Dijon– ის ძირითადი vinaigrette, ისევე როგორც ეს, შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამზადებიდან სამი კვირის განმავლობაში.

Რა გჭირდება

• შესაძრავი გასახდელი კონტეინერი, დიჟონის მდოგვი, თეთრი ღვინის ძმარი, ზეითუნის ზეთი, კოშერის მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა, სუფრის კოვზი, ჩაის კოვზი

Მიყევი ამ ნაბიჯებს

1. იპოვნეთ და გაწმინდეთ მრავალჯერადი გამოყენებადი კონტეინერი თუ არ გაქვთ ტრადიციული გასახდელი შეიკერი, მაისონის ქილა ან არაქისის კარაქის ქილა ასევე მუშაობს.
2. დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
3. დაამატეთ 2 ჩაის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი
4. დაამატეთ 6 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი ზეთისა და ძმრის თანაფარდობა უნდა იყოს 3: 1.
5. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით კოშერის მარილის და ახლად დაფქული პილპილი უნდა შეასრულონ.
6. შერყევა რომ დააკავშიროთ მიირთვით ან გააცივეთ მაცივარში.