როგორც ყველა დანიშნულების ფქვილის ჩანაცვლება, ნუშის ფქვილი რეცეპტებს უმატებს დახვეწილ ნიგოზს და ბოჭკოს ეფექტს.
როგორც უნივერსალური ფქვილის შემცვლელი, ნუშის ფქვილი რეცეპტებს ანიჭებს დახვეწილ თხილს და ბოჭკოვან ნაწარმს.