კომპოსტირება არის მდგრადი (და უფასო) პრაქტიკა, რომელიც თან ახლავს ნულოვანი ნარჩენების ცხოვრებას და პლანეტა დედამიწას უბრუნებს. კომპოსტირება არის ორგანული მასალების გადამუშავების პროცესი, რათა ისინი იშლება და გახდეს ბუნებრივი, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი სასუქი ნიადაგისთვის (იფიქრეთ: თქვენი ბაღი და ქოთნის მცენარეები). ორგანული მასალა ნაგავსაყრელებზე ხდება ანაერობული, რაც ნიშნავს, რომ ჟანგბადის ნაკლებობა ართულებს მათ დაშლას, რაც იწვევს მავნე სათბურის გაზების გამოყოფას.

ყველა ქმნის ორგანულ ნარჩენებს საკუთარ სამზარეულოში ან ეზოში, ხოლო ნარჩენების ნაგავსაყრელზე გადატანით გამოიყოფა მეთანის აირი, ნახშირორჟანგი და აბინძურებს წყლის გზებს, განმარტავს Nate Salpeter, თანადამფუძნებელი. ტკბილი ფერმა Half Moon Bay-ში, კალიფორნიაში კომპოსტირება ქმნის განახლებად ციკლს გაუთავებელი სარგებლით ბაღებისთვის, სოფლის მეურნეობისთვის და მთელი ჩვენი კვების სისტემისთვის.

ქვეყნის მრავალი უბანი გთავაზობთ კომპოსტირების ურნებს, სადაც შეგიძლიათ ჩამოაგდოთ თქვენი ორგანული მასალები ამის მეტის გაკეთების გარეშე. (მაგალითად, ნიუ-იორკში, ორგანიზაცია GROW NYC შენი ნარჩენები უნდა!). მაგრამ თუ თქვენ გაინტერესებთ საკუთარი კომპოსტირება, არსებობს უამრავი ხელმისაწვდომი და ხელმისაწვდომი წვრილმანი ვერსიები, რომლებიც შეგიძლიათ შეიძინოთ ონლაინ. ქვეყნების უმეტესობას აქვს მდგრადობის ოფისი და, სავარაუდოდ, გვთავაზობს ცხელ ხაზს კითხვებისა და პრობლემების მოსაგვარებლად, დასძენს სალპეტერი. (ხედავთ? არ არსებობს მიზეზი, რომ არ დაიწყოთ.)

კომპოსტირების პროცესი შეიძლება იყოს ცოტა იმედგაცრუებული მის სწორად გასაკეთებლად, განსაკუთრებით, თუ ახლახან იწყებთ. თქვენი ორგანული ნარჩენების კომპოსტირების პოზიტიური განზრახვაც კი, ზოგიერთმა შეცდომებმა შეიძლება რეალურად შეცვალოს თქვენი პოზიტიური ძალისხმევა. სასიხარულო ამბავი ის არის, რომ ეს შეიძლება ადვილად გამოსწორდეს, საბოლოოდ კი თქვენი კომპოსტი უნაყოფოდან აყვავებამდე გადაიყვანეთ. ჩვენ ვესაუბრეთ სოფლის მეურნეობის სპეციალისტებს და ფერმერებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით, როგორც სოფლად, ასევე მეტროპოლიტენში, რათა განეხილათ კომპოსტირების საერთო შეცდომები, რომლებსაც ისინი ხედავენ და როგორ გამოსწორდნენ ისინი. მოერიდეთ მათ ყველა შეძლებისდაგვარად და თქვენი კომპოსტი კიდევ უფრო ეფექტური იქნება.

