პლუოტი ან პლამკოტი
დიახ, ორივე არსებობს. და არა, ისინი ერთი და იგივე არ არის. ტექნიკურად, ქლიავი არის ქლიავისა და გარგარის 50-50 გადაკვეთა, ხოლო ძირები ძირითადად ქლიავია. სუპერმარკეტში სანთლებს ზოგჯერ ეტიკეტიან plumcots და პირიქით. ორივე ტკბილი და მტკიცეა და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი - ან სხვა ქვის ხილი - ჩანაცვლებით რეცეპტებში.
რეცეპტები პეიჯ გრანჟანისგან