Trader Joe's ტრიუფელის ცრემლზეა. რა თქმა უნდა, პოპულარულმა საცალო ვაჭრობამ წლების განმავლობაში იარაღდა ტრიუფელის შემცველი პროდუქტები (შევეხმიანეთ Porcini Mushroom & Truffle Ravioli-ს, რომელიც დამეხმარა კოლეჯში ჩასვლაში), მაგრამ ბოლო რამდენიმე კვირის განმავლობაში TJ's-მა გამოუშვა ახალი ტრიუფელის საკვები. ეს არამარტო მისასალმებელი სიახლეა ტრიუფელის მოყვარულთათვის, ის ასევე შესანიშნავია მათთვის, ვისაც სურს სცადონ ტრიუფელი ფულის დახარჯვის გარეშე.

როგორც წესი, ტრიუფელი და ტრიუფელის შემცველი საკვები შეიძლება საკმაოდ ძვირი იყოს, ნაწილობრივ იმიტომ, რომ ტრიუფელი არ არის ადვილი მოსაპოვებელი, ძნელი მოსავლელი და თითქმის შეუძლებელია შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში. თუმცა, თუ გავითვალისწინებთ ტრეიდერ ჯოს მიდრეკილებას გონივრულ და ხელმისაწვდომ ფასებზე, ჯაჭვის ტრიუფელის პროდუქტების უმეტესობა (როგორც ახალი, ასევე ძველი) 10 დოლარზე ნაკლები ღირს.

მაგალითად, TJ-ის ახალი Truffle Cream Filled Gnocchi, რომელიც პირველად მაღაზიის თაროებზე შენიშნეს 2021 წლის ბოლოს, ღირს მხოლოდ ,99 თითო პაკეტი და შეიცავს სამ პორციას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, შეგიძლიათ მიირთვათ საოცრად ტრიუფელი სამზე (ან ორზე, თუ ორივე ძალიან მშიერი ხართ) 4 დოლარზე ნაკლებ ფასად.

დაკავშირებული: ტრეიდერ ჯოს თანამშრომლებმა ახლახან გამოავლინეს მათი საყვარელი გაყინული საკვები - და შედეგები სასაცილოა

და ეს ყველაფერი არ არის! ტრეიდერ ჯოს ზოგიერთი ყველაზე ტრუფული ნივთიც კი მაინც ღირს ერთი კვირის ღირებულების ლატე თქვენი საყვარელი ყავის მაღაზიიდან. ახალი Truffle Oil Duo - რომელიც შეიცავს ბოთლს ზეითუნის ზეთს შავი ტრიუფელთან და ბოთლ ზეითუნის ზეთთან ერთად თეთრი ტრიუფელი - იყიდება 9,99 დოლარად და შეგიძლიათ დაასხით ყველაფერზე, პიციდან სტეიკის ნაჭერამდე. სანამ ბოთლები პატარა მხარესაა (თითოეული შეიცავს ორზე ოდნავ მეტ სითხეს), ზეთი დიდხანს გაგრძელდება.

Trader Joe's Truffle Foods

გადადით ქვემოთ, რომ გაიგოთ ყველაფერი ტრეიდერ ჯოს ყველაზე საყვარელი ტრიუფელის პროდუქტების შესახებ — მათ შორის ბევრი დამწყები!

დაკავშირებული ნივთები

ერთი ტრიუფელის კრემით სავსე ნიოკი

ამ ახალი ელემენტის დებიუტი 2021 წელს შედგა და არის ამაღლებული სახე TJ-ის საყვარელი ყვავილოვანი კომბოსტო გნოკი . ბალიშიანი მაკარონი, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ საყინულე განყოფილებაში, სავსეა Marscapone ყველით და შავი ტრიუფელით. შეფუთვის მიხედვით, ეს ნიოჩი საუკეთესოდ არის მოხარშული გაზქურაზე კარაქით, მაგრამ ასევე შეიძლება მომზადდეს მიკროტალღურ ღუმელში ან ჰაერის შემწვარში, რაც მათ დამატებით ხრაშუნას ხდის. მიირთვით ისინი დამოუკიდებლად იტალიურ ქეიფზე, ან გამოიყენეთ ისინი შემწვარი ქათმის, სტეიკის ან ბოსტნეულით სავსე სალათისთვის.