დაკავშირებული ნივთები

ერთი არაორგანული მასალის კომპოსტირება

იფიქრეთ ამაზე: რასაც გადაამუშავებთ, გარდაქმნის მის საკვებ ნივთიერებებს, რათა ხელახლა გამოიყენებოდეს ნიადაგის შესანახად. თუ თქვენ გადაამუშავებთ საკვების ნარჩენებს, რომლებიც არ არის ორგანული, ან ნივთებს, რომლებიც დამუშავებულია ქიმიურად, თქვენი კომპოსტი, თავის მხრივ, ქიმიურად დამუშავდება და შეწამლავს ნიადაგს. გონსალო სამარანჩ გრანადოსი, დამფუძნებელი ინდური მესტიზო ფერმა იუკატანში, ასწავლის მათ, ვინც გამოიწერს მისი ხილისა და ბოსტნეულის ფერმის ყუთის მიწოდებას მხოლოდ ორგანული მასალების კომპოსტირების მნიშვნელობის შესახებ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, როგორც ის განმარტავს, ეფექტი ეწინააღმდეგება მოტივს, რადგან თქვენ საბოლოოდ შექმნით მეტ ნარჩენებს.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება იყოს რთული, შეეცადეთ მხოლოდ ორგანული პროდუქტის კომპოსტირება. საბედნიეროდ, სერტიფიცირებული ორგანული, პესტიციდების გარეშე პროდუქტი ხშირად კარგად იარლიყება და ადვილად მოსაპოვებელია. მაგრამ თუ მხოლოდ ერთის პოვნა შეგიძლიათ, მოძებნეთ პესტიციდების გარეშე ნიშნები, უფრო მეტიც, ვიდრე ორგანული ეტიკეტები. სანამ პროდუქტი ქიმიკატების გარეშეა, კარგია კომპოსტში შეყვანა.

რა ჩავიცვა წვეულებაზე

დაკავშირებული: როგორ შევამციროთ საკვების ნარჩენები თქვენს სახლში, მსოფლიოს ერთ-ერთი წამყვანი ექსპერტის აზრით

ორი მათ შორის ცხოველური ნარჩენები, რძის პროდუქტები და ზეთები

ყველაფერი, რასაც თქვენ დაამატებთ კომპოსტს, უნდა შეეძლოს ერთიანად დაშლა. ცხოველის ნაშთები ტექნიკურად ბუნებრივი მასალაა, ამიტომ შეიძლება ლოგიკური კომპოსტის დამატებად ჩანდეს. თუმცა, მათ რეალურად აქვთ სრულიად განსხვავებული კომპოსტირების პროცესი და ვადები - მათ დაშლას გაცილებით მეტი დრო სჭირდება. სინამდვილეში, ეს ის პროდუქტებია, რომლებიც გამოიწვევს სუნს, ბუზებს, მღრღნელებს და ყველა არასასურველ სტუმარს.

დიდი შეცდომა არის მასალების დამატება, რომლებიც არ იშლება თქვენს კომპოსტში. გამორიცხეთ ხორცი, ნაჭუჭები [კვერცხის ნაჭუჭები წესრიგშია], ძვლები, ყველაფერი ქიმიური დამუშავებით, შინაური ცხოველების ნარჩენები და ზეთები, დასტურდება ლესლი ბიში , მებაღე და ბალახის სპეციალისტი ზე გლენ ფოლსის სახლი Round Top-ში, N.Y. თევზის კომპოსტირებაც შეუძლებელია.

3 დაუბალანსებელი თანაფარდობის მქონე

კომპოსტირება არ არის სარაკეტო მეცნიერება - იფიქრეთ, რომ ეს არის კონკრეტული რეცეპტის სრულყოფა. ბიშმა, რომელმაც შექმნა საკუთარი კომპოსტის სისტემა Glen Falls House-ში, ანაწილებს კომპოსტირებას მარტივ ფორმულად.

ძირითადი პრინციპები საკუთარი კომპოსტის შექმნისას არის ბალანსი 'მწვანე მასალასა' და 'ყავისფერ მასალას' შორის, განმარტავს ის. ბიში ამბობს, რომ კომპოსტირებისას ზოგადი წესია ყავისფერი და მწვანე მასალების თანაფარდობა ორ-ერთზე. მწვანე მასალები მოიცავს ორგანულ ნივთიერებებს, რომლებიც ჯერ კიდევ ჰიდრატირებულია, როგორიცაა ბალახის ნარჩენები, საკვების ნარჩენები და სარეველა. ყავისფერ მასალაში შედის გამხმარი ორგანული ნივთიერებები, როგორიცაა მუყაო, მოჭრილი ფოთლები, ქაღალდის პარკები, თხილის ნაჭუჭები, კვერცხის ნაჭუჭები და ჩალა.

