ახალი კვლევა ხმელთაშუა ზღვის დიეტის სიყვარულის უფრო მეტ მიზეზს პოულობს - აი როგორ უნდა დაიწყოთ ეს

აქ არ ყოფილა დიდება ხმელთაშუაზღვის დიეტის მიმართ, რომელიც კონცენტრირებულია მთლიანი, მცენარეული საკვებით, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, თხილი და მარცვლეული. ამ წლის დასაწყისში აშშ – ს ახალი ამბების და მსოფლიო რეპორტის შესახებ მოათავსეს იგი # 1 (მიერთებულია DASH დიეტაზე) 2018 წლის საუკეთესო დიეტისთვის. გრძელვადიანი კვლევების თანახმად დიეტის დაცვა შეიძლება გააუმჯობესოს ქოლესტერინის დონე და შეამციროს გულის დაავადებების რისკი და დიაბეტი. Იანვარში, ლონდონის უნივერსიტეტის კოლეჯის ხელმძღვანელობით ჩატარებული კვლევა აღმოჩნდა, რომ ხმელთაშუაზღვის დიეტის დაცვამ შეიძლება შეამციროს სისუსტის რისკი უფროს მოზრდილებში.

სულ ახლახანს, რომ სწავლა წარმოდგენილი ორშაბათს, 18 მარტს, ENDO 2018-ზე, Endocrine's Society 100-ე ყოველწლიურ შეხვედრაზე ჩიკაგოში, დაადასტურა UCL- ის დასკვნები, რაც მიანიშნებს, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტა კარგია ხანდაზმული ქალის ძვლებისა და კუნთებისათვის.

რა არის მიკროტალღური უსაფრთხო თასი

კვლევაში მონაწილეობა მიიღო სამხრეთი ბრაზილიიდან ას სამმა ქალმა, რომელთა საშუალო ასაკი 55 იყო და მენოპაუზა გაიარეს 5 1/2 წლით ადრე. თითოეულ მათგანს შეავსეს საკვების კითხვარი კვების თვისებების შესახებ წინა თვეში და ჩაუტარეს ძვლის სკანირება. ქალებს, რომლებსაც ხმელთაშუაზღვის დიეტის უმაღლესი ქულა აქვთ (იმის მიხედვით, თუ რამდენად მკაცრად იცავდნენ დიეტას), ძვლის მინერალური სიმკვრივე უფრო მაღალია.

ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ხმელთაშუაზღვის დიეტა შეიძლება იყოს სასარგებლო არამედიკამენტური სტრატეგია პოსტმენოპაუზის პერიოდში ქალებში ოსტეოპოროზისა და მოტეხილობების პროფილაქტიკისთვის. , განაცხადა განცხადებაში .

გარდა ახალი ხილის, ბოსტნეულის, კაკლის, ლობიოს, პარკოსნების, მთელი მარცვლეულის და ზეითუნის ზეთის დიდი რაოდენობით მიღებისა, დიეტა მოიცავს ზომიერად მაღალ თევზის მიღებას და დაბალი გაჯერებული ცხიმის, რძისა და წითელი ხორცის მოხმარებას. არ არის კალორიების დათვლა ან ნაწილის კონკრეტული ზომები. თუ თქვენ ცდილობთ გამოიყენოთ ხმელთაშუა ზღვის დიეტის პრინციპები თქვენს ყოველდღიურ კვების ჩვევებში, დაიწყეთ ქვემოთ მოცემული ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ჩვენი საყვარელი რეცეპტებით.

დაკავშირებული საგნები

Chickpea Niçoise ერთად Tahini გასახდელი Chickpea Niçoise ერთად Tahini გასახდელი კრედიტი: Greg DuPree

1 Chickpea Niçoise ერთად Tahini გასახდელი

ეს არომატული სალათი ამოწმებს ყველა კოლოფს: ჯანსაღ ცხიმებს ზეითუნისა და ზეითუნის ზეთისგან, პარკოსნებს, ცილებით შეფუთულ წიწიბურას და უამრავ ახალ ბოსტნეულს, როგორიცაა მწვანე ლობიო, რომაული სალათის ფოთოლი და კიტრი.

მიიღეთ რეცეპტი: Chickpea Niçoise ერთად Tahini გასახდელი

რამდენი წვერი საპარიკმახერო
ერთი პან ორაგული შემწვარი კომბოსტოთი და ზეთისხილის ვინეგრეტით ერთი პან ორაგული შემწვარი კომბოსტოთი და ზეთისხილის ვინეგრეტით კრედიტი: ალისონ მიკს

ორი ასე უნდა მოამზადოთ ორაგული, მაძულებულებიც კი ჭამენ

ომეგა -3 მდიდარი ორაგული და ვიტამინი C შეფუთული კომბოსტო კომბინირდება ახალი, არომატული სადილისთვის, რომელიც სწრაფად ერწყმის: ხმელთაშუაზღვის დიეტის საფუძველს წარმოადგენს

რა უნდა გააკეთოს ზამთარში

მიიღეთ რეცეპტი: ერთი პან ორაგული შემწვარი კომბოსტო

თეთრი ლობიო და პარმეზანის სუპი თეთრი ლობიო და პარმეზანის სუპი კრედიტი: ჰექტორ მანუელ სანჩესი

3 თეთრი ლობიო და პარმეზანის სუპი

ეს დამაკმაყოფილებელი წვნიანი შეფუთულია ხმელთაშუაზღვის დიეტის პროდუქტებით: ისპანახი, პომიდორი და უამრავი ახალი მწვანილი, აგრეთვე ნაღების კანელინის ლობიო. გადაყარეთ ფარერი მთლიანი მარცვლეულის გასაზრდელად. მიირთვით მთლიანი მარცვლეულის ქერქიანი პურით და ერთი ჭიქა წითელი ღვინით, ორივე მათგანი კარგია ხმელთაშუა ზღვის დიეტის დროს.

მიიღეთ რეცეპტი: თეთრი ლობიო და პარმეზანის სუპი