- 5ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 3
- 4ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- 3ვარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- ორივარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- ერთივარსკვლავის მნიშვნელობები: 0
- 3 რეიტინგი
- 3 მიმოხილვა
ეს ლამაზი წვნიანი არის კომფორტული საკვები თასში (და ვეგანური!).
გალერეა
სტაფილოსა და წითელი ოსპის წვნიანი კრედიტი: გრეგ დიუპრერეცეპტის შემაჯამებელი ტესტი
პრაქტიკაში: 20 წთ სულ: 45 წთ პორცია: 4 კვების ინფორმაცია გადადით რეცეპტზეშესანიშნავი სუპები არ უნდა იყოს რთული, რომ იყოს ღრმად გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი გულიანი. მაგალითი: ეს მარტივი ოსპის წვნიანი, რომელიც სურნელოვანია სანელებლებით და საკმარისად ცხარე, ახალი ჯანჯაფილის წყალობით. კონცენტრირებული ბოსტნეულის არომატის შესაქმნელად მთავარია სტაფილოსა და შალოტებს საკმარისი დრო მივცეთ წყლის გასათავისუფლებლად, სანამ კვარცხლბეკს, კურკუმას და კოჭას დაუმატებთ. ქოქოსის რძე მატებს როგორც კრემისებრს, ასევე აბრეშუმისებრ სხეულს, რის შედეგადაც მიიღება სამკაულისებური წვნიანი, რომელიც ისეთივე მშვენიერი გემოთია, როგორც გარეგნულად.
როგორ მოვიშოროთ ჭუჭყიანი ლაქა თეთრი ფეხსაცმლისგან
ინგრედიენტები
ინგრედიენტების ჩამონათვალი- 1 ჩაის კოვზი ცილის თესლი
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ½ ფუნტი სტაფილო, უხეშად დაჭრილი (დაახლოებით 4 ჭიქა)
- 3 დიდი შალოტი, თხლად დაჭრილი
- 1 1 ინჩიანი ცალი ახალი ჯანჯაფილი, გახეხილი და გახეხილი (2 ჩაის კოვზი)
- 2 ჩაის კოვზი დაფქული კურკუმა
- 4 ჭიქა დაბალნატრიუმის ბოსტნეულის ბულიონი
- ⅔ ჭიქა გამხმარი წითელი ოსპი
- 1 ½ ჭიქა კარგად შერყეული და აურიეთ უშაქრო ქოქოსის რძე (13,5 უნცია ქილადან)
- 1 ½ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- ¼ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- დაჭრილი ახალი კილანტროს ფოთლები, ემსახურება
მიმართულებები
ინსტრუქციების ჩამონათვალი- Ნაბიჯი 1
კვარცხლბეკის თესლი მოასხით დიდ ქვაბში საშუალო სიმაღლის, ხშირად ურიეთ სურნელამდე, დაახლოებით 1 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ქვაბიდან. ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი. დაამატეთ სტაფილო და შალოტი; მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ შალოტი არ გახდება ძალიან რბილი, დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში. აურიეთ ჯანჯაფილი, კურკუმა და მოხალული კვარცხლბეკი. მოხარშეთ, განუწყვეტლივ ურიეთ, სურნელამდე, დაახლოებით 30 წამი. შეურიეთ ბულიონი და ოსპი; მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და ადუღეთ, სანამ სტაფილო და ოსპი რბილი გახდება, დაახლოებით 20 წუთი.
- ნაბიჯი 2
სტაფილოს ნარევი დააბლენდერეთ ბლენდერში, საჭიროების შემთხვევაში პარტიებად, ფრთხილად ცხელი სითხეების შერევისას. (ან გამოიყენეთ ჩაძირული ბლენდერი პირდაპირ ქვაბში.) დაფქული წვნიანი დააბრუნეთ ქვაბში. შეურიეთ ქოქოსის რძე, 1 ჭიქა წყალი, მარილი და პილპილი. ზემოდან მოაყარეთ კილინტრო.
