უნდა იკვებოთ ამ გაზაფხულზე რესტორნებში? ჩვენ ვკითხეთ ექსპერტი

მართალია, ისინი მარტის თვიდან დახურულნი იყვნენ სადილობისთვის მდგრადი კორონავირუსის პანდემია , ზოგი რესტორანი კვლავ იწყებს სასადილო ოთახის გახსნას. ეს იცვლება შტატების მიხედვით. რამდენიმე ადამიანმა რესტორანში სასადილოში გახსნის უფლება მისცა; სხვები კი ამ თვეში, შემდეგ ან უახლოეს მომავალში.

პანდემია მაინც გრძელდება. უსაფრთხოა თუ არა რესტორნები ჭამაში? ზოგი ამბობს, რომ დიახ. სხვები ამბობენ, რომ არა. საკითხი პოლარიზებულია.

დაკავშირებული : უსაფრთხოა თუ არა სასურსათო მაღაზია? აი როგორ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ კორონავირუსის ეპიდემიის დროს

როგორ გავწმინდოთ მონეტა მისი დაზიანების გარეშე

ამაზე ვერ იფიქრებთ იმის გათვალისწინებით, რომ ხართ უსაფრთხო ან არ ხართ უსაფრთხო, ამბობს შაუნა C. Zorich, MD, MPH , ბაფალოს უნივერსიტეტის ეპიდემიოლოგიის განყოფილების პროფესორი. ამაზე უნდა იფიქროთ რისკის სპექტრის გათვალისწინებით.

ამ გაზაფხულზე ჭამა გარკვეულ საფრთხეს გამოიწვევს - საკითხავია რამდენად. ეს ეხება ნებისმიერ საქმიანობას და არა მკაცრად რესტორნებს. დოქტორი ზორიხი ამბობს, რომ როდესაც ადამიანები სხვა ადამიანებთან ერთად საქმიანობას ეწევიან, ისინი რისკებსაც აპირებენ.

ის ამბობს, რომ არსებობს გზები, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ შეამციროთ რისკი, რომელიც რესტორნებში ჭამას აუცილებლად მოაქვს. დოქტორი ზორიხი ამბობს, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოარიდოთ თავი სხვა სასადილოებისგან, ჭამოთ მხოლოდ ის ოჯახი, რომელთანაც ცხოვრობდით, დაიბანეთ ხელები ჭამამდე და ჭამის შემდეგ, ატარეთ ხელების სადეზინფექციო საშუალებები და შემოიტანეთ საკუთარი კალამი ჩეკის ხელმოსაწერად. ასევე შეგიძლიათ ჭამა მხოლოდ ისეთ რესტორნებში, რომლებიც იღებენ სიფრთხილის ზომებს, მაგალითად, შეამციროთ სასადილო ოთახის ტევადობა და გაშორეთ მაგიდები.

თქვენი მდებარეობიდან გამომდინარე, გარეთ ჭამამ ​​შეიძლება მეტ-ნაკლებად რისკი გამოიწვიოს. დოქტორი ზორიხი ამბობს, რომ არსებობს გარკვეული ადგილები, სადაც შეიძლება უსაფრთხო იყოს რესტორნის გახსნა, სანამ არსებობს სიფრთხილის ზომები. თუ თქვენ ხართ საზოგადოებაში, სადაც ბევრი კორონავირუსი არ ვრცელდება… ეს იქნება უსაფრთხო ადგილი რესტორნის გასახსნელად. თქვენ არ გსურთ გახსნათ რესტორნები იმ ადგილებში, სადაც ჯერ კიდევ ბევრ შემთხვევას ხედავთ.

დაკავშირებული : ეს საუკეთესო საკვებია საგანგებო სიტუაციების დასაწყობებლად

ხელნაკეთი ღუმელის გამწმენდი საცხობი სოდის გარეშე

სოფლის თემის რესტორანში ჭამა ვირუსების მცირე რაოდენობით ნაკლები რისკის მატარებელია. ეპიდემიის მქონე რესტორანში ჭამა მნიშვნელოვნად მეტს იწვევს.

დოქტორი ზორიხი ხაზს უსვამს ამ საშიშროებას, მხოლოდ საკუთარი თავისთვის არ არის საშიში. ეს არის სხვა სასადილოებისთვისაც. როდესაც რესტორანში მიდიხართ და რისკავთ, შეიძლება სხვას რისკის ქვეშ დააყენოთ. უნდა გააცნობიეროთ, რომ ეს მხოლოდ თქვენში არ არის - ის თქვენს გარშემო მყოფ ყველას ეხება.

ეს მოიცავს რესტორნის პერსონალისთვის საშიშ გარემოებებს. დოქტორი ზორიხი ამბობს, რომ მართლა ძნელი იქნებოდა თქვენს ოფიციანტს ექვსი მეტრის დაშორებით მოხვდეთ. მათ უნდა დადონ თქვენი საჭმელი თქვენს მაგიდაზე. სწორედ იქ შეიძლება მოხდეს გადაცემა.

თუ ტერეზას ქალიშვილი ჩემი ქალიშვილებია

რესტორნებში, ვირუსის გადაცემის მრავალი სხვა პუნქტიცაა გასათვალისწინებელი. კორონავირუსს შეუძლია დიდხანს იცხოვროს ობიექტებზე. დოქტორი ზორიხი რესტორნის სანახავად რამდენიმე მაგალითს გვაძლევს, მაგალითად, თქვენს ჩეკის ყდის ჩამოსვლა და აბაზანის ნიჟარა.

ამ და სხვა გადაცემის წერტილების გათვალისწინებით, დოქტორი ზორიხი ამბობს, რომ ამ დროს (და გაურკვეველი მომავლისთვის) ადამიანების იმუნოკომპრომისული მოსახლეობა საერთოდ არ უნდა ჭამდეს გარეთ. ამ ადამიანებისთვის, რისკი უბრალოდ ძალიან მაღალია - რისკი თავად და სხვებისთვის. ამ ჯგუფში შედიან მოხუცები, ძირითადი სამედიცინო პირობების მქონე პირები, ვირუსის სიმპტომების მქონე ადამიანები და ადამიანები, რომლებიც ბოლო დროს კონტაქტში იმყოფებოდნენ ვინმესთან. (ხალხის ეს ბოლო ჯგუფი, მისი თქმით, უნდა წავიდეს კარანტინში).

კარგი ციტატები მეჯვარე სიტყვისთვის

ამ ჯგუფის გარეთ მყოფთათვის არჩევანი არ შეიძლება იყოს მარტივი. ისევე, როგორც მთავრობებისთვის რთული არჩევანი იყო ამ ეტაპზე თავიდანვე გახსნა პანდემიით, რომელიც ჯერ კიდევ მიმდინარეობდა. ეს ძალიან რთულია, რადგან თქვენ გაქვთ ეს ბალანსი საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის დაცვასა და ეკონომიკის კვლავ განვითარებას შორის, ამბობს დოქტორი ზორიხი.

დაბოლოს, არსებობს ერთი საიმედო გზა, რომ შეამციროთ რისკი რესტორნების მხარდაჭერის დროს. ამ გაზაფხულზე, დოქტორ ზორიხს სჯერა, რომ რესტორნების პატრონაციის ყველაზე უსაფრთხო გზაა ასაფრენი შეკვეთის გაკეთება. იპოვნე ჩვენი სახელმძღვანელო ამისათვის უსაფრთხოდ აქ .

დაკავშირებული: 7 გზა, რითაც შეგიძლიათ სხვების დასახმარებლად კორონავირუსის კრიზისის დროს