გაფუჭებული ინდაური იწვება ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე მთლიანი, რაც საათობით წყვეტს სამზარეულოს დროს. და მიუხედავად იმისა, რომ ჯალათს შეუძლია მოგყიდოს მზა შემწვარი ნაჭრები, სახლში სავსე ინდაურის დაძლევა რთული არ არის.

დაკავშირებული: რამდენ ხანს უნდა გალღო თურქეთი

არაა საჭირო იყო ქათამი - უბრალოდ მიჰყევით ჩვენს ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელოს, რომელიც დაგეხმარებათ უმი ინდაურის მოჭრაში დროულად.

დაკავშირებული ნივთები

ამოიღეთ ინდაურის ფრთები

ამოიღეთ ინდაურის ფრთა სხეულიდან; აანთეთ იგი სახსრის მოსაძებნად. ბასრი დანით გაჭერით სახსარი, სადაც ფრთა სხეულს ხვდება. გაიმეორეთ მეორე ფრთით.

ამოიღეთ ინდაურის ფეხები

მოარიდეთ თითოეული ფეხი სხეულს და დაჭერით ფეხსა და მკერდს შორის, სანამ არ მოხვდებით ბარძაყის ძვალში. მოხარეთ ფეხი სხეულიდან მოშორებით, რათა სახსარი ამოიღოს ბუდედან. გაჭერით სახსარი და კანი ფეხის მოსაცილებლად.

გაანახევრეთ ფეხები

გაყავით ფეხები თეძოებად და ბარძაყებად, თითოეული ფეხის კანის მხრიდან ქვემოთ მობრუნებით და სახსრის გაკვეთით ბარძაყის ზედა ნაწილში.

ამოიღეთ ხერხემალი

სამზარეულოს მაკრატლით მოაჭერით ზურგის ორივე მხარე იქ, სადაც ის ხვდება ნეკნის გალიაში და ამოიღეთ. მოათავსეთ ფრინველი მკერდის მხრიდან ზევით და დაჭერით გასაბრტყელებლად.

დაკავშირებული: როგორ მოვამზადოთ ინდაური შესაწვავად

გაყავით მკერდი

გადააბრუნეთ ჩიტი, მკერდის მხრიდან ქვემოთ და გაჭერით ხრტილი, რომელიც გადის ორ მკერდს შორის. გამოიყენეთ მტკიცე დაჭერის მოძრაობები, რათა მკერდი ორად გაანაწილოთ ღეროში.

როგორ გაზომოთ ბეჭდის ზომა სახლში

თ ip: შეინახეთ ხერხემალი და სხვა ღვეზელები, როგორიცაა ღრძილები ღრუში, ინდაურის სუპის მარაგის მოსამზადებლად.

დაკავშირებული : რამდენ ხანს უნდა მოხარშოთ ინდაური, ერთ მარტივ სქემაში