დილით გაღვიძება ჩვეულებრივ შედგება თქვენი ტიპიური რუტინისგან: ჩაძინების ღილაკზე რამდენჯერმე დაჭერა, კბილების გახეხვა და სოციალური მედიის შემოწმება. მაგრამ ამ ყოველდღიურ ამოცანებს შორის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი არის თქვენი თბილი ჯოის ჭიქა.

როგორც ითქვა, ბევრი ჩვენგანი ცდილობს შეზღუდოს კოფეინის მიღება და, შედეგად, ყავის შემცვლელის (ან ჩვენი ცხელი შოკოლადის დამოკიდებულების ალტერნატივის) ბაზარზეა. მიუხედავად იმისა, რომ ყავაზე უარის თქმა არ არის მარტივი ამოცანა, არსებობს უამრავი სხვა გემრიელი და უჟმური ვარიანტი. მაგრამ თუ თქვენ ხართ არაქისის კარაქის მოყვარული, ჩვენ შეიძლება ვიპოვოთ თქვენთვის საუკეთესო რამ. გასაკვირია, რომ გარდა ხარისხიანი PB&J სენდვიჩისა, არაქისი (როდესაც ხარშავენ) ყავის მარცვლის შესანიშნავ შემცვლელს წარმოადგენს.

დაკავშირებული : 20 გენიალური გზა არაქისის კარაქის გამოსაყენებლად, რომელიც არ არის PB&J

არაქისის ფერმერების წყალობით საფოლკში, ვა., რომლებმაც გააკეთეს ეს პოტენციურად სიცოცხლის შემცვლელი აღმოჩენა, ახლა შეგიძლიათ იყიდოთ დაფქული არაქისის ყავა, რომელიც მზად არის სახლში მოსახარშად - და ის მთელ მსოფლიოში აბრკოლებს. ასე რომ, თუ მოგბეზრდებათ ლატეს დალევა ან უბრალოდ ეძებთ რაღაცას ნაკლები შაქრით, ვიდრე თქვენი ტიპიური Starbucks-ის შეკვეთა, არაქისის ყავა გთავაზობთ ბუნებრივად კოფეინის გარეშე სასმელს, რომელიც ამაყობს სარგებლიანობით, როგორიცაა შემცირებული მჟავიანობა, დამატებული პროტეინი და არ არის შარდმდენი. . რაც ყველაზე კარგია, ეს ყავის არომატული სასმელი შესანიშნავია მთელი დღის განმავლობაში დასალევად და არ მოგცემთ არასასიამოვნო შუადღის კანკალს ან კოფეინს.

რა არის არაქისის ყავა?

ჯეიმს ჰარელი, მფლობელი და დამფუძნებელი ვირჯინიის ოქრო (არაქისის ყავის ორიგინალური შემქმნელები), განმარტავენ, რომ მათი ქარხანა აწარმოებს პროდუქტს არაქისის ზეთის მოპოვების პროცესში. „ექსტრაქცია ტოვებს წვრილ, ფხვნილ ნივთიერებას, რომელიც გარეგნულად ძალიან ჰგავს ესპრესოს“, - ამბობს ის. შემდეგ, ისინი ურევენ წვრილ ფხვნილს უფრო უხეში ნაწილაკების ზომით, რათა მიაღწიონ კონსისტენციას, როგორც ტრადიციული დაფქული ყავა.

Harrell-ის თქმით, სპეციალური აპარატურა გამოიყენება მოხალული არაქისის ზეთის მაქსიმალური რაოდენობის მოსაპოვებლად, რათა შეიქმნას კონცენტრირებული არაქისის ყავის ფხვნილი, რომელიც მზად არის სახლში გამოსაყენებლად. არაქისის 100 პროცენტით დამზადებული არაქისის ყავა ბუნებრივად არ შეიცავს კოფეინს და არ შეიცავს მჟავას, რაც მას იდეალურს ხდის ჯანმრთელობის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის, როგორიცაა მჟავას რეფლუქსი, რომელიც გავლენას ახდენს ტრადიციულ ყავაზე.

გასინჯავთ არაქისის? დაიჯერეთ თუ არა, ნამდვილად არა. არაქისის ყავის გემო საოცრად ჰგავს ტრადიციულ ყავას - და ბევრად უფრო ვიდრე ვარდკაჭაჭას ფესვისგან დამზადებული ყავა ან ყავის გარეშე ალტერნატივების სხვა ფორმები. ეს არის გლუვი და აქვს მდიდარი შემწვარი, თხილის და ყავის მსგავსი არომატი.

დაკავშირებული : 7 გემრიელი (და ჯანსაღი!) გზა თქვენი შემდეგი ფინჯანი ყავის განახლებისთვის

გარდა ამისა, არაქისი არის აზოტის დამამყარებელი კულტურა, რომელიც სარგებლობს ნიადაგისთვის, რომელშიც ის იზრდება, რის გამოც ისინი ხშირად ირგვება სხვა კულტურებთან ერთად მონაცვლეობით. ისინი ასევე თითქმის ექსკლუზიურად ეყრდნობიან წვიმის წყალს (დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად არიან ისინი გაშენებული) ნაცვლად ყავის მცენარეებისა, რომლებიც დიდწილად ეყრდნობიან მორწყვას. Სწავლა გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის მიერ ჩატარებულმა აჩვენა, რომ ერთი, სტანდარტული ფინჯანი ყავის დასამზადებლად საჭიროა დაახლოებით 140 ლიტრი წყალი.

რა არის საუკეთესო გზა არაქისის ყავის მოხმარებისთვის?

ჰარელი განმარტავს, რომ თქვენ უნდა მოამზადოთ არაქისის ყავა ისევე, როგორც ტრადიციულ ყავას. ის ამბობს, რომ არაქისის ყავის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას 'ფრანგულ პრესაში, ჩვეულებრივ წვეთოვან ყავის მადუღარაში ან თუნდაც ესპრესო მანქანაში'. P.S. თუ თქვენ კვლავ ცდილობთ მიიღოთ გარკვეული ენერგია და იგრძნოთ ჩვეულებრივი ყავის ხმაური, კომპანია ყიდის კოფეინიან ვერსიას, რომელიც დაგეხმარებათ დღის გატარებაში.