არავის არასდროს უთქვამს პრეცედენტით ღუმელიდან ხელნაკეთი შოკოლადის ჩიპი. თუ ეს კარგად არის შესაძლებელი, თუ ეს უფრო მშვიდი იქნებოდა. ან გარედან ხრაშუნა, მაგრამ შინაგანად საღეჭი? ან უბრალოდ ცოტა კაკერი.
თუ თქვენი თავი ტრიალებს, თქვენ მარტო არ ხართ. აქ მოცემულია მოტყუების ფურცელი, რომ მოხვდეთ ამ ტკბილ ადგილზე, არ აქვს მნიშვნელობა თქვენს უპირატესობას - ან ვინმეს. მინიშნება: ეს ყველაფერი ეხება შაქარს, კარაქს, ფქვილს.
რა მცენარეებს არ სჭირდებათ მზის შუქი
დაკავშირებული : ჟაკ ტორესის თქმით, ერთი რამ, რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ იმისათვის, რომ გამოაცხოთ სრულყოფილი შოკოლადის ჩიპი
დაკავშირებული საგნები
ბინა და ტენდერი კრედიტი: ბურაზინი / გეტის სურათებიბინა და ტენდერი
გამოტოვეთ შემცირება და უბრალოდ გამოიყენეთ კარაქი (და უამრავი). კარაქის ცხიმი აუცილებელია სინაზისთვის და მასში წყლის მცირე რაოდენობა თქვენს ფუნთუშას ავრცელებს ფუნთუშაზე. მეორეს მხრივ, შემცირება სჯობს მათ, ვისაც შოკოლადის ჩიპი აქვს, სუპერ რბილი და მკვრივი გემო ჰქონდეს, მსგავსი მაღაზიაში ნაყიდი. კარაქი აბსოლუტურად აუცილებელია არომატისთვისაც. თუ თქვენ გაბედავთ შეცვალოთ იგი კრისკოთი, ღორის ქონით ან მარგარინით, სერიოზულად შეაჩერებთ თქვენს ფუნთუშების გემოს.
როგორ მოვიშოროთ ჩაზრდილი თმის მუწუკები ღამით
საღეჭი ფუნთუშა კრედიტი: ზახაროვა_ნატალია / გეტის სურათებისაღეჭი ფუნთუშა
პურის ფქვილის დალაგება ყველა დანიშნულებისათვის, მოგცემთ საღეჭი ფუნთუშას, უმაღლესი ცილის (და წებოვანა) შემცველობის წყალობით. მეორეს მხრივ, თუ სუპერ რბილ ნაჭდევებს არ ერიდებით, შეეცადეთ გამოიყენოთ დაბალი ცილების მქონე ნამცხვრის ფქვილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ორი განსხვავებული პროპორციით სათამაშო, სანამ თქვენს 'სწორად' ქუქი-ფაილს არ გააკერებთ.
გამხდარი და ხრაშუნა კრედიტი: LauriPatterson / Getty Imagesგამხდარი და ხრაშუნა
გამოიყენეთ ყველა გრანულირებული თეთრი შაქარი. თუ რეცეპტი ითხოვს ყავისფერ და თეთრ შაქრებს, თანაბარი რაოდენობით ჩაანაცვლეთ ყავისფერი. თეთრი შაქარი ხელს უწყობს ცომს ტენიანობის ათვისებაში, რის შედეგადაც უფრო ღრმა ნამცხვარი მიიღება. და როგორც კი ის თბება და იხსნება, ეს იწვევს ორცხობილას გამხდრებას.
სქელი და ტენიანი კრედიტი: Chee Siong Teh / EyeEm / Getty Imagesსქელი და ტენიანი
გამოიყენეთ ყველა ყავისფერი შაქარი: უკუა თხელი და ხრაშუნა. ყავისფერი შაქარი შეიცავს მელასს, რომელიც დამატენიანებელს მატებს ფუნთუშებს. მოლისანი ასევე ოდნავ მჟავეა, რაც იწვევს ცომში არსებული ცილების გაფართოების ნაცვლად სწრაფად გამკვრივებას.
დაკავშირებული : ყავისფერი შაქრის 5 ჭკვიანი შემცვლელი
საუკეთესო იაფი დამატენიანებელი მშრალი კანისთვის
რბილი ხრაშუნა კიდეებით კრედიტი: ენდრიუ მაკკოლი / გეტის სურათებირბილი ხრაშუნა კიდეებით
შეურიეთ გრანულირებული თეთრი შაქრისა და ყავისფერი შაქრის ტოლი ნაწილები. გრანულირებული შაქარი იწვევს საკმარისად გავრცელებას, რომ კიდეები გამყარდეს, ხოლო ყავისფერი შაქარი არბილებს შუაგულს ამ დაუძლეველი საღეჭი.
