დაკავშირებული საგნები
კრევეტების, ესკაროლისა და კამის სალათი ზეთისხილის ბალახით კრედიტი: Greg DuPreeკრევეტების, ესკაროლისა და კამის სალათი ზეთისხილის ბალახით
ხავერდოვანი ხუჭუჭა, ოდნავ მწარე მწვანე ფოთლები შესანიშნავ ნაპრალებს ხდის ხორცისებრ, მარილიან ზეთისხილს სახვევში. ენდოვი და ანისულის მსგავსი კამა დაამატეთ ტექსტურას და სიკაშკაშეს ამ კრევეტის სალათს.
მიიღეთ რეცეპტი: კრევეტების, ესკაროლისა და კამის სალათი ზეთისხილის ბალახით
სტეიკისა და ჭარხლის სალათი კრედიტი: Greg DuPreeსტეიკისა და ჭარხლის სალათი
ძლიერი და ნაზი ჭარხალი ამ განსაცვიფრებელი სალათის ხორციანი სტეიკის ნაჭრების ტკბილი კონტრასტია. რადიკიოს დახეული ფოთლები ოდნავ მწარეა, მაგრამ ნაზი კრემიანი იოგურტით გახეხეთ. ნუ დაიშურებთ ახლად გაბზარული წიწაკისა და შემწვარი პეპიტების შესახებ, რომლებიც ხრაშუნა ფინჯანს ქმნის.
მიიღეთ რეცეპტი: სტეიკისა და ჭარხლის სალათი
შვიდი ფენის სალათი კრედიტი: Greg DuPreeშვიდი ფენის სალათი
ჩვენ კლასიკური დიპლომატიური კომფორტული, ამაღლებული სალათი გადავაქციეთ, რომელიც მთელ ოჯახს მოეწონება. იმდენი გემო აქვს შეფუთული ერთ კერძში, ჯერ არ იცით სად უნდა ამოთხაროთ. ტანჯული, კირნის სუნელიანი გასახდელი ისაა, რისი გაკეთებაც გსურთ ყველაფერზე. მიირთვით თბილ ტორტილებთან ერთად დამატებითი ბონუსისთვის.
მიიღეთ რეცეპტი: შვიდი ფენის სალათი
Crispy ღორის ხორცი და ბოკ ჩოი ლარბი კრედიტი: Greg DuPreeCrispy ღორის ხორცი და ბოკ ჩოი ლარბი
ეს გასაოცარი სალათი დარტყმით ხვდება ყველა სწორ ნოტს მშვენივრად შეწითლებული დაფქული ღორის ხორცით და ცაცხვის წვენის ნარევით, რომელიც სეზონებს მას. ცისარტყელას სტაფილოს ლენტები არამარტო დაამატეთ სასიამოვნო ხრაშუნა (ასევე დამარილებული არაქისი!), არამედ აბსოლუტურად ლამაზად გამოიყურება.
მიიღეთ რეცეპტი: Crispy ღორის ხორცი და ბოკ ჩოი ლარბი
გრეიფრუტისა და Feta Fregola სალათი კრედიტი: Greg DuPreeგრეიფრუტისა და Feta Fregola სალათი
Fregola არის პატარა, შემწვარი მაკარონი სარდინიიდან, მაგრამ თუ ვერ იპოვნეთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისრაელის კუსკუსი - ძალიან მსგავსი და ისეთივე გემრიელი. ეს სალათი, რომელსაც სწრაფად შემწვარი ხახვი, ახალი გრეიფრუტი, მარილიანი ფეტა და შემწვარი თხილი მოაყარეთ, მთელი ზამთარი თქვენი ვახშმის მონაცვლეობით იქნება.
მიიღეთ რეცეპტი: გრეიფრუტისა და Feta Fregola სალათი
გაპარსული ბრიუსელის კომბოსტო და კალე სალათი ნაღების ტაჰინის სახვევით კრედიტი: Greg DuPreeგაპარსული ბრიუსელის კომბოსტო და კალე სალათი ნაღების ტაჰინის სახვევით
შვებულების შემდგომი და მოვიდა ზამთარი, ჩვენ უამრავი შემწვარი ბოსტნეული გვქონდა, განსაკუთრებით ბრიუსელის კომბოსტო და გაცვეთილი კალე. ჩასართავად, ჩვენ გაპარსული ყლორტები და მოწყვეტილი, ნედლი კომბოსტო ვარჩიეთ. მისო და ტაჰინი ერთად მოდიან ვარსკვლავური, კრემისებრი გასახდელი ამ სალათის ყველა ნაწილის დასაფარად. შეცვალეთ tofu ქათმისთვის, თუ თქვენ ეძებთ ვეგეტერიანულ-მეგობრულ ვარიანტს.
მიიღეთ რეცეპტი: გაპარსული ბრიუსელის კომბოსტო და კალე სალათი ნაღების ტაჰინის სახვევით
