Salsa Verde ქათმის სუპი

რეიტინგი: 5 ვარსკვლავი 3 რეიტინგი
  • 5ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 3
  • 4ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
  • 3ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
  • ორივარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
  • ერთივარსკვლავის მნიშვნელობები: 0

სუპერმარკეტის ძირითადი პროდუქტები ერთად ერწყმის ამ ღრმა არომატის მქონე სუპს.

რამდენი დრო სჭირდება ikea-ს მიწოდებას

გალერეა

Salsa Verde ქათმის სუპი Salsa Verde ქათმის სუპი კრედიტი: ვიქტორ პროტასიო

რეცეპტის შემაჯამებელი ტესტი

პრაქტიკაში: 35 წთ სულ: 35 წთ პორცია: 4 კვების ინფორმაცია გადადით რეცეპტზე

პოსოლიდან, ტრადიციული მექსიკური ღუმელიდან შთაგონებული, ეს სულისშემძვრელი ქათმის წვნიანი დაახლოებით ნახევარ საათში მზადდება ქათმის ბულიონის, ქილა პინტო ლობიოსა და ჰომინის წყალობით და ტომატილიოს სალსას ქილა, აკა სალსა ვერდე. ეს ყველაფერი სწრაფად ადუღდება ქათმის თეძოებთან და ხახვთან ერთად, სანამ მიიღებთ მუჭა ციანტროს და ლაიმის წვენის გამოწურვას სიკაშკაშისთვის. ზევით, როგორც გნებავთ; ჩვენ გვიყვარს კუბიკებად დაჭრილი ავოკადო და დაქუცმაცებული ტორტილას ჩიფსები.

ინგრედიენტები

ინგრედიენტების ჩამონათვალი
  • 1 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
  • 1 ფუნტი ქათმის თეძოები ძვლების გარეშე, ტყავის გარეშე, დაჭრილი 1-ში. ნაჭრები
  • 1 ჭიქა დაჭრილი თეთრი ხახვი (1 ხახვიდან)
  • 3 ჭიქა უმარილო ქათმის ბულიონი
  • 1 15-უნცია. არ შეიძლება მარილი-დამატებული პინტო ლობიო, გამოწურული და გარეცხილი
  • 1 15-უნცია. შეიძლება თეთრი ჰომინი, გადაწურული და გარეცხილი
  • 1 ჭიქა ქილა სალსა ვერდე
  • ½ დაჭრილი ახალი კილანტრო, გაყოფილი
  • 1 სუფრის კოვზი ახალი ლაიმის წვენი (1 ლაიმის)
  • 1 ავოკადო, დაჭრილი
  • დაქუცმაცებული ტორტილას ჩიფსები, სერვირებისთვის (სურვილისამებრ)

მიმართულებები

ინსტრუქციების ჩამონათვალი
  • Ნაბიჯი 1

    გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალოზე მაღალზე. დაამატეთ ქათამი და ხახვი; მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ქათამი არ მოიხარშება, არ დაიწყებს ოდნავ შეწითლებას და წვენები ძირითადად აორთქლდება, 8-10 წუთის განმავლობაში.

  • ნაბიჯი 2

    შეურიეთ ბულიონი, ლობიო, ჰომინი და სალსა ვერდე. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალოზე მაღალზე. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და მოხარშეთ გაცხელებამდე, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ¼ ჭიქა დაჭრილი კილიანტრო და ლაიმის წვენი. მიირთვით თასებში ავოკადოს ზემოდან, დარჩენილი ¼ ჭიქა კილანტრო და, თუ სასურველია, ტორტილას ჩიფსები.

    საუკეთესო ადგილი პირველი ბინისთვის ავეჯის შესაძენად

კვების ფაქტები

თითო პორცია: 449 კალორია; ცხიმი 18 გ; ნატრიუმი 898 მგ; ნახშირწყლები 42 გ; დიეტური ბოჭკოვანი 9 გ; ცილა 33 გ; შაქარი 6 გ; გაჯერებული ცხიმი 3 გ.