში', ისინი ისეთივე გამძლეა, როგორც მრავალმხრივი - შესანიშნავია სალათების გადასაყრელად, ღორის მოსაყრელად ან დიდი შემწვარი ასაწევად.

Ყიდვა: $ 13, bearpawproducts.com .