დაკავშირებული: აქ არის ყველაზე საყვარელი ტრეიდერის ჯოს წლის პროდუქტები, მომხმარებლების აზრით

ორი ტრიუფელი ბურრატა

განაახლეთ თქვენი შემდეგი ყველის ფირფიტა ან ჭურჭლის დაფა ამ კრემისებური, ქონდარი ბურატასთან ერთად. აბრეშუმისებრი იტალიური ყველი (კიდევ ერთი დამწყები) ივსება ნაღებითა და შავი ტრიუფელებით და ძირითადად თხოულობს, რომ იდეალურად შემწვარი პურის ნაჭერს შეუთავსოთ. ცოტათი მსუბუქისთვის მიირთვით მდიდარი ბურატა რუკოლას საწოლზე, რომელსაც აქვს ნაკბენი, რომელიც შეავსებს ხავერდოვან მოცარელას ყველს.

3 ცხარე ტრიუფელი ცხარე მაკარონის სოუსი

მაკარონი და ტრიუფელი ერთმანეთს ერევა, რის გამოც Trader Joe's-მა ეს კლასიკური პომიდვრის დაფუძნებული სოუსი შავი ტრიუფელის კრამბლით შეასხა. ახალ სოუსს ასევე აქვს ჩილის პასტა, რაც მას პიკანტურ დარტყმას ანიჭებს. მიირთვით მაკარონთან ერთად (ცხადია) ან შეურიეთ გამომცხვარ კვერცხს ტრიუფელის საუზმისთვის.

4 სოკოს ტრიუფელის არომატული პესტო

პესტო შეიძლება თითქმის ყველაფერთან ერთად - მაკარონი, კვერცხი, შემწვარი ორაგული - და ეს ახალი ტრიუფელის არომატული ქმნილება არ არის გამონაკლისი. იგი მზადდება რამდენიმე სხვადასხვა ჯიშის სოკოთი, თეთრი ტრიუფელის ზეთით და გახეხილი რომანოს ყველით. საკვების ალერგიის მქონეებმა ასევე უნდა გაითვალისწინონ, რომ ეს ქონდარი პესტო შეიცავს ფიჭვის თხილს.

საუკეთესო ადგილები შენახვის კონტეინერების შესაძენად

დაკავშირებული: Trader Joe's გამოდის ოთხი ახალი პასტათი, მათ შორის სამფერი სპაგეტი

5 ტრიუფელის ზეთის დუო

ტრიუფელის ზეთი შესანიშნავი საშუალებაა ყველაფრის გასაუმჯობესებლად, პოპკორნიდან დაწყებული სტეიკით დამთავრებული. Trader Joe's-მა ცოტა ხნის წინ წარმოადგინა ამ ახალი წყვილის დებიუტი - ზეითუნის ზეთი შავი ტრიუფელით და ზეითუნის ზეთი თეთრი ტრიუფელით, რომლის ღირებულება მხოლოდ 9,99 დოლარია. შეფუთვის მიხედვით, თეთრი ტრიუფელის ზეთი საუკეთესოდ შეეფერება უფრო მსუბუქ საკვებს, როგორიცაა შემწვარი კრევეტები, მაკარონი სოკოთი და ფრანგული კარტოფილი, ხოლო შავი ტრიუფელის ზეთს შეუძლია გაუმკლავდეს უფრო გულიან საკვებს, როგორიცაა რავიოლი, სალათის სოუსები და სტეიკი.

6 შავი ტრიუფელის ალფრედო მაკარონის სოუსი

Trader Joe's-მა ცოტა ხნის წინ დააბრუნა ეს მდიდარი, ტრიუფელის შემცველი სოუსი, რომელიც, როგორც მისი სახელიდან ჩანს, შესანიშნავად უხდება ახალ მაკარონს. ეს ქონდარი კერძი მზადდება შავი ტრიუფელის ნაჭრებით, ასევე Grana Padano და Pecorino Romano ყველის კომბინაციით. გამოიყენეთ იგი ფეტუჩინ ალფრედოს ამაღლებული ვერსიის დასამზადებლად, რომელიც არის შესანიშნავი ცივი ამინდის მაკარონის კერძი.

7 თეთრი ტრიუფელის პოპკორნი

ეს ტრიუფელით სავსე ნივთი, დაბრუნებული ფავორიტი, შესანიშნავია სახლში კინოს საღამოსთვის. თითოეული პოპკორნის მარცვლები მტვრდება ფრანგული ზღვის მარილისა და თეთრი ტრიუფელის კომბინაციით, რაც ქმნის ქონდარი საჭმელს მიწიერი, უმამის გემოთი.

დაკავშირებული: ყველაზე პოპულარული მოვაჭრე ჯოს ნივთი ყველა შტატში

8 ტრიუფელის ცხელი სოუსი შავი ტრიუფელებით

ეს დასაბრუნებელი ნივთი, რომელიც უფრო ძვირადღირებული ტრიუფელის შემცველი სოუსების მსგავსია, არის პიკანტური, ცხარე და ქონდარი. ის თავის თამამ გემოს იღებს ისეთი ინგრედიენტებისგან, როგორიცაა ჩილის წიწაკა, თაფლი და, რა თქმა უნდა, შავი ტრიუფელის ბულიონი. ასევე კარგი ფასია 7,99$ ბოთლი. გამოიყენეთ იგი თითქმის ყველაფრის ზემოდან, მათ შორის ათქვეფილი კვერცხი, გამომცხვარი კარტოფილი და ავოკადოს სადღეგრძელო.

9 ორმაგი კრემ-ბრი ტრიუფელებით

Დაბრუნდა! ეს საყვარელი, მდიდარი ყველი თავისთავად გემრიელია, მაგრამ ტრიუფელის ჩართვა ნამდვილად აყენებს მას საკუთარ ლიგაში. ეს ხავერდოვანი ყველი გამოირჩევა ძლიერი ტრიუფელის გემოთი, რაც მას იდეალური პიცის ტოპერის ან სალათის ან სენდვიჩის კომპონენტად აქცევს. დამაკმაყოფილებელი საჭმლისთვის, შეურიეთ ამ ნაღების ყველის ნაჭერი თქვენს საყვარელ ჩიფსს ან კრეკერს.

იდეები ჩანთის საჩუქრის გაცვლისთვის

10 ტრიუფელი სალამი

კიდევ ერთი ძველი საყვარელი, ეს ქონდარი შემწვარი ხორცი შესანიშნავი გზაა თქვენი შემდეგი სასურსათო დაფის შემდეგ დონეზე ასასვლელად. ეს უნიტრიტო სალამი მზადდება შავი ტრიუფელებით, რაც მას მდიდარ და მარილიან გემოს აძლევს მიწიერი ნოტებით. ამ ჩამონათვალის ზოგიერთი სხვა ნივთისგან განსხვავებით, სალამს აქვს რბილი ტრიუფელის არომატი, რაც კარგია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ჯერ კიდევ არ არიან დარწმუნებული ძვირადღირებულ სოკოებში, მაგრამ სურთ სცადონ.

დაკავშირებული: 19 ჯანსაღი საკვები Nutritionists ყოველთვის ყიდულობენ Trader Joe's-ში

თერთმეტი ტრიუფელი მარკონა ნუში

თუ გიყვართ ნუშის ჭამა, დააგემოვნეთ ამ დაბრუნებულ ტრიუფელის მარკონა ნუში. Marcona ნუში, რომელიც ესპანეთიდან მოდის, უფრო ტკბილი გემოთი გამოირჩევა, ვიდრე ტრადიციული ნუში, ასევე აქვს ცხიმიანი არომატი და ტექსტურა, რომლის წინააღმდეგობაც ძნელია. TJ's ამაღლებს თავის მარკონას ნუშის შეწვით, დამარილებით და რამდენიმე გამხმარი შავი ტრიუფელით სრულებით.

12 პორცინის სოკო და ტრიუფელის რავიოლი

როგორც გულშემატკივარმა ტრეიდერ ჯოს გულშემატკივრებმა იციან, ეს რავიოლი მრავალი წლის განმავლობაში სუპერმარკეტების ქსელის მთავარი ელემენტია. თითოეული მაკარონის ნაჭერი, რომელიც სავსეა პურის სოკოთი და ტრიუფელით, ამაყობს ტრიუფელის სტაბილური გემოთი. სინამდვილეში, რავიოლის მოხარშვისას ტრიუფელის სუნიც კი შეგიძლიათ. მზა პროდუქტს მოაყარეთ ტომატის სოუსი, პესტო ან თუნდაც ტრიუფელის ზეთი, თუ ხელთ გაქვთ.