Google გააკეთეთ გამზადებული სმუზი და თქვენ ნახავთ უამრავ რჩევას და ხრიკებს მათი გაყინვისთვის. არსებობს წინასწარი გაყინვის მეთოდი: თქვენ ჯერ გაყინეთ ტომარაში შეფუთული ტომარა, შემდეგ გაიყვანეთ, დაამატეთ სითხე და ილოცეთ, რომ ბლენდერმა შეძლოს ყველაფრის მოგვარება. შემდეგ არის გაყინვის შემდგომი მეთოდი: თქვენ ჯერ ნაზავია, შემდეგ გადააქვთ თქვენი სმუზი პლასტმასის ჩანთაში ან სხვა საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში და გაყინეთ. მაგრამ შემდეგ უნდა გახსოვდეთ, რომ წინა საღამოს მაცივარი მაცივარში გადაიტანეთ, რომ გალღოთ - წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩაბარდით საუზმე ბუშტუკის იდეას. (რასაც ახლა, როცა ვფიქრობ, მთლად წინააღმდეგი არ ვარ.)

მაგრამ ქალაქში უკეთესი, მარტივი მაკიაჟისთვის განკუთვნილი smoothie მეთოდია და საერთოდ შეგიძლიათ დაივიწყოთ თქვენი სმუზის პაკეტები. თქვენ შეგიძლიათ დაივიწყოთ სმუზის ამოსვლა.

საიდუმლო? მეისონის ქილები. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, წაუსვით Smoothie- ის დიდი პარტია (შთაგონება აქ), ჩაალაგეთ მეისონის ქილებში და ჩადეთ მაცივარში. მართალია ამ დღეებში ქვის ქილებს ბევრი სათამაშო აქვთ, რადგან ჭიქები და ვაზები სვამენ, მათი მთავარი ფუნქციაა საკვების ახალი შენარჩუნება ჰაერსაწინააღმდეგო ბეჭდის შექმნით. სინამდვილეში, ნებისმიერი გამოსაყენებელი კონტეინერი კარგად მუშაობს - ფაქტობრივად, ჩემი რჩეულები მხოლოდ 50 ცენტია! ერთ-ერთ ამ ჭურჭელში თქვენი სმუზი გაგრძელდება და სუფთა და გემრიელი დარჩება სამი დღის განმავლობაში მაცივარში. როდესაც გსურთ მისი დალევა, უბრალოდ მიეცით კონტეინერი shake ან აურიეთ და კარგი იქნება წასვლა. არავითარი ჩაქრობის ინგრედიენტები, რომ მიიღოთ ბლენდერში და არ არის დამწვარი ძრავები ან გატეხილი პირები.

ახლა კი არის ერთი პატარა დამატებითი წვერიც კი უკეთესი გასაფორმებელი სმუზი. ემულგატორები - ყველაფერი, რაც ინგრედიენტებს ერთმანეთთან შერწყმისას ეხმარება - არის განსხვავება ადვილად დასალევ სმუზებსა და უცნაურად გამოყოფილ ხილის წვენს შორის. და, ჩემი აზრით, სწორედ ეს ქმნის სასმელს სმუზს და არა წვენს (იმიტომ, რომ ეს არის გლუვი და კრემისებური - მიიღე?).

რა მუშაობს ემულგატორივით? ზოგი ჩემი რჩეულია ბანანი, აშკარა და ჭკვიანი არჩევანი და იოგურტი. გაყინული ატამი ხშირად უგულებელყოფილია, მაგრამ ისინი ქმნიან აყვავებულ ტექსტურას. ქოქოსის რძე ტროპიკულ ვიბას დაამატებთ და შესანიშნავი არა რძის ალტერნატივაა იოგურტისთვის. თუ იყენებთ ძროხის რეგულარულ რძეს, მოერიდეთ კომბინირებას რაიმე ძალიან მჟავეთან, ანანასთან ან ფორთოხლის წვენთან, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნარევის შეკვრა.

გსურთ მეტი გენიალური სმუზის იდეები? გაეცანით ჩვენს საუზმეზე საუკეთესო სმუზიებს.