ზოგიერთ ღამეს ნამდვილად გსურთ სადილის მომზადება, ზოგიერთ ღამეს კი მხოლოდ სადილის მომზადება გსურთ. ეს რეცეპტები ერთხელ, ერთხელ და ჭამა ორჯერ აკმაყოფილებს ორივე სურვილს.

მოამზადეთ ორმაგი პარტია, ჩაყარეთ საყინულეში ნახევარი და როდესაც ძალიან დაიღალეთ საჭმლის მომზადებისთვის (ან უბრალოდ ძალიან დაიღალეთ საჭმლის მომზადებით), გაიყვანეთ იგი და გაათბეთ ღუმელი. შემდეგ ჩადეთ ჩანგალი ― დასრულდა.

რეცეპტები

საჭმლის მომზადება: შემწვარი ბოსტნეული და Feta Ziti (ნაჩვენებია)
გაყინვა: შემწვარი-ბოსტნეული და ფეტა ზიტი კარგად არ იყინება. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, გადააკეთეთ იგი Cheesy Vegetable Pasta (რეცეპტი შემდეგნაირად). მომზადების შემდეგ გადააფარეთ კილიტა და გაყინეთ. ის გაყინული დარჩება 3 თვის განმავლობაში.
გარდაქმნისთვის: ყველიანი ბოსტნეულის მაკარონი

საჭმლის მომზადება: შემწვარი ღორის ხაჭო ჩილის სოუსით
გაყინვისთვის: ღორის ხორცი და სოუსი ნახევარი მოათავსეთ ცალკე საყინულეში და გაყინეთ 3 თვემდე.
გასათბობად: გალღეთ მაცივარში ღამით ან მიკროტალღურ ღუმელში. შემწვარი ღორის ხაჭო რომ მიირთვათ, გახეხილი ღორის ხორცი დაჭერით და მოაწყვეთ მიკროტალღური ღუმელში უსაფრთხო კერძში. დაფარეთ პლასტმასის შესაფუთი და გაათბეთ მიკროტალღურ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ გაცხელდება. ან დაჭრილი ღორის ხორცი მოათავსეთ ღუმელში გამოსაყენებელ ჭურჭელში, გადააფარეთ ალუმინის ფოლგა და მოათავსეთ 325º F ღუმელში 20 – დან 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახურდება. გააცხელეთ სოუსი მიკროტალღურ ღუმელში ან პატარა ქვაბში, შემდეგ კი კოვზით გადაუსვით ღორის ხორცი.
გარდაქმნისთვის: ღორის სატენდერო სენდვიჩები Cilantro Slaw- ით

საზ: სწრაფი ქათმის კარრი
გაყინვის მიზნით: კოვზით მოაყარეთ ქათმის კარრი საყინულეში. დაფარეთ და გაყინეთ 3 თვემდე.
გასათბობად: გალღეთ მაცივარში ღამით ან მიკროტალღურ ღუმელში. იმისათვის, რომ მიირთვათ სწრაფი ქათმის კური, დაფარეთ პლასტმასის შესაფუთი და გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში 7 – დან 9 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება, ერთხელ აურიეთ. ან კოვზით მოათავსეთ ღუმელში გამოსაცხობ ჭურჭელში, გადააფარეთ კილიტა და მოათავსეთ 325º F ღუმელში 20 – დან 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახურდება.
გარდაქმნისთვის: ქათმის ხახვის სალათი ყურძნით