მე უბრალოდ გავაკეთე კუნგ პაო ბრიუსელის კომბოსტო და ვეღარასდროს შეუკვეთე Takeout

თუმცა მე ჭამს თითქმის ყველა ზეთში გადაყრილ ბოსტნეულს, მარილსა და პილპილს სუნელებით და ცხელ ღუმელში შემწვარი და ცოტათი დამატებით არასდროს არავის მოუყენებია ზიანი. სინამდვილეში, ხშირად მას შეუძლია გააკეთოს გვერდითი კერძი კარგიდან დიდისკენ. გასულ კვირას მოხალულ კარტოფილს დავამატე ქათმის ბულიონი, რომ გამეკეთებინა დნობის კარტოფილი და ეს სულ ჩვენს გონებაში ააფეთქა. ამ კვირაში, მე გადავაგდე შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო ხელნაკეთი კუნგ პაოს სოუსში და ისინი ოდნავ (კარგად, ძალიან) დამოკიდებულებას იწვევს.

მე პირველად აღმოვაჩინე კუნგ პაო ბრიუსელის კომბოსტო Pinterest– ზე , სადაც სწრაფად დავიწყე რეცეპტების მოცილება. მე დავინახე, რომ ბევრ მათგანს ზემოდან 13 ინგრედიენტი ჰქონდა, ზოგი მათგანი მხოლოდ სპეციალურ სასურსათო მაღაზიებშია (მაგალითად, sambal oelek, ცხელი ჩილის პასტის სახეობა და გამხმარი ჩილე დე არბოლი). ზოგიერთ რეცეპტში ასევე ითქვა ჰოისინის სოუსი, მაღაზიაში შეძენილი სუნელი, რომელიც ხშირად ივსება ხელოვნური შეღებვით და კონსერვანტებით. უმეტესობა შესქელებული იყო სიმინდის სახამებლის ხსნარით (სიმინდის სახამებლისა და წყლის ნარევი), რომლის შეგრძნებაც შეიძლებოდა საერთოდ აღმომეფხვრა. რაფინირებული შაქრის ნაცვლად, მე მქონდა გადაწყვეტილი ნეკერჩხლის სიროფის გამოყენება. ცხარე რომ გახდეს, მე ავირჩიე დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის ფანტელები, რომლებიც მომხიბვლელად მოქმედებდა.

შედეგი არის Kung Pao ბრიუსელის კომბოსტოს უმარტივესი რეცეპტი, რომელიც ჩვენ ინტერნეტში ვნახეთ, ინგრედიენტების გამოყენებით, რომლებიც სავარაუდოდ უკვე გაქვთ თქვენს საკუჭნაოში. მიირთვით ქათმის, ტოფუს, ან საქონლის ხორცი და ბრინჯის გვერდითი მარტივი სადილისთვის, რომელიც მიღებას სჯობს. აი როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს:

სერიული მკვლელების დოკუმენტური ფილმები ნეტფლიქსზე 2017 წ

გააცხელეთ ღუმელი 425 ° F ტემპერატურაზე ზედა და ქვედა მესამედების თაროებით. გადაყარეთ 2 გირვანქა ბრიუსელის კომბოსტო (დაჭრილი და განახევრებული) 3 სუფრის კოვზ მცენარეულ ზეთთან, ¾ ჩაის კოვზ მარილთან და ½ ჩაის კოვზ ახლად დაფქულ შავ პილპილთან ერთად ნაპირზე გამოსაცხობ ფორმაზე. თქვენ იცით, ის გარე ფოთლები, რომლებიც ფხვიერდება, როდესაც ყლორტებს იჭრით? ჩამოყარეთ და დარწმუნდით, რომ გააკეთებენ მას ფურცლის უჯრაზე. სინამდვილეში, რაც მეტია, მით უკეთესი - ისინი მიიღებენ დამატებით ნახშირწყლებს და ხრაშუნს.

გადაახვიეთ გამონაყარის ნახევარი მეორე ნაპირზე გამოსაცხობ ფორმაში და გაანაწილეთ ისე, რომ არ გადაფარონ (ეს ხელს შეუშლის მათ ორთქლზე). შემწვარი, გადაყარეთ ერთხელ და გადაატრიალეთ ზემოდან ნახევარში, სანამ არ შეიწითლდება და არ გახდება ნაზი, დაახლოებით 20 წუთი.

დამამშვიდებელი ისტორიები დასაძინებლად

ამასობაში, სითბოს 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ 4 დაჭრილი ნივრის კბილი, 4 დაჭრილი ხახვის თეთრი და ღია მწვანე ნაწილი (დაზოგეთ მწვანე ნაწილები მომსახურებისთვის), 1 სუფრის კოვზი გაწმენდილი და წვრილად დაჭრილი ახალი ჯანჯაფილი და 1 ჩაის კოვზი დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის ფანტელები . საზ, აურიეთ, სანამ სურნელოვანია, დაახლოებით 30 წამი. დაამატეთ ¼ ჭიქა თამარი ან სოიოს სოუსი, 3 სუფრის კოვზი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი და 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი . გაზარდეთ სითბო მაღალზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო და გააჩერეთ შესქელებამდე, 2-დან 3 წუთამდე.

დაასხით სოუსი კომბოსტოს სახეს და გადაყარეთ. მიირთვით პირდაპირ ფურცლის უჯრაზე, ან გადაიტანეთ ლანგარზე და ზემოდან მოაყარეთ დაცული ხახვის მწვანილი