ეს ხელმისაწვდომ ფასად ზეითუნის ზეთი არის საუკეთესო მოვაჭრე ჯოს ყიდვის ხელით (ბოდიში, მანდარინის ფორთოხლის ქათამი)

თუ შეამჩნევთ ამ მუდამ გაყიდულ EVOO-ს თქვენს ადგილობრივ TJ-ის თაროებზე, დაჭერით. არ ინანებთ.

არსებობს საკვები პროდუქტები, როგორიცაა თეთრი შაქარი ან საცხობი სოდა, რომლებიც დიდად არ განსხვავდება მწარმოებლისგან. და არის ისეთებიც, როგორიცაა შოკოლადის ფილა ან შემწვარი არაქისი. მაგრამ არსებობს მესამე კატეგორიის პროდუქცია: პროდუქტები, რომლებიც ძალიან განსხვავდება მწარმოებლისგან მწარმოებელში და სხვა კატეგორიის საკვებს უკეთეს გემოს ხდის. კარგი ზეითუნის ზეთი მიეკუთვნება ამ მესამე ჯგუფს - ეს არის ინგრედიენტი ა დიდი უფსკრული OK-სა და ვარსკვლავს შორის , რომელსაც შეუძლია განაახლოს ყველაფერი, რასაც ეხება.

არაფერია ისეთი, როგორიც კარგი ზეითუნის ზეთია მაკარონის, ლობიოს, ბრაკონიერებული თევზისა და მრავალი სხვა კერძის გასაუმჯობესებლად. კიდევ უკეთესი, კარგი ზეითუნის ზეთის მსგავსი არაფერია, რომელიც ძვირი არ ღირს. და აქ ჩვენ უნდა განვიხილოთ Trader Joe's Sicilian Selezione Extra Virgin Olive Oil, პროდუქტი, რომელიც იმსახურებს ადგილს TJ-ის დიდების დარბაზში.

დაკავშირებული: ტრეიდერ ჯოს 13 ნივთი, რომელიც ძირეულად შეგიცვლით თქვენს ცხოვრებას, კოზელ ბიერის რედაქტორების მიხედვით

რატომ? ფასი. ხარისხი. Დიაპაზონი. ჭამის კვირების, ან თუნდაც თვეების გაუმჯობესების უნარი.

ეს ზეითუნის ზეთი ახალი არ არის. ის რეგულარულად მარაგდება სულ მცირე ხუთი წლის განმავლობაში, „რეგულარულად“, რადგან ცნობილია, რომ ამოიწურა. როდესაც ჩვენ ვყიდულობთ, ჩვენ ჩვეულებრივ ვიცავთ ჩვენს რუტინას. ჩვენ მიდრეკილნი ვართ მსგავსი გზებით ავიდეთ სასურსათო მაღაზიებში, როგორიცაა TJ's, დროდადრო ერთსა და იმავე კარგ პროდუქტებს ვიღებთ. ასე რომ, ვფიქრობ, ღირს ამ ძველი, მაგრამ კარგი ზეითუნის ზეთის ძლიერი რეკომენდაცია იმის შესახებ, რომ თქვენ შეცვალოთ თქვენი რუტინა და აითვისოთ ეს ბოთლი (თუ უკვე არ გაქვთ). თუ ამას გააკეთებთ, სავარაუდოდ, კმაყოფილი დარჩებით და, კიდევ უკეთესი, განმეორებითი მომხმარებელი.

მოვაჭრე ჯო ტრეიდერ ჯოს სიცილიური ექსტრა შერჩევის ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი კრედიტი: Getty Images

რა ხდის Trader Joe's Sicilian Selezione Extra Virgin ზეითუნის ზეთს ასე კარგი?

პირველ რიგში, მას აქვს მშვენიერი ოქროს ფერი, როგორიცაა ჩალის ან პილსნერი. ეს ფერი მიუთითებს ზეთის ხარისხზე და გვახსენებს ხმელთაშუა ზღვის მზეს, რომელმაც მის ზეთისხილს სიცოცხლე შესძინა ზეთისხილის ვერცხლის ხის ფოთლების მეშვეობით. ზეთისხილი ცივად დაწნეხდნენ სითხის გასათავისუფლებლად, მაღალი ხარისხის ზეთის მოპოვების ტრადიციულ საშუალებას. მიღებული ზეთი არის ექსტრა ხელუხლებელი; მას აქვს ყველაფერი ზეითუნის ზეთის ჯანმრთელობის სარგებელი .

გემოს თვალსაზრისით, TJ-ის სიცილიური Selezione ზეითუნის ზეთი აქვს გარკვეული სიმდიდრისა და ოდნავ მისასალმებელი ბალახეულის. მას აქვს გარკვეული სხეული, მცირე წონა პირში და წიწაკის კვალი შესანიშნავი ზეითუნის ზეთები ტენდენცია აქვს. ბევრი მაღალი კლასის ზეითუნის ზეთით, თქვენ ყელში თითქმის ცხარე ჩხვლეტას მიიღებთ, სასიამოვნო ჩხვლეტას თქვენთვის სასარგებლო ნაერთებისგან, რომელსაც ოლეოკანტალები ეწოდება. ამ ზეთთან ერთად, ეს წიწაკა სუსტად მოდის - რაღაც იშვიათია 10 დოლარზე დაბალ ზეითუნის ზეთში.

მოგეხსენებათ, ზეითუნის ზეთს მრავალი გამოყენება აქვს. კარგი ზეითუნის ზეთები შეიძლება უფრო შორს წავიდეს, ვიდრე სხვა ზეითუნის ზეთები, აწიოს კერძები ისე, როგორც სასაქონლო ზეითუნის ზეთები არ შეუძლია. ოდესმე შეასხიათ საყვარელი ზეითუნის ზეთი ქონდარი იოგურტის თასში? რაც შეეხება rustic ბოსტნეულის სუპს? თუ ბოლო წუთს, უბრალო მაკარონის თასზე, ამომავალი ორთქლის ღრუბელში?

მაღალი ხარისხის ზეითუნის ზეთის ყველა სარგებელს მოაქვს, ეს საკმარისად ხელმისაწვდომია, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თავისუფლად, ხარჯების შესახებ ბევრი ფიქრის გარეშე. შეგიძლიათ თავისუფლად მოაყაროთ და დაასხით ზეითუნის ზეთი საკვებში გამოსაყენებლად. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის პრეპარატებშიც კი, რომლებიც საჭიროებენ უამრავ ზეითუნის ზეთს, როგორიცაა ზეთით დაკონსერვებული ბოსტნეული ან ზეითუნის ზეთის ნამცხვარი, რაც ამაღლებს მათ.

როგორც TJ-ის პროდუქტი აჩვენებს: კარგი ზეითუნის ზეთი სამზარეულოს ჯადოსნურია.