ბევრ სამზარეულოში ღუმელი და ღუმელი ერთად გვხვდება ერთ მნიშვნელოვან მოწყობილობაში. და მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელისა და ღუმელის ფუნქცია საკმაოდ გასაგებია, შეიძლება მოწყობილობის ერთმა ნაწილმა ატეხოს თავი: უჯრა ღუმელის ქვეშ. წაიკითხეთ, რომ შეიტყოთ ამ ბონუს სივრცის შესახებ — პლუს, როგორ გამოიყენოთ იგი საუკეთესოდ.

რისთვის არის ღუმელის ქვეშ არსებული უჯრა?

სანამ ამ კითხვაზე პასუხის გაცემას შეძლებთ, ჯერ უნდა გაარკვიოთ, რა სახის უჯრა გაქვთ. ღუმელის ქვეშ არის ორი ტიპის უჯრა: გამათბობელი უჯრა და შესანახი უჯრა . წაიკითხეთ, რომ გაეცნოთ ამ ორს შორის განსხვავებებს და როგორ დაადგინოთ რომელი აქვს თქვენს ღუმელს.

გამათბობელი უჯრა

გამათბობელი უჯრა ზუსტად ისეთია, როგორიც ჟღერს, უჯრა, რომელიც ინახავს საკვებს თბილად. ღუმელის მოდელიდან გამომდინარე, თქვენი უჯრის შესაძლებლობების შესამოწმებლად ორი განსხვავებული გზა არსებობს. პირველ რიგში, იპოვნეთ თქვენი ღუმელის მართვის პანელი. ხშირად, პანელში იქნება ღილაკების ცალკე განყოფილება, სადაც შეგიძლიათ აკონტროლოთ ტემპერატურა ღუმელის უჯრაში. ან შეიძლება არსებობდეს ღილაკი, რომელიც აკონტროლებს ტემპერატურას.

თუ იქ ვერ ხედავთ რაიმე კონტროლს, შემოწმების შემდეგი ადგილი არის თავად უჯრა. ზოგიერთ გამათბობელ უჯრას აქვს ტემპერატურის კონტროლი უჯრაში, რომელიც ჩანს მხოლოდ მაშინ, როცა უჯრა ღიაა. თუ თქვენ გაქვთ რომელიმე ეს ვარიანტი, მაშინ თქვენს ღუმელს აქვს გამათბობელი უჯრა!

რისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამათბობელი უჯრა?

თუ თქვენს ღუმელს აქვს გამათბობელი უჯრა, მისი გამოყენება მრავალფეროვანია. თუმცა, თქვენ არ უნდა იფიქროთ მასზე, როგორც სამზარეულოს დამატებით წყაროზე. ამის ნაცვლად, გამათბობელი უჯრები უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ საკვების გაცხელების შესანარჩუნებლად. ეს იმიტომ ხდება, რომ გამათბობელი უჯრის ტემპერატურა შეზღუდულია, ამიტომ საკვების მომზადება საჭირო შიდა ტემპერატურის მისაღწევად რთულია (და თქვენ არ გსურთ ავად გახდეთ).

გამათბობელ უჯრაში ტემპერატურა განსხვავდება ღუმელის მოდელის მიხედვით, ამიტომ, დარწმუნდით, რომ მიმართეთ თქვენი ღუმელის სახელმძღვანელოს კონკრეტული დეტალებისთვის. უხეში მითითებისთვის, GE-ს აქვს გარკვეული ტემპერატურის დიაპაზონი :

ზოგიერთ გამათბობელ უჯრას შეიძლება ჰქონდეს საკვების მოხარშვის შესაძლებლობა. ჩვენ გირჩევთ არ გამოიყენოთ ბროილერი საკვების მოსამზადებლად თავიდან ბოლომდე, ტემპერატურის შეშფოთების გამო, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი კერძის დასასრულებლად, მაგალითად, თუ გსურთ მიიღოთ ყველის ქერქი. გამომცხვარი მაკი და ყველი .

გამათბობელი უჯრა შესანიშნავია კერძის ცხელ შესანახად, სანამ დაასრულებთ დანარჩენი საჭმლის მომზადებას (იდეალურია დატვირთული სამზარეულოს დღეებისთვის, როგორიცაა მადლიერების დღე!). ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას დასამტკიცებლად პურის ცომი , ეტაპი, სადაც ცომი ამოდის გაორმაგებამდე. როგორც არ უნდა გამოიყენოთ გამათბობელი უჯრა, ის მოსახერხებელი ადგილია ნებისმიერ სამზარეულოში.

შესანახი უჯრა

თუ არ არის ტემპერატურის კონტროლი, მაშინ თქვენს ღუმელს აქვს შესანახი უჯრა! ეს შესანახი უჯრა შესანიშნავი ადგილია სამზარეულოს ჭურჭლის შესანახად, როგორიცაა საცხობი ფურცლები, მაფინების ფორმა ან თუნდაც ქოთნები და ტაფები. რაც არ უნდა აირჩიოთ უჯრაში შესანახად, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ის უსაფრთხოა ღუმელში. მიუხედავად იმისა, რომ პირდაპირი სითბო არ შემოიჭრება ზონაში, ის მაინც მდებარეობს თქვენი ღუმელის ქვეშ, ასე რომ, გარკვეული ნარჩენი სითბო აუცილებლად გადადის. მოერიდეთ ისეთი ნივთების შენახვას, როგორიცაა პლასტმასის შეფუთვა, საკვების შესანახი კონტეინერები და ნებისმიერი ნივთი, რომელიც შეიძლება დროთა განმავლობაში დაიმახინჯოთ სიცხის გამო.

ეს ამბავი თავდაპირველად გამოჩნდა eatingwell.com