ამ დაშაქრულ პეკანს აქვს საიდუმლო ინგრედიენტი: მწვადის სოუსი! თქვენ მოაყარეთ იგი ყავისფერ შაქართან და კვერცხის ცილებთან ერთად, რათა თითოეულ თხილზე მიიღოთ მწარე, წიწაკა ხრაშუნა საფარი. ამ გემრიელი-ტკბილი კერძების თასი შესანიშნავია კოქტეილის საათისთვის ან შუადღის საჭმელად. BBQ სოუსის ბოთლის ძირი აღარასოდეს გაცხელდება თქვენს მაცივარში. შოპინგის რჩევა: სქელი სოუსი (როგორც Stubb's-ის ბრენდი) საუკეთესოა ამ რეცეპტისთვის, რადგან თხელმა ძმარმა შესაძლოა თხილი არ გახუნდეს.
გალერეა
BBQ-Spiced Pecans კრედიტი: ჯენიფერ კაუზი ინგრედიენტები
ინგრედიენტების ჩამონათვალი- 2 დიდი კვერცხის ცილა
- 6 სუფრის კოვზი ტეხასის სტილის მწვადის სოუსი
- ¼ ჭიქა შეფუთული ღია ყავისფერი შაქარი
- 2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- ¾ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 4 ჭიქა ნედლი პეკანის ნახევარი
მიმართულებები
ინსტრუქციების ჩამონათვალი- Ნაბიჯი 1
გააცხელეთ ღუმელი 300°F-ზე ზედა და ქვედა მესამედებში თაროებით. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა დიდ თასში ქაფამდე. ათქვიფეთ მწვადის სოუსი, შაქარი, მარილი და პილპილი ერთგვაროვან მასამდე. დაამატეთ პეკანი; აურიეთ, რათა ქურთუკი. გაყავით თხილი 2 შემოხაზულ საცხობ ფირფიტას შორის პერგამენტის ქაღალდი და გაანაწილეთ თანაბარ ფენად. გამოაცხვეთ სანამ პეკანი არ გაშრება, დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, აურიეთ ერთხელ მოხარშვის დროის ნახევარში. გააცივეთ საცხობ ფირფიტებზე 30 წუთის განმავლობაში.
