- 5ვარსკვლავის მნიშვნელობები: ორი
- 4ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- 3ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- ორივარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- ერთივარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- 2 რეიტინგი
- 1 მიმოხილვა
შეინახეთ დაკონსერვებული ორაგული სურნელოვანი, საბიუჯეტო კვირის ღამის ბურგერებისთვის.
გალერეა
სწრაფი ორაგული ბურგერი კრედიტი: გრეგ დიუპრერეცეპტის შემაჯამებელი ტესტი
პრაქტიკაში: 25 წთ სულ: 25 წთ ულუფები: 4 გადადით რეცეპტზედაკონსერვებული ორაგული არის საკუჭნაო კერძების უნიჭო გმირი. სამზარეულოს ეს შესანიშნავი მალსახმობი საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მიიღოთ გემრიელი და ნოყიერი კერძი მაგიდაზე. გახსენით ქილა და მიიღეთ მზა ორაგული, რომელიც სავსეა ომეგა -3-ებით, რომლებიც მხარს უჭერენ ტვინისა და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას. ამ წვნიან ბურგერში დაკონსერვებულ ორაგულს აგემოვნებენ მდოგვით და ოხრახუშით და აზავებენ კვერცხს და პურის ნამსხვრევებს, რათა ყველაფერი ერთად შეინარჩუნოს. ცხვრის მაიონეზით გაჟღენთილი, ეს არის ბურგერი, რომელიც უნდა შეინარჩუნოთ ბრუნვაში, როდესაც გსურთ კვების გაძლიერება და ხელმისაწვდომი, დამაკმაყოფილებელი კერძი. შოპინგის რჩევა: ყურადღება მიაქციეთ BPA-ის გარეშე ალუმინის ქილებს, მესამე მხარის მდგრადობის სერთიფიკატით.
ინგრედიენტები
ინგრედიენტების ჩამონათვალი- ¼ ჭიქა მაიონეზი
- 2 ჩაის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი (1 ლიმონიდან)
- ½ ჩაის კოვზი მომზადებული ხახვი
- ¾ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი, გაყოფილი
- ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1 დიდი კვერცხი
- 1 დიდი კვერცხის ცილა
- 14 უნცია დაკონსერვებული ორაგული, გადაწურული
- 1 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
- ½ ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში
- ⅓ ჭიქა ხმელი პურის ნამსხვრევები
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 4 ბურგერის ფუნთუშა, გაყოფილი და მოხალული
- 2 ჭიქა თავისუფლად შეფუთული წყალმცენარე ან რუკოლა
მიმართულებები
ინსტრუქციების ჩამონათვალი- Ნაბიჯი 1
საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი, ხახვი და 1/4 ჩაის კოვზი მარილი; დაამატეთ წიწაკა გემოვნებით. შედგით მაცივარში მირთმევამდე.
- ნაბიჯი 2
საშუალო ზომის თასში გატეხეთ კვერცხი და დაუმატეთ ცილა; ათქვიფეთ მსუბუქად ცემამდე. დაუმატეთ ორაგული, მდოგვი, დარჩენილი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და პილპილი გემოვნებით. ურიეთ ჩანგლით, სანამ არ გახდება გლუვი (არაუშავს, თუ ორაგულის პატარა ნაჭრები რჩება). შეურიეთ ოხრახუში და პურის ნატეხები. მიღებული მასა 4 (დაახლოებით 1/2 ინჩის სისქის) ღვეზებად გადაიტანეთ.
- ნაბიჯი 3
გააცხელეთ ზეთი დიდ არაწებოვან ტაფაში საშუალოზე. დაამატეთ ღვეზელები; მოხარშეთ, გადაატრიალეთ ერთხელ, სანამ არ გახდება მყარი და ოქროსფერი, დაახლოებით 3 წუთი თითოეულ მხარეს.
- ნაბიჯი 4
ფუნთუშების დაჭრილ გვერდებზე თანაბრად წაუსვით მაიონეზის ნარევი. ზედა ქვედა ფუნთუშები წყლიანი და ორაგულის ღვეზელებით. შეცვალეთ ზედა ფუნთუშები და მიირთვით.
