საკონტროლო სია

• ინსტრუმენტები გრილისთვის

  გრილი არ აქვს მნიშვნელობა პროპანის ან ნახშირის მოდელის არჩევას, ჩადეთ გრილი თქვენს საჭიროებებზე: აპირებთ თუ არა თქვენი გრილის ჩამოტანას კემპინგზე? ნახშირი აირჩიე. თქვენთვის უფრო კომფორტულია საჭირო? აირჩიეთ პროპანი. გაზის ცხაური უფრო მოსახერხებელია, ვიდრე ნახშირის ცხაური, რადგან ისინი ჩართულია კაკლით. მაგრამ ნახშირის ცხაური უფრო იაფი ღირს, არის პორტატული და ააქტიურებს ცეცხლს.
• Საწვავი გაზის ცხაურისთვის დაგჭირდებათ პროპანის ქილა; ნახშირის მოდელისთვის საჭიროა ნახშირის ბრიკეტები და გაზეთის რამდენიმე ფურცელი (ბუხრის დამწყები ცეცხლის გასაქრობად).
• ბუხარი დამწყები ნახვამდის, მსუბუქია სითხე. ეს ვერტიკალური ლითონის მილი საშუალებას გაძლევთ დაიწყოთ თქვენი ნახშირი მხოლოდ რამდენიმე ფურცლის გაზეთით და ასანთის საშუალებით. შეიძინეთ ყველაზე დიდი მოდელი, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენი გრილის მარტივად გასაღებად.
• გრძელი სახელურით მაშები გამოტოვეთ შემწვარი ჩანგალი, რომელიც ხვრეტს ხორცს და არომატული წვენების დაკარგვას იწვევს. ამის ნაცვლად, შეარჩიეთ უჟანგავი ფოლადის მაშები, რომლებიც გთავაზობთ ყველაზე ძლიერ ძალასა და სიმტკიცეს.
• სპატული ბურგერების გადაფურცვლისა და თევზის ფიტლის ქვეშ გასრიალების აუცილებლობა, კარგ შემწვარ სპატულს უნდა ჰქონდეს ოფსეტური სახელური, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მარტივად გააცუროთ სპატული საკვების ქვეშ. სილიკონისა და ლითონის სპატულები საუკეთესოდ მუშაობს გრილზე.
• გრძელი სახელურით დასაფენი ჯაგრისი გამოიყენეთ ეს სოუსის წასმისას ხორცის შემწვარი ბოლო რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მოძებნეთ სითბოს მდგრადი სილიკონის ჯაგარი.
• გრძელი სახელურით მკაცრი მავთულის გრილის ჯაგრისი ბადის გაწმენდისთვის.
• მყისიერი წაკითხვის თერმომეტრი გაზომვის დროს, როდესაც თქვენი ხორცი მოიხარშება.
• Ცეცხლსაქრობი ცხიმის გაბრწყინება შეიძლება სწრაფად გახდეს საშიში ანთება. საგანგებო სიტუაციების დროს გააჩერეთ ჩაქრობას.
• ფანარი ან გრილის შუქი არ შემცირდეთ თქვენი სტეიკის სიბნელეში შემოწმებით. გამოიყენეთ ფანარი ან გრილის შუქი, რომელიც ეკიდება გრილის მხარეს. გრილის სინათლის უახლესი მოდელები მზის ენერგიით იკვებება: მათი ბატარეები მზისგან იტენება დღისით, ამიტომ ისინი მზად არიან გაანათონ თქვენი კვება ღამით.
• Ქაღალდის პირსახოცები ხელით შეინახეთ რულეტი დაღვრის, მწვადი სოუსის და ცხიმის მოსაწმენდად.
• ალუმინის კილიტა დაიცავით დელიკატური საკვები, როგორიცაა თევზი, და არ დაუშვათ წვრილმანი ბოსტნეული, რომლითაც არ ჩამოიფანტება სახეხზე, შეფუთეთ ისინი ალუმინის ფოლგაში, სანამ გრილზე მოათავსებთ.
• Ნაგვის ურნა სწრაფი გასუფთავების მიზნით, შეინახეთ ნაგვის ურნა - მჭიდრო სახურავით - გრილთან ახლოს.

• ინსტრუმენტები მაგიდისთვის

  სუფრის მაგიდა მოძებნეთ ადვილად დასაბანი ბამბა ან ვინილის დაფარული ქსოვილი.
• ხელსახოცები თუ ქაღალდს ქსოვილის ნაცვლად აირჩევთ, აიღეთ ხელსაწმენდები გადამუშავებული ქაღალდისგან ან სხვა მასალისგან.
• სადილის ჭურჭელი და სათვალეები მიუხედავად იმისა, აირჩევთ ქაღალდს, პლასტმასს ან ბამბუკს, ჭურჭლისა და სათვალეების მტვრევადი ნაკრები ინახავს უკანა ეზოს, გემბანს ან ტერას გატეხილი ნატეხებისგან.
• ვერცხლის ჭურჭელი ჭურჭლის სარეცხი მანქანებისთვის უსაფრთხო ჭურჭლის კომპლექტი, რომელიც ჩაყრილია კადიში, უბრალო ხდის ჩანგლების ჩანგლებსა და დანებს (და ისევ უკან). თუ ხორცი ხშირად გრილდება, გაითვალისწინეთ სტეიკის მკვეთრი დანების კომპლექტში ჩადება.
• ბოთლის გასახსნელი
• მარილისა და წიწაკის შემრევები ნება დართეთ ყველას, რომ სუფრასთან ერთად მიირთვან საკვები.