ჟელატინის აკვარიუმები ზღვის ბალახით

ემსახურება 8 | პრაქტიკული დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 4 საათი

ინგრედიენტები
4 ჭიქა მოცვის თეთრი წვენი
3 0,25 უნცია კონვერტი არომატიზებული ჟელატინი
2-დან 3 წვეთი ლურჯი საკვების შეღებვა
16 ჯოხი მწვანე საღეჭი რეზინი, თხლად დაჭრილი სიგრძეზე
½ ჭიქა კანფეტ თევზი და ზღვის ვარსკვლავები

მიმართულებები
1. მოათავსეთ 1 ჭიქა წვენი თასში; მოაყარეთ ჟელატინი და გააჩერეთ 2 წუთი. პატარა ქვაბში, ადუღეთ დარჩენილი 3 ჭიქა წვენი.

2. ცხელი წვენი დაასხით ჟელატინის ნარევს და აურიეთ, სანამ ჟელატინი არ გახსნება. დაამატეთ საკვების შეღებვა სასურველი ფერის მისაღებად. გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე.

3. მსუბუქად დაასველეთ ღრძილების ზოლები წყლით და დააჭირეთ მათ რვა 6-8 უნციაან ჭიქებში, ქმნის ზღვის ბალახს. თანაბრად გაყოფით, ნაზად ჩაასხით ჟელატინის ნარევი, რის გამოც ღრძილების ზოლების ზემოდან მინიმუმ ½ დიუმი დაუცველია. შედგით მაცივარში გამაგრებამდე, 2–3 საათამდე.

4. სუფრასთან მიტანამდე 1 საათამდე გამოიყენეთ საწმენდი დანა ჟელატინში ვერტიკალური ჭრილების გაკეთებით და ტკბილეულს ჩასადეთ ხის შამფურის წვერით. (თუ ტკბილეულს ადრე ჩადებთ, შეიძლება დაიშალოს).

რეიჩელ დორლის შთაგონებული TinkerLab.com