მაშინაც კი, თუ ამჟამად ხარ ცდილობს მარი კონდო თქვენს ცხოვრებაში , ჩვენ გპირდებით, რომ კარაქის შემნახველის ფლობა სიხარულს მოგანიჭებთ. სწორი კარაქის შემნახველი საშუალებით თქვენ აღარასდროს იბრძოლებთ თქვენი კარაქის დარბილებისთვის. არსებობს მიზეზი, რის გამოც ოთახის ტემპერატურის კარაქი ასე საყვარელია - ეს პატარა სასადილო პაკეტები კარაქით შოკოლადის ჩიპის ბლინების მოკლე დასტაზე ამზადებენ გასაშლელ, დასადუღებელ კარაქს. გარდა ამისა, როდესაც cookie- ების დამზადებას გადაწყვეტ, ეს გადაუდებელი, სიცოცხლის ან სიკვდილის საკითხია, რომელიც უბრალოდ ვერ ასწრებს საათს ცივი კარაქის დარბილებას. ოთახის ტემპერატურის კარაქის ხელთ ყოფნა მთავარია მარტივი, ცხელი ცხობისთვის.

ცოტა ხნის წინ ცოტათი დავკარი კარაქი და გადავწყვიტე აქსესუარის ძებნა ჩემი საყვარელი ადამიანისთვის ევროპული კარაქი . აი, მე შემხვდა ფრანგი კარაქის შემნახველი, რომელიც ინარჩუნებს ოთახის სრულყოფილ ტემპერატურას კარაქს 24/7, წელიწადში 365 დღე. ორცხობილის ცხობის გარდა, ოთახის ტემპერატურის კარაქის მზა მიწოდება შესანიშნავია სადღეგრძელეზე გასავრცელებლად, სტეიკის ნაცხისთვის, პროფესიონალური პრიალა დასრულებისთვის ან იმ იმპროვიზირებული სადილებისთვის, რომლებსაც გადაწყვიტეთ წელს უმასპინძლოთ.

ფრანგული კარაქის მეპატრონეები არ არიან თქვენი ბებიის რთველის პირაქსის კარაქის კერძები (თუმცა ისიც ჩვენ გვიყვარს). ეს არის მოსახერხებელი, ელეგანტური ჭურჭელი, რომელიც თარიღდება 1800-იან წლებში. კარაქის შემნახველებს აქვთ ორი ნაწილი: ღრუ ფსკერზე ინახება ცივი წყალი, რაც ხელს უწყობს კარაქის სიახლის შენარჩუნებას. მეორე ნაწილი არის ინვერსიული ჭიქა / სახურავი, სადაც მიდის კარაქი. თქვენი კარაქის დასაყენებლად, დაიწყეთ კარაქის ერთი ჯოხის პატარა ნაჭრებად დაჭრა და სუფთა ხელებით დაჭერით კარაქი პატარა ჭურჭელში. შეავსეთ ფუძე დაახლოებით ერთი დიუმით ძალიან ცივი წყლით. განათავსეთ კარაქით სავსე ჭიქა თავდაყირა წყალში სავსე ფუძეში. წყალი ხელს შეუწყობს ჰერმეტული ბეჭდის შექმნას, რაც ხელს უშლის ცუდი ბაქტერიების ზრდას, ხოლო კარაქს საშუალება ეძლევა შეინარჩუნოს ჯადოსნური გლუვი კონსისტენცია. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ შეცვალეთ წყალი ყოველ ორ სამ დღეში ერთხელ, რათა არ გაფუჭდეს.

კარაქის უმეტესობას hold ჭიქა ან 8 უნცია აქვთ. კარაქის. ჩვენ გვიყვარს ა კლასიკური მარმარილოს კარაქის შემნახველი 25 დოლარად ან ამაში ბესტსელერი ფაიფურის სტილი 50 დოლარად. იაფი ვერსიისთვის ნუ იძიებთ ამ 13 დოლარს ფრანგული კარაქის შემნახველი შექმნილია ჩვენი საყვარელი მეურნეობის გალის, ჯოანა გეინსის მიერ.