6 პარტიული კითხვა, რომელიც ყოველთვის გქონიათ (მაგრამ არ გინდათ დაუსვათ)

დაკავშირებული საგნები

ილუსტრაცია: წვეულების საუბრები ილუსტრაცია: წვეულების საუბრები კრედიტი: Edholm Ullenius

1 სწორად ვჭრი ყველს?

მყარი ყველისთვის ხელი მიუწვდომეთ უხეშ დანას ციყვიანი დანათი (მაგალითად, იტალიური ყველის დანა), რომ ნაკბენიანი ზომის ნატეხები მოაცილოთ, ამბობს ნიუ – იორკის კულინარიის საერთაშორისო ცენტრის დამფუძნებელი დოროთი ჰამილტონი. რბილი ყველისთვის გამოიყენეთ კარაქის დანა ან კოვზი. რაც შეეხება ქერქს, მიირთვით, თუ ის საკვებია (დიახ ბრის და კამემბერტს; არც ისე ცვილისებრი გუდას ან მკაცრ პარმეზანს) - ან გაჭერით და დატოვეთ ნარჩენები თქვენს თეფშზე. გთხოვთ, ნუ ამოთხრით ყველს კარგ ნაწილს, ბუფეტის მაგიდაზე ქერქის გვამი დატოვეთ.

ორი ფუფუნება და კროსტინი - ერთი ნაკბენი ან ორი?

რა თქმა უნდა, თუ ეს ყველაფერი პირში ერთბაშად ჩააქრეთ, თავიდან აიცილებთ პოტენციურ ციყვს, დრიბლინგს და ბუჩქნარს, მაგრამ ასევე დადუმდება, როდესაც ღეჭავთ (და ღეჭავთ). გარდა ამისა, ამბობს ჰამილტონი, თქვენ ნამდვილად არასდროს გსიამოვნებთ ძალიან დიდი ზომის ნაჭერი პირში. ამის ნაცვლად, ის ამბობს, რომ ნიკაპზე რამდენიმე სანტიმეტრის ქვემოთ ხელსახოცი დაიჭირე, რომ რამე დაიჭირო, სანამ რამდენიმე პატარა ნაკბენს მიიღებ.

საუკეთესო უკაბელო ბიუსტჰალტერი dd თასისთვის

3 როგორ შემიძლია დავაბალანსო სასმელი და თეფში და ხელგაშლილი ხელი მაინც მქონდეს?

შეიძლება წარმოვადგინოთ Clutch და Clip. გამოიყენეთ მარცხენა ხელი, მიამაგრეთ ჭიქა ცერით, თითის თითით და ვარდისფერით, რადგან საჩვენებელ და შუა თითებს დააჭერით (მსუბუქი წონის!) კოქტეილის ზომის ფირფიტა. ეს ხელს უშლის თქვენს მარჯვენა ხელს შეირყევა.

4 რა არის სწორი გზა ჩაყრაზე?

ორმაგი დაქანება, როგორც მთელი პოსტი ზაინფელდი მსოფლიოს იცის, არის არა-არა. ერთი პირდაპირი ნაგავსი ჩიპით ან ბოსტნეულით კარგია. მაგრამ ყველაზე ელეგანტური გზაა კოვზით თეფშზე ოდნავ მოთავსება. ჭურჭელი არ ჩანს? ზედმეტი ჩაყრა სტაფილოს ან ნიახურის ჯოხით თქვენი სხვა ბოსტნეულისთვის.

5 შესაძლებელია ქათმის ფრთების ჭამა არეულობის გარეშე?

არა უბრალოდ წადით მასზე და გააცნობიერეთ, რომ ყველა სხვაც ბინძურდება. ამასთან, თუ ფრთას ერთ ხელში ატარებთ და კბენისას დაატრიალებთ, მეორე ხელი მაინც სუფთა გაქვთ.

6 როგორ შეიძლება დელიკატურად ამოვიღო პირიდან ზეთისხილის ორმოს?

სცადეთ ჰამილტონის ფრთხილი მანევრი: მე ვარ მარჯვენა ხელი, ამიტომ მარცხენა ხელს პირზე ვადებ, მარჯვენა ხელით ვაღებ ორმოს, შემდეგ კი სწრაფად ვხვევ ორმოს ხელსახოცს.