ᲠᲝᲒᲝᲠ ᲒᲐᲛᲝᲕᲘᲧᲔᲜᲝᲗ ᲙᲠᲘᲡᲢᲐᲚᲘᲖᲔᲑᲣᲚᲘ ᲗᲐᲤᲚᲘ - ᲣᲡᲐᲤᲠᲗᲮᲝᲐ ᲗᲣ ᲐᲠᲐ ᲙᲠᲘᲡᲢᲐᲚᲘᲖᲔᲑᲣᲚᲘ ᲗᲐᲤᲚᲘ | ᲜᲐᲛᲓᲕᲘᲚᲘ ᲛᲐᲠᲢᲘᲕᲘ

თქვენი თაფლი კრისტალიზებულია - ახლა რა?

პირველი, რაც პირველია, სრულიად უსაფრთხოა კრისტალიზებული თაფლის ჭამა. თაფლი ბუნებრივად კრისტალიზდება დროთა განმავლობაში, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ საჭიროა ქილა გადააგდოთ. საბედნიეროდ, კრისტალიზაცია უარყოფითად მოქმედებს თაფლის გემოზე ან ხარისხზე. სინამდვილეში, თაფლის კომპანია Bee Raw- ის დამფუძნებლის, ზეკე ფრიმენის თქმით, ნაწილობრივ ან სრულად კრისტალიზებულ თაფლს შეიძლება ჰქონდეს უფრო მდიდარი გემო.

თუ გსურთ თაფლი გაათავისუფლოთ, არასდროს გაუშვათ მიკროტალღური ღუმელში. ამის ნაცვლად, დალუქული ქილა (პლასტმასის ან მინა) თბილი - არა მდუღარე წყლის აბაზანაში ჩაყარეთ ხუთიდან ათი წუთის განმავლობაში, რათა დაეხმაროს კრისტალების დაშლას. ცივმა ტემპერატურამ შეიძლება უფრო კრისტალიზაცია გამოიწვიოს, ამბობს ფრიმენი, ამიტომ ამის თავიდან ასაცილებლად თქვენი ქილა შეინახეთ ოთახის ტემპერატურაზე.

მაგრამ თუ გარდაუვალი მოხდა, ნუ გადააგდებთ ტკბილ ნივთებს! აქ მოცემულია რამდენიმე მარტივი, ჭკვიანი გზა, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრისტალიზებული თაფლი.

დაკავშირებული : 8 ჭკვიანი გამოყენება ქოქოსის ზეთისთვის (თითქმის ძალიან კარგია რომ სიმართლე იყოს)

გამოაცხვეთ შაქრისთვის, როცა გამოცხვება

კრისტალიზებული თაფლი მუშაობს ცომეულში შაქრის შემცვლელად. იმის გამო, რომ მას აქვს ნაკლები ტენიანობა, ვიდრე ტრადიციული თაფლი, თქვენ არ მოგიწევთ სითხეების იმდენი შესწორება თქვენს რეცეპტში, რომ კლასიკური თაფლის სიტკბო შეინარჩუნოთ. თაფლი სუფრის შაქარზე უფრო ტკბილია, ამიტომ შეგიძლიათ ნაკლები გამოიყენოთ. დაიწყეთ ¾ ჭიქა კრისტალიზებული თაფლით თითოეული ჭიქა შაქრისთვის და გასინჯეთ გზაზე.

გამოიყენეთ იგი სადღეგრძელოს დასაფარად

კრისტალიზებულ თაფლზე დიდი რამ არის ის, რომ მისი გავრცელება ყველგან წვეთების გარეშე შეგიძლიათ. გახეხილი მარცვლეულის სადღეგრძელო გაანადგურეთ ხილის ზედაპირით (როგორიცაა დაჭრილი ვაშლი ან მსხალი), თხის ყველი ან ახალი პომიდორი ტკბილი და ქონდარი, უწესრიგო საუზმისთვის.

სკრაბი მასთან ერთად

თაფლი არის დამატენიანებელი, რაც ნიშნავს, რომ ის ტენიანობის დაბლოკვაში ეხმარება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრისტალიზებული თაფლი თქვენი სხეულის ან თმის ამქერცლავისთვის - შაქრის მსუბუქად უხეში ტექსტურა არის ბუნებრივი გზა თქვენი თავის ან კანის ჭუჭყისაგან გასაქრობად.

ზემოდან მოათავსეთ საუზმე

რა თქმა უნდა, ის არ წვიმს, მაგრამ კრისტალიზებული თაფლის გემო ისეთივე კარგია, როგორც ტრადიციული თაფლი ისეთი საკვებით, როგორიცაა ბერძნული იოგურტი ან შვრიის ფაფა. ყინულის ტორტი? იგი მატებს ნარკოტიკულ კრიშს.