უმეტესობა განიხილავს დენდელიონს, როგორც სხვა არაფერი, თუ არა ბაღის სარეველა, თუმცა, შეიძლება დაგჭირდეთ ამ გავრცელებული მცდარი შეხედულების გადახედვა. ჯანდაცვის ექსპერტების აზრით, ეს მოკრძალებული ყვავილი ამაყობს საკვები ნივთიერებების ფართო სპექტრით და ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელით, როდესაც ჩაის სახით მოიხმარება. ხალხურ მედიცინაში გამოყენებული საჭმლის მონელების, ღვიძლის დეტოქსიკაციისა და ვიტამინების მიღების გაზრდის მიზნით, დენდელიონის ჩაი შეიძლება იყოს შესანიშნავი ბუნებრივი დანამატი თქვენს ყოველდღიურ რუტინაში შესატანად.

დაკავშირებული : ეს სუპერ საკვების ჩაი არის ანთების საწინააღმდეგო სუპერგმირი

დაკავშირებული ნივთები

Dandelions შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას

იმისათვის, რომ მეტი გავიგოთ დენდელიონების ჯანმრთელობის სარგებლიანობის შესახებ, ვესაუბრეთ ანჯელ პლანელსს, MS, RDN-ს, სიეტლში რეგისტრირებულ დიეტოლოგ-დიეტოლოგს და კვებისა და დიეტის აკადემიის ეროვნული მედიის წარმომადგენელს. ის ამბობს, რომ დენდელიონი ძალიან მკვებავია, დატვირთულია ბოჭკოებით, ვიტამინებითა და მინერალებით. Planells-ის თქმით, ამ ჯანსაღ მცენარეს ასევე აქვს დიდი რაოდენობით ვიტამინი A, C, K, E, ფოლიუმის მჟავა და სხვა B ვიტამინების მცირე რაოდენობა, ისევე როგორც მინერალები, როგორიცაა რკინა, კალციუმი, მაგნიუმი და კალიუმი.

კუჭ-ნაწლავის პრებიოტიკური ბოჭკო

Planells განმარტავს დენდელიონის ფესვის საჭმლის მომნელებელ სარგებელს, რომელიც მდიდარია ინულინით, რომელიც არის ხსნადი პრებიოტიკური ბოჭკოების ტიპი, რომელიც ხელს უწყობს ჯანსაღი ბაქტერიული ფლორის ზრდას და შენარჩუნებას ნაწლავის ტრაქტში. ხსნადი ბოჭკოები იხსნება წყალში და ხდება გელის მსგავსი, ანელებს საჭმლის მონელებას, რაც ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის კონტროლს და ამცირებს ქოლესტერინს. პლანელსი ასევე გვირჩევს ყვავილის ფესვის მოხმარებას, რომელიც შეიცავს ბოჭკოვან ნაწლავებს, რათა გაიზარდოს ნაწლავის მოძრაობა უფრო ჯანსაღი ნაწლავისთვის.

შეიძლება დაეხმაროს ანთებასთან ბრძოლაში

პლანელსი ამბობს, რომ დენდელიონი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, მათ შორის ბეტა-კაროტინს, რომლებიც სასარგებლოა უჯრედების დაზიანებისა და ოქსიდაციური სტრესისგან დასაცავად. ისინი ასევე შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც შეიძლება სასარგებლო იყოს ანთების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ”ამ მცენარეს ასევე შეუძლია დაეხმაროს დეტოქსიკაციას და გაასუფთავოს ღვიძლი, ორგანიზმიდან არასასურველი ტოქსინების გამოდევნით,” - ამბობს ის. „თუმცა, უფრო დამაჯერებელი კვლევაა საჭირო ამ თემაზე ადამიანებზე გრძელვადიანი ზემოქმედების შესაფასებლად“.

დაკავშირებული: წითელი გაფრთხილება: ეს არის 4 ყველაზე ცუდი საკვები, რომელიც იწვევს ანთებას

შეუძლია იმოქმედოს როგორც შარდმდენი

Dandelions ასევე მდიდარია კალიუმით, რომელიც შეიძლება დაეხმაროს არტერიული წნევის შემცირებას წყლის შეკავების შემცირებით. ამრიგად, ამ მცენარეს შეუძლია იმოქმედოს როგორც ბუნებრივი შარდმდენი, გაზრდის შარდის გამომუშავების რაოდენობას, რითაც ეხმარება სისტემიდან ზედმეტი სითხის გამოდევნას და ამცირებს შებერილობას. თუმცა, პლანელსი გვთავაზობს, რომ მათ, ვისაც თირკმელების რაიმე პრობლემა აქვს ან იღებენ გარკვეულ მედიკამენტებს (როგორიცაა დიურეზულები ან ანტიბიოტიკები), ფრთხილად უნდა იყვნენ წამლების პოტენციური ურთიერთქმედებით და უნდა მიმართონ სამედიცინო პროვაიდერს ნებისმიერი შეკითხვით ან შეშფოთებით, სანამ დენდელიონის ჩაის მიირთმევენ.

დენდელიების მოხმარების საუკეთესო საშუალება

ყვავილებისგან დამზადებული დენდელიონის ჩაის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ მცენარის მწვანილი და ფესვებიც. ჩაის მოსამზადებლად, უბრალოდ გარეცხეთ ყვავილები და ფოთლები და გაწურეთ ცხელ წყალში 15-20 წუთით ადრე გაწურვამდე. მოხალული დენდელიონის ფესვების გამოყენებით, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ დენდელიონის ყავა, რომელიც გარეგნულად და გემოთი ჰგავს კოფეინს. ეს შესანიშნავი ალტერნატივაა მათთვის, ვინც ეძებს თბილი ფინჯანი 'ჯოს' ზუზუნის გარეშე, დღის ნებისმიერ დროს. საკვების ნარჩენების შესამცირებლად და საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური მიღების მიზნით, შეგიძლიათ ფესვები ორთქლზე მოხარშოთ ან შეწვათ და მწვანილით მოხარშეთ ან მოამზადოთ სალათი.

დაკავშირებული: 6 გულისთვის სასარგებლო მიზეზი, რომ მეტი ჩაი დალიოთ

სიფრთხილის ზომები დენდელიონის ჩაის დალევამდე

მიუხედავად იმისა, რომ უმრავლესობისთვის ის უსაფრთხოდ უნდა ჩაითვალოს, ზოგიერთს შეიძლება განუვითარდეს ალერგიული რეაქციები ან კონტაქტური დერმატიტი მცენარის შეხებით ან მოხმარებით. Planells-ი გვთავაზობს, სანამ ბაღში გაემგზავრებით საკუთარი დენდელიონის ჩაის მოსამზადებლად, სიფრთხილით შეცდეთ და მიმართეთ თქვენს ჯანდაცვის პროვაიდერს, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის თქვენთვის შესაფერისია.