სააღდგომოდ კვერცხის მოხარშვის საიდუმლო

სააღდგომო კვერცხის მოხარშვა არ შეიძლება უფრო მარტივი იყოს. სინამდვილეში, ეს ისეთივე მარტივია, როგორც დამზადება მოხარშული კვერცხი. თუ ცოტა მითითება გჭირდება, ეს ყველაფერი კარგადაა: არ არის ის, რომ არ იცი როგორ უნდა მოხარშო კვერცხები სააღდგომოდ, უბრალოდ სადღაც გზაში სააღდგომო კვერცხის დამზადება, გაფორმება და სააღდგომო კვერცხის შეღებვა გაძნელდა ყოფნა.

როგორ გავაშროთ თხელი თმა ჰაერით

ზოგიერთმა დედამ (ანუ დედაჩემმა) და ჩემი დები დააფიქრა, რომ აღდგომისთვის კვერცხების მომზადების ერთადერთი გზა იყო (არ ვხუმრობ) პატარა და პატარა ხვრელების ჩხვლეტა ქინძისთავით, ნიჟარის თავზე დგომა, და ააფეთქეთ შინაარსი კვერცხის ერთი ბოლოდან მეორედან. თავისთავად არ არის ყველაზე ეფექტური მეთოდი, მაგრამ შესანიშნავი გზაა, რომ სამი გოგონა დაიკავოს ღირსეული დროით (და, სინამდვილეში, კარგი გზაა კვერცხის მომზადებისთვის გადარჩენისთვის, თუ გინდათ სხვებთან ერთად სარდაფში ძველი ხელოვნების პროექტები და სააღდგომო საჩუქრები ბავშვებისთვის).

მაგრამ, როგორც ჩანს, სააღდგომო კვერცხის მომზადების საუკეთესო გზაა უბრალოდ ისწავლოთ სააღდგომოდ კვერცხის მდუღარე მიღება. არა მხოლოდ სააღდგომო კვერცხის ადუღება უფრო ადვილია, ვიდრე ნიჟარაზე დგომა ცდილობს ბუნების გაუქმებას, არამედ მაგრად მოხარშული სააღდგომო კვერცხები უფრო ადვილია მათი მუშაობით, უფრო ადვილია მათი დამალვა (ვთქვათ, ფუნთუშის ქილაში ან მოზრდილთა სააღდგომო კალათა ) და ნაკლებად დელიკატურია წვრილი ხელებისთვის. ეს მეთოდი თქვენი სააღდგომო ტრადიციების ნაწილი გახადეთ და თქვენი წინასადღესასწაულო მოსამზადებელი წლიდან წლამდე უფრო ადვილი იქნება.

როგორ მოხარშოთ კვერცხები სააღდგომოდ

რა დაგჭირდება

დიდი ქვაბი, წყალი, საწური ან ობობა, ათეული კვერცხი, ტაიმერი, დიდი თასი და ყინულის წყალი.

Რა უნდა ვქნა

- ნაბიჯი 1: ადუღეთ წყალი.

შეავსეთ დიდი ქვაბი დაახლოებით ⅔ წყლით. დაახურეთ ქვაბი და ადუღეთ მაღალ ცეცხლზე.

- ნაბიჯი 2: მოათავსეთ კვერცხები წყალში.

წყლის დუღილის შემდეგ, ნაზად დაადეთ კვერცხები, ერთდროულად რამოდენიმე - პატარა საწური ან ობობა იდეალურია სამუშაოსთვის. შეამცირეთ კვერცხები ქვაბის ბოლოში, რომ ისინი მშვიდად გადააგდონ საცობიდან (წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი შეიძლება გაიბზარონ ქოთნის იატაკზე მოხვედრისას).

- ნაბიჯი 3: დადგით ნელ ცეცხლზე.

დაუყოვნებლად დააყენეთ ტაიმერი 10 წუთის განმავლობაში. შეათბეთ ცეცხლი ოდნავ, რომ წყალი ძლიერად იშუშოს, მაგრამ გიჟივით არ დუღდეს - ამან შეიძლება გამოიწვიოს კვერცხების ერთმანეთთან გადახრა, გახეთქვები და ბზარები.

- ნაბიჯი 4: გადაიტანეთ ყინულის აბაზანაზე.

სანამ კვერცხები დუღდება, შეავსეთ დიდი თასი ყინულის წყლით. როდესაც ტაიმერი გამორთულია, გამოიყენეთ თქვენი ობობა ან საწური, რომ ამოიღეთ კვერცხები მდუღარე წყლიდან და დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ ყინულის აბაზანაზე. გავაცივოთ, სანამ ადვილი არ იქნება მისი დამუშავება, შემდეგ კი შეღებეთ ან დაამშვენეთ, როგორც გსურთ. მაგრად მოხარშული კვერცხის კლასიკური მომზადება იძლევა მყარ კვერცხს, რომელიც შესანიშნავია სხვადასხვა ფერის გაზაფხულის პასტელების დასაღუპად.

ახლა, როდესაც თქვენ იცით ამის გაკეთება, მე ვფიქრობ, რომ მზად ხართ მოისმინოთ ყველაზე ლამაზი სააღდგომო კვერცხების საიდუმლო. ამისთვის ალბათ უნდა დაჯდეთ. მზად ხართ? თქვენ არ გჭირდებათ თეთრი კვერცხის გამოყენება. სააღდგომოდ ყავისფერი კვერცხის მოხარშვა უფრო მდიდარ, უფრო მკვეთრ ფერს ქმნის. სცადეთ ამ აღდგომის თეთრი და ყავისფერი კვერცხის დუღილი და ნახეთ რა გირჩევნიათ.