რამდენი წლის შეიძლება ბავშვი მარტო დარჩეს სახლში

ადამიანებს, რომლებიც კომპოსტირებენ, უფრო მეტი მწვანე ნარჩენები აქვთ, ვიდრე ყავისფერი, მაგრამ კომპოსტს უფრო მეტი ყავისფერი სჭირდება, ვიდრე მწვანე. შეიძლება დაგჭირდეთ ორი კომპოსტის სისტემა, რათა თქვენი დამატებითი მწვანე მასალები არ გაფუჭდეს, სანამ ისინი დაელოდებიან ძირითადი კომპოსტის დასრულებას.

4 ჭიების დამატება

ზოგიერთი კომპოსტი, სახეობიდან გამომდინარე, ჩვეულებრივ ამუშავებს მასპინძელ ჭიებს, ზოგი კი სახლში, შიდა სისტემა გვთავაზობს ჭიების ჩათვლით. თუმცა, ზოგადად, ამბობს რენე კროული დირექტორის მოადგილე LES ეკოლოგიის ცენტრი , ეს რეალურად არ არის საჭირო. ბუნება უზრუნველყოფს ყველაფერს, რაც გჭირდებათ კომპოსტისთვის - ჭიები თავისით მოვა! იმისათვის, რომ არ დაირღვეს ეკოსისტემის ზოგადი ფუნქციონირება, სჯობს კომპოსტს მივცეთ საშუალება, რომ ბუნებრივად იმოქმედოს თავისი ჯადოსნობით, იძულების გარეშე (მიუხედავად იმისა, რომ ამას მეტი დრო სჭირდება).

დაიცავით წესები იმ სახის კომპოსტისთვის, რომელსაც თქვენ ქმნით. თუ ეს არის გარე, სველი კომპოსტი, არ დაამატოთ ჭიები, რადგან ისინი თავისით მოვა. თუ ეს არის შიდა კომპოსტის სისტემა, გაითვალისწინეთ ინსტრუქციები მზა ურნაზე - მაგრამ მოერიდეთ გარე ჭიების შეყვანას, თუ ეს შესაძლებელია.

5 თქვენი კომპოსტის იგნორირება

კომპოსტი ცოცხალი პროდუქტია და ყურადღებას საჭიროებს. იმისათვის, რომ აყვავდეს, მას აუცილებლად სჭირდება თქვენი მოვლა და ყურადღება. (ფაქტი: ჩვენს კომპოსტს არ ექნება სუნი, თუ კარგად არის გაკეთებული!). იზრუნეთ თქვენს კომპოსტზე ისევე, როგორც თქვენს ბაღს. დროდადრო შეამოწმეთ თქვენი გრძნობებით. თუ შეამჩნევთ, რომ თქვენი კომპოსტი სუნიანი და სველია, დაამატეთ მეტი ყავისფერი მასალა და გადააბრუნეთ, ამბობს ბიში. თქვენი კომპოსტი არაფერს აკეთებს? ის შეიძლება იყოს ძალიან მშრალი, ან არ ჰქონდეს საკმარისი აზოტი, ამიტომ დაამატეთ ცოტა წყალი შლანგით და მეტი მწვანე მასალა.

6 სინთეტიკის გაშვება იქ

ის, რასაც მე უფრო ხშირად ვამჩნევ, არის სტიკერების დამზადება და კომპოსტში ბაფთების გადახვევა, ამბობს ბიში. დარწმუნდით, რომ ამოიღეთ ისინი - მათი ამოღება მას შემდეგ, რაც ყველაფერი გაფუჭებულია, არ არის სახალისო ამოცანა.

თუ თქვენ ცდილობთ კომპოსტირებას, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ, რომ ნარჩენები (ხილისა და ბოსტნეულის კანი, ქაღალდის ჩანთები) არ იყოს ეტიკეტების, გრეხილი ბმულების, რეზინის ზოლებისა და სხვა სინთეზური, არაბიოდეგრადირებადი ნაწილებისგან. პლასტმასი, რეზინი და ლითონი არ ეკუთვნის.

დაკავშირებული: 10 ჭკვიანი გზა სამზარეულოში ნახშირბადის კვალის შესამცირებლად