სანამ 27 წლის გავხდი, ვერ მივხვდი ნაწლავის სიმართლეს, რასაც დედაჩემი წლების განმავლობაში უჩხუბია. შენი სხეული იცვლება ყოველ შვიდი წლის განმავლობაში, ის ხშირად მახსენებდა იმას, რაც მთელ ბავშვობაში მეჩვენებოდა. თქვენ არ აპირებთ სამუდამოდ შეჭამოთ ამგვარი ნივთები, მან შეჰკრა. ყველაზე დიდხანს შევძელი მისი გაბრაზებული გამაფრთხილებელი გაფრთხილებების მოცილება. ერთი ღამის გარდამავალ პერიოდში, აშკარად დავიწყე იმ არასასურველი მოვლენების დანახვა.
ჩემი 27-ე დაბადების დღიდან რამდენიმე თვით ადრე (საათის მექანიზმი. მადლობა, დედა), მკლავებზე პატარა მშრალი ნადები შევნიშნე. და როგორც მე ვარ უპასუხისმგებლო მოზრდილი ადამიანი, მე მათ ყურადღება არ მივაქციე და პრობლემა მინდოდა. რამდენიმე თვის შემდეგ, ბოლოს და ბოლოს ვნახე დერმატოლოგი, რომელმაც მაცნობა, რომ ეგ მტკივნეული მშრალი ნადები იყო ეგზემა. ბოლო ორი წლის განმავლობაში, მე მაქვს სცადა ეგზემის სხვადასხვა მკურნალობა სტეროიდების შემცველი მალამოების ჩათვლით, მაგრამ უშედეგოდ.
ჩემი კანის მოვლის საგის გარდა, დავიწყე იმის შენიშვნა, რომ ჩემი პურისა და ყველის რეგულარული დიეტა აღარ ეთანხმებოდა მე, კერძოდ, საჭმლის მომნელებელ სისტემას. მე შემეძლო ბოთლის ღვინისა და მთლიანი სასმელის დაფის დალევა ჩემი ძირითადი კერძის დაწყებამდე. ახლა ძლივს ვჭამ უნცია რძეს, რომ მუჭა ტუმბოებით არ ჩავიდე. ასევე, ალკოჰოლზე ნაკლებად ვსვამ, ვიდრე ადრე ვსვამდი, მაგრამ ჩემი hangover გრძელდება კვირის უკეთეს ნახევარში.
ცუდია ბიუსტჰალტერში ძილი
დაბერების მხიარული ასპექტები აქ არ ჩერდება. ყოველდღე 2:30 საათზე, ენერგიის დონე ეცემა და დანარჩენი დღის განმავლობაში ვხდები ზომბების ქალბატონს. ღამის განმავლობაში 9 საათის ძილისა და კვირაში სამჯერ ოთხჯერ ვარჯიშის მიუხედავად, რთულია კარგად დაისვენოთ.
ამ აშკარა და უარყოფითმა ცვლილებებმა მომენატრა ჩემი ახალგაზრდა სხეული. ასე რომ, მე გადაწყვეტილი მქონდა უახლესი, მოდური დიეტის მიღმა გამოსავალი ვიპოვო. მინდოდა აღმოვაჩინო გამოსწორება, რომელიც რეალურად მუშაობს, მდგრადია და დამეხმარება ჩემი სხეულის გააზრებაში. შეიყვანეთ მთელი 30.
მთელი 30 წესი
Whole30 თანადამფუძნებლის აზრით მელისა ჰარტვიგი , საკვების ზოგიერთ ტიპს, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, უდიდესი როლი შეუძლია ითამაშოს ჩვენს ენერგეტიკულ დონეზე, კანის პირობებში, წონაში, ქრონიკულ დაავადებებსა და საჭმლის მომნელებელ დაავადებებში. იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ ნებისმიერი პრობლემა, რომელსაც თქვენ განიცდით, Whole30 გირჩევთ ამოიღოთ ასეთი საკვები დიეტადან მთელი 30 დღის განმავლობაში, რაც ხელს შეუწყობს თქვენი სხეულის აღდგენას. 30 დღის ამოწურვის შემდეგ, თქვენ აღადგენთ აკრძალულ საკვებს, სათითაოდ, რომ ნახოთ თუ როგორ მოქმედებს თითოეული ჯგუფი თქვენს სხეულზე.
რა არის ძმრის გამოყენება
აქ არის no-no- ების ჩამონათვალი, როდესაც მთელი 30-ზე იმყოფება:
- არ არის დამატებული შაქარი (აქ შედის ნამდვილი ან ხელოვნური)
- ალკოჰოლი არ არის (არც სამზარეულოსთვის)
- მარცვლეული არ არის
- არ გააკეთოთ პარკოსნები
- რძის გარეშე
- არ არის კარაგენიანი, MSG ან სულფიტები
- არ არის ცომეული, უსარგებლო საკვები ან დამუშავებული ინგრედიენტები
- არ იწონით თავს და არ ატარებთ სხეულის გაზომვებს პროგრამის განმავლობაში
მთელ 30 – ზე თქვენ წაახალისეთ ნამდვილი საკვები ჭარბი შაქრისა და კონსერვანტების გარეშე, როგორიცაა მაღალი ხარისხის ხორცი, თევზი და ორგანული ბოსტნეული.
მთელი 30 დიეტის რეცეპტი კრედიტი: Enrique Díaz / 7cero / Getty Imagesშეგიძლიათ გაიგოთ მეტი Whole30 პროგრამის შესახებ Whole30.com ან წიგნში, მთელი 30: ჯანმრთელობისა და სურსათის თავისუფლების 30-დღიანი სახელმძღვანელო
სხვა მნიშვნელოვანი დეტალი, რომელიც უნდა აღვნიშნო არის ის, რომ თუ გადაიჩეხო, თუნდაც ოდნავ, უნდა დაიწყოს პირველი დღიდან. თქვენ ალბათ ამას კითხულობთ და ფიქრობთ, რომ არანაირი საშუალება არ მაქვს ამის გაკეთება 30 დღის განმავლობაში. Მაგრამ შენ შეგიძლია. რადგან გავაკეთე. და მე ბაგეტებისა და ბრისგან ვცხოვრობდი, გახსოვს?
მთელი 30 მინიშნებები დასაწყებად
Whole30– ის წარმატებით დასრულებისთვის საჭიროა გქონდეთ სწორი აზროვნება. პირველივე დღიდან მუდმივად ვამხნევებდი თავს და არ ვტოვებდი ნეგატიური ფიქრების ან წარუმატებლობის ვარიანტს. სხვა ხრიკები, რომლებიც ნამდვილად დამეხმარნენ, ჩემი საკუჭნაოს და მაცივრის გაწმენდა, კვლევა იყო მთელი 30 რეცეპტი და წინასწარ ვამზადებ ჩემს კერძებს. თუ ვახშმის დაგეგმვა მქონდა, ვადაზე ადრე შეამოწმებდი მენიუს და გავიაზრებდი შესაბამის და დამაკმაყოფილებელ კერძს. როდესაც ახალი რეცეპტების შთაგონება დამჭირდა, მე შევისწავლე ინსტაგრამის პოპულარული ანგარიშები, რომლებიც სპეციალიზირებულია Whole30 კვებაზე. ზოგიერთი ჩემი რჩეულია @nocrumbsleft , @thedefineddish და @thewholesmiths .
როგორ მოვიშოროთ ჩაზრდილი თმა ფეხებზე
ჩემი მთელი 30 შედეგი
პირველი ორი კვირის განმავლობაში შევამჩნიე, რომ სხეული ნაკლებად იყო გაბერილი და ჩემს სახეს ეს ბუნებრივი ბრწყინვალება ჰქონდა. ჩემიც კი ეგზემა ნელ-ნელა უმჯობესდებოდა . 30 დღის ბოლოს, ჩემი კანი წარმოუდგენლად გამოიყურებოდა, 18 კილო დავკარგე და ამდენი ენერგია მქონდა მთელი დღის განმავლობაში.
მე შემეძლო ბევრი რამ მესწავლა ჩემი სხეულის შესახებ საკვების გამორიცხვით და გადატვირთვის ღილაკზე დაჭერით. ჩემი პირველი Whole30 დასრულების შემდეგ, ჩემი აზროვნება საკვების შესახებ ნამდვილად შეიცვალა. არასწორად გამიგოთ - დროდადრო მაინც მიხდება ჩიზბორდი და ღვინო, მაგრამ გავიგე, რომ ეს კარგია და არ უნდა ვგრძნობ თავს დამნაშავედ ამ საკვების არჩევანში, რადგან ცხოვრება ბალანსს უკავშირდება.
ამ გამოცდილებიდან ჩემი ყველაზე დიდი წაგება იყო თქვენი სხეულის მოსმენის ძალა. მართალია, რასაც ისინი ამბობენ, რომ შენი სხეული მანქანაა და მას საკვები ნივთიერებებით სავსე, მთლიანი საკვებით აწვება.
