იფიქრეთ, რომ ძვირფასი (და ძვირი) ნეკერჩხლის სიროფი თქვენს საკუჭნაოში სამუდამოდ გაგრძელდება? სამწუხაროდ, შორს ხარ სიმართლისგან. იმის გათვალისწინებით, რომ ჩვენ მუხლამდე ვართ კომფორტული კვების სეზონში, ჩვენ აქ ვართ იმისთვის, რომ პრიორიტეტი მივცეთ ნეკერჩხლის სიროფის თქვენი საყვარელი უკვე გახსნილი ბოთლის სუფთად შენარჩუნებას მინიმუმ გაზაფხულამდე (რადგან #გადარჩენა).

მართლაც, ნეკერჩხლის სიროფის ყველაზე დიდი მოყვარულებიც კი იშვიათად გამოიყენებენ მთლიან კონტეინერს ერთდროულად. როდესაც გაუხსნელია, ნეკერჩხლის სუფთა სიროფს აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა. მაგრამ როგორც კი ის გაიხსნება, ჟანგბადის ზემოქმედება ნიშნავს, რომ თქვენი სიროფი გაფუჭებას დაიწყებს. მაშ, რას აკეთებთ დანარჩენ ღია კონტეინერთან? ექსპერტის ერინ ლინჩის თქმით ნეკერჩხალი კანადადან , არსებობს ორი მარტივი წესი ნეკერჩხლის სიროფის გასახსნელად შესანახად. პირველ რიგში, მოერიდეთ გახანგრძლივებულ ღია ცის ქვეშ ყოფნას. მეორეც, შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში. წაიკითხეთ: საკუჭნაო არ არის თქვენი ძვირფასი ბოთლის ადგილი.

როგორ გამოვაცხოთ ტკბილი კარტოფილი სწრაფად

დაკავშირებული : ახლახან გავარკვიე, რომ საუზმის უმეტეს სიროფს ნეკერჩხალი არ აქვს და მთელი ჩემი ცხოვრება ტყუილია

ამ შენახვის მეთოდის უკან არის მეცნიერება. მიხედვით ა სწავლა ჩატარდა ოჰაიოს სახელმწიფო უნივერსიტეტის სურსათის, სოფლის მეურნეობის და გარემოსდაცვითი მეცნიერებების კოლეჯში, ნეკერჩხლის სიროფის სამი მთავარი მტერია ჰაერი, დრო და ტემპერატურა. მაშინაც კი, თუ კონტეინერი არ არის გახსნილი, უნივერსიტეტის მკვლევარები გირჩევენ შეძენისთანავე მოათავსოთ თქვენი ნეკერჩხლის სიროფი მაცივარში. „თუ ეს შეუძლებელია, იფიქრეთ სიროფის გაყინვაზე“, - ნათქვამია მოხსენებაში.

თუნუქის ან მინაში შეფუთული ნეკერჩხლის სიროფი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში თავდაპირველ კონტეინერში ერთ წლამდე. მაგრამ იმის გამო, რომ პლასტმასი „სუნთქავს“, OSU-ს ექსპერტები გვირჩევენ ხელახლა შეფუთოთ გაუხსნელი ან გახსნილი პლასტმასის სიროფის ბოთლი მინის ქილაში, თუ აპირებთ მის შენახვას სამ თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში.

„თუ ჭარბი წყალია, ან თუ კონტეინერები არ არის სუფთა, როდესაც შევსებულია, შენახვის დროს ბაქტერიები, საფუარი ან ობის შეიძლება გაიზარდოს“, - ნათქვამია კვლევაში. „ნუ მოაცილებთ ყალიბს და ხელახლა გაცხელებთ პროდუქტს. ზოგიერთი მიკროორგანიზმი ზრდის დროს წარმოქმნის ტოქსინებს და ამ ტოქსინებმა შეიძლება დაავადდეთ. პროდუქტი უნდა განადგურდეს.

თუ თქვენ ეძებთ სახალისო გზას დამატებითი ნეკერჩხლის სიროფის გამოსაყენებლად, სცადეთ ეს გენიალური ჰაკები Maple-ის პროფესიონალებისგან კანადიდან.

დაკავშირებული ნივთები

გამოიყენეთ როგორც შაქრის შემცვლელი.

ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც თეთრი შაქრის უფრო მკვებავი შემცვლელი გამოცხობისას, ასევე მინანქრების, რუბლების ან მწვადის სოუსებში. ჭიქა შაქრის ჩასანაცვლებლად, უბრალოდ შეამცირეთ რაოდენობა რეცეპტში 1/4 ჭიქა სითხემდე.

გააკეთეთ ნეკერჩხლის ყინულის კუბურები.

თუ შეურიეთ 1/2 ჭიქა ნეკერჩხლის სუფთა სიროფს და 1 1/4 ჭიქა თბილ წყალს და ჩაასხით ყინულის ფორმაში და გაყინეთ, მიიღებთ ბუნებრივად ტკბილს. ყინულის კუბები ჩაასხით თქვენს საყვარელ ცივი ჩაიში, კოქტეილში ან ცივ ყავაში.

მოამზადეთ საკუთარი ნეკერჩხლის კანფეტი.

იცოდით, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს განსაკუთრებული ნეკერჩხლის კანფეტი ბავშვობაში სახლში ადვილად მოჰყავდათ სახლში? უბრალოდ მოხარშეთ ნეკერჩხლის სიროფი 235℉-მდე ტკბილეულის თერმომეტრით, გააგრილეთ 175℉-მდე და აურიეთ, რომ შესქელდეს. შემდეგ მიღებული მასა ჩაასხით ტკბილეულის ფორმებში და შედგით მაცივარში 10 წუთით.

საჩუქრები ქალისთვის, რომელსაც აქვს ყველაფერი

და ბოლოს, გახსოვდეთ, რომ ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი მზადდება მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით: 100% სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი. სხვა ინგრედიენტები ეტიკეტზე? ეს სავარაუდოდ უფრო ახლოს არის სიმინდის სიროფთან.