ნუტელას დამზადება სახლში ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ - აი როგორ უნდა გააკეთოთ ეს სწორად

პირველად როდის მოხვედით ნუტელაში? ჩემთვის ეს იყო მაშინ, როცა საზღვარგარეთ ვსწავლობდი საფრანგეთში. ჩემი მასპინძელი დედა საუზმის ინგრედიენტებს ბავშვებისთვის ტოვებდა, და მე, ძირითადად, მოზრდილი ბავშვი სადილის მაგიდასთან არეულობდა ფრანგულ ზმნებს. ყოველ შემთხვევაში, ქალბატონმა ხშირად გაუშვა საქმეები, როდესაც წამოვდექი, ამიტომ მოწმეები არ ყოფილან, რადგან ნუთელას ხარბად ვჭრიდი თეთრი პურის ნაჭრებს. პარიზის წყნარ სამზარეულოში მიირთვით მკაცრი შავი ჩაის ფინჯანი, ნუტელას სადღეგრძელო აიღო კიდევ ერთი დღე, რომელიც დედამიწაზე ჩემს საყვარელ ქალაქში მოხეტიალე. დღემდე ნუტელას არომატი კარგ ხასიათზე მაყენებს.

მას შემდეგ, რაც საფრანგეთში ვთქვი au revoir, დღეში ორ სადღეგრძელოს ჩვევა დავარტყი - მაგრამ ნუტელას პოპულარობა აფეთქდა. Შეგიძლიათ იყიდოთ ნუტელას ტანსაცმელი , ნუტელას კაფეში ვიზიტი , ან კიდევ შეუერთდეს 31 მილიონი სხვა ადამიანი და გახდი მისი გულშემატკივარი Facebook- ზე (ეს უფრო მეტი თაყვანისმცემელია ვიდრე U2!).

ნახევრად ნახევარი ნახევრად მძიმე კრემია

საუზმეზე ჯერ ისევ მაქვს ნუტელა (და, ჭამე პირდაპირ ქილადან), მაგრამ უამრავი მიზეზი არსებობს იმისთვის, რომ შენს მოხმარებას შეამსუბუქო. პალმის ზეთი არ არის კარგი ტროპიკული ტყეებისთვის - და მთელი ეს შაქარი ნამდვილად არ არის კარგი ჩვენთვის - მაგრამ ნუტელა რჩება უდაოდ გემრიელ გემრიელად.

რა უნდა გააკეთოს ნუტელას პასუხისმგებელ საყვარელს? რა თქმა უნდა, თავად გააკეთე!

დაკავშირებული : 3 მარტივი ნუტელას რეცეპტი

როგორ დავაფიქსიროთ დაფქული ფრჩხილის ლაქი

ჩემი ხელნაკეთი ვერსია თხილს მძიმედ ეკიდება და სიტკბოს და ტექსტურისთვის ეყრდნობა რძის შოკოლადს. ამას ხუთი ინგრედიენტი სჭირდება, ნაკლები დრო სჭირდება, ვიდრე ეპიზოდის ყურებას სჭირდება Queer Eye , და (წარმოუდგენლად) კიდევ უფრო გემრიელია, ვიდრე ორიგინალი. მას შემდეგ, რაც მე ეს გავაკეთე, მიირთმევი ხილზე, ნაყინზე და, დიახ, სადღეგრძელეზე. მაღალი სიმძლავრის ბლენდერი პრაქტიკულად იქმნება ამ ამოცანისთვის ( გახსოვთ SNL სრიალის შესახებ თხილის კარაქი? ), მაგრამ კვების პროცესორი კარგად მუშაობს.

შენიშვნა თხილის შესახებ: ზოგიერთ მაღაზიაში იყიდება გაბრტყელებული თხილი, ანუ ტყავი უკვე ამოღებულია. თუ მათ ამ გზით მიაგნებთ, შეგიძლიათ გადააფაროთ სამზარეულოს პირსახოცში შეხვევის საფეხური, მაგრამ მაინც გსურთ თხილის სადღეგრძელო, რადგან ეს მათ ბევრად უფრო არომატულს ხდის. მე ყოველთვის ვწვავ რამდენიმე დამატებით - ისინი უგემრიელესია სალათებზე (სცადეთ ჭარხლით), სუნდებითა და მაკარონითაც კი. შეინახეთ ნებისმიერი ზედმეტი თხილის საყინულეში, რადგან მათი მაღალი შემცველობა ნიშნავს ზეთის გაფუჭებას რამდენიმე თვის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.

ხელნაკეთი შოკოლადის-თხილის სპრედის რეცეპტი

პრაქტიკული დრო: 20 წუთი საერთო დრო: 20 წუთი სარგებელი: 1 ½ ჭიქა

შემადგენლობა:

  • 8 უნცია თხილი (2 ჭიქა)
  • 8 უნცია რძის შოკოლადი (დაახლოებით 1 ¼ ჭიქა დაჭრილი), გამდნარი
  • 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ან კანოლას ზეთი
  • ½ კოზერის კოვზი მარილი
  • ½ კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

როგორ გავაკეთოთ ეს:

  1. გაახურეთ ღუმელი 350 გრადუსზე. გაავრცელოთ თხილი პატარა ნაპირზე გამოსაცხობ ფორმაზე და შეწვით დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, პერიოდულად შეანჯღრიოთ ტაფა, სანამ კაკალი არ გახდება სურნელოვანი და კანი არ იშორებს ადგილს. დაუყოვნებლივ დაასხით კაკალი სუფთა სამზარეულოს პირსახოციზე და გადააფარეთ პირსახოცი, რომ დაფაროს. გააჩერეთ ერთი წუთით ან ორი, რომ ცოტათი აორთქლდეს, შემდეგ კი ენერგიულად შეიზილეთ თხილი, რომ რაც შეიძლება მეტი კანი მოიშოროთ (კარგია, თუ ზოგი დარჩება).
  2. განათავსეთ კაკალი კვების პროცესორში ან მაღალენერგეტიკულ ბლენდერში და დააბლენდერეთ, სანამ პასტა არ წარმოიქმნება, შემდეგ შეურიეთ გამდნარი რძის შოკოლადი, ზეთი, ვანილი და მარილი, სანამ გლუვი გახდება. ნარევი გაჟღენთილი იქნება, მაგრამ მაცივარში გამაგრდება. გადაიტანეთ ქილაში, დაახურეთ და გააცივეთ მაცივარში.

დაკავშირებული : Trader Joe's– ში არსებული ყველა თხილის კარაქის განსაზღვრული რეიტინგი და როგორ გამოვიყენოთ ისინი

როგორ ასუფთავებ შენს ოთახს