ამაღამ სადილის ორაგულის მომზადების 4 მიზეზი

თევზი უფრო მეტი მეთოდია, ვიდრე ერთი რამ - ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები დაგეხმარებათ ჯანმრთელობამდე თავიდან ფეხებამდე, ხოლო სარგებელი წლიდან წლამდე იჩენს თავს. აქ მოცემულია მეცნიერების მიერ დაფუძნებული ოთხი მიზეზი, რომლის მიღება გსურთ საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშმად.

თქვენ შეიძლება გადადოთ სმენის აპარატები.

უახლესი: გამოქვეყნებული კვლევა კლინიკური კვების ამერიკული ჟურნალი , ბოსტონის ბრიგამისა და ქალთა საავადმყოფოს მკვლევარების ხელმძღვანელობით, ყველანაირი თევზის - ორაგულიდან თინუსამდე - მოხმარების მომხრე აღმოჩნდა, რომ ყურები მკვეთრი ყოფილიყო. მკვლევარებმა გააანალიზეს 65000-ზე მეტი ექთნის მონაცემები, რომლებიც მონაწილეობდნენ მასში ექთნების ჯანმრთელობის შესწავლა II 1991 წლიდან 2009 წლამდე ჩატარებული ერთ – ერთი ყველაზე გრძელი კვლევა ქალთა ჯანმრთელობაზე. დაკვირვების შემდეგ მათ დაადგინეს, რომ 11,606 მონაწილეს აღენიშნებოდა სმენის დაკარგვა - ამასთან, ქალები, რომლებიც ყოველ კვირაში მინიმუმ ორ ულუფას თევზს ჭამდნენ, 20% –ით შემცირდა დაცემის რისკი. ეს დასკვნები შეესაბამება 2010 წელს ავსტრალიის კვლევა ამან ასევე დაადასტურა კავშირი თევზის რეგულარულ მოხმარებასა და მოზრდილებში დაგვიანებულ სმენის დაკარგვას შორის.

შენი ტვინი მადლობას გიხდის.

აგვისტოს კვლევა მკვლევარების მიერ პიცბურგის უნივერსიტეტის მედიცინის სკოლა აღმოჩნდა, რომ კონკრეტულად თქვენი თევზის ცხობა ან მოხარშვა კვირაში ერთხელ შეიძლება სასარგებლო იყოს ტვინის ჯანმრთელობისთვის. კვლევის მონაწილეები, რომლებიც თავს იკავებდნენ შემწვარი თევზისგან და ირჩევდნენ უფრო ჯანმრთელ პრეპარატს, ჰქონდათ 4 პროცენტზე მეტი მოცულობის ტვინის მეხსიერებასთან ასოცირებული მეხსიერება და 14 პროცენტით მეტი შემეცნების რეგიონებში

პატარებს უფრო ადვილად შეუძლიათ სუნთქვა.

რომ ნიდერლანდებში სწავლა გაანალიზეს ჯანმრთელობისა და დიეტის შესახებ ინფორმაცია 2002-2006 წლებში დაბადებული 7,200 ბავშვის შესახებ. მათ დაყვეს ნიმუში ბავშვებზე, რომლებიც ჭამდნენ თევზს სიცოცხლის პირველ ექვს თვეში, შემდეგ ექვს თვეში, ან რომლებსაც არ მიირთმევდნენ მას ერთი წლის შემდეგ. ბავშვების მხოლოდ 30 პროცენტმა, ვინც პირველ წელს თევზს მიირთვა, აღნიშნა, რომ სუნთქვაშეკრულია, დანარჩენი ბავშვების ნახევარზე ნაკლები.

ეს გული ჯანმრთელია.

ამერიკის გულის ასოციაცია გირჩევთ მინიმუმ კვირაში ორი ულუფა ცხიმიანი თევზი , რომელიც მოიცავს ორაგულს, კალმახს ან ალბაკურ თინუსს და კვლევამ აჩვენა, რომ თქვენს რაციონში თევზის დამატება შეიძლება შეამციროს პათოლოგიური გულისცემა და არტერიული წნევა. კერძოდ, 2007 წლის კვლევა ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ცხიმიანი თევზის საკვებში ჩართვა კვირაში ერთხელ ან ორჯერ იწვევს გულის სიკვდილის რისკის 36 პროცენტს.

მაგრამ ყველა თევზი თანაბრად არ არის შექმნილი. მიუხედავად იმისა, რომ ა 2011 წლის ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის სკოლის კვლევა ვერ იპოვეს კავშირი მერკური ზემოქმედებასა და გულის დაავადებებს შორის, სამომხმარებლო ანგარიშები და სურსათისა და წამლის ადმინისტრაცია რეკომენდაციას აძლევს გარკვეულ ჯგუფებს, მათ შორის ორსულ ქალებს, რომლებიც შეიძლება დაორსულდნენ, მოერიდონ ვერცხლისწყლით მდიდარ თევზებს, მაგალითად, თინუსს ან მახვილს. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი დიეტა თევზი უნდა იყოს მთავარი, ზოგი სახეობა თევზაობს და იჭერს ისე, როგორც შეიძლება სამუდამოდ აზიანებს საზღვაო ცხოვრებას . დამატებითი ინფორმაცია მდგრადი თევზის არჩევის შესახებ, დააკლიკე აქ .

ეძებთ რეცეპტების შთაგონებას? სცადეთ ამ დამაკმაყოფილებელი კერძებიდან ერთ – ერთი.