დიდ წვეულებაზე მრგვალი ტორტის დაყოფა ადვილი საქმე არ არის. ნაჭერი ძალიან თხელი და ნამცხვრის დელიკატური ნაჭერი გადაეყრება თავის თავს, როდესაც მას თეფშზე გადაიტანთ. ძალიან დიდი ზომის გაჭრა და სტუმრების ნახევარი ნამცხვრების გარეშე დარჩება.

საბედნიეროდ, ჩვენ წავაწყდით გენიალურ გამოსავალს. ავსტრალიელი მცხობელი კეტრინ საბატი თავის ინსტაგრამის ანგარიშზე გამოაქვეყნა ტორტის დაჭრის ვიდეო, რომელზეც ინტერნეტი გაბრწყინებულია (ის უკვე ნახა 1,2 მილიონჯერ). ნაცვლად იმისა, რომ ფენის ტორტი ტრადიციულ სამკუთხედებად მოჭრას, კეტრინი ნამცხვარს ჰორიზონტალურად აჭრის ერთ ინჩიან სისქის ფილებად, შემდეგ კი თითოეულ ფირფიტს ერთ ინჩიან სწორკუთხა ნაწილად აჭრის. იგი დაჭერით პლასტმასის საჭრელ დაფს ფირფიტის დროს, როდესაც იგი დაჭრიან მას, რომ სტაბილური იყოს, რადგან იგი გამოყოფს ტორტს. მთლიანად დაჭრისას ტორტს მინიმუმ 30 ცალი გამოაქვს.

კეტრინი ნაწილებს საპასუხისმგებლო მომსახურებებს უწოდებს, მაგრამ მაყურებლებს შეახსენებს, რომ მათ ყოველთვის შეუძლიათ წამი ან მესამედი დაბრუნდნენ. ეს არის ბრწყინვალება ამ ტექნიკის მიღმა: ის უზრუნველყოფს ყველას, რომ წვეულებაზე მიიღონ ნაჭერი და, რა თქმა უნდა, დარჩება ნარჩენების მქონე ყველასთვის, ვისაც მეტი სურს.

დაკავშირებული: როგორ დავალაგოთ და გავყინოთ ფენის ტორტი