ასე უფრო სასიამოვნოა, როდესაც ვახშამი არის ის, რისი მომზადებაც გსურთ ... ვიდრე ის, რაც თქვენ უნდა მოამზადოთ? სამწუხაროდ, ეს ძნელად ხდება კვირაში. მაგრამ შენს ცხოვრებაში ჯერ კიდევ გაქვს ადგილი შემწვარი და ჩაშუშვისთვის კვირას.
ეს ექვსი საკვირაო ვახშამი შექმნილია ზამთრის ზარმაცი შუადღის გათვალისწინებით. მათ ასევე მოაქვს ბევრი მაშველი ნაშთი (უბრალოდ ჩადეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში და გააგრილეთ ან გაყინეთ, როგორც მითითებულია).
რეცეპტები
- რეცეპტი ძროხის სტროგანოვისგან
- დიდი ცხარე ხორციანი ბურთულების რეცეპტი (ნაჩვენებია)
- ქათმის პოზოლის რეცეპტი
- ჯამბალაიას რეცეპტი
- მაკარონისა და ლობიოს რეცეპტი
- ღორისა და ქლიავის რეცეპტი
ნარჩენების შენახვა
ამ რეცეპტების ყველა ნარჩენების შენახვა შეგიძლიათ მაცივარში ოთხ დღემდე ან საყინულეში სამ თვემდე. მოდით გაყინული ნარჩენები გალღეთ მაცივარში წინა დღეს, სანამ მიირთმევთ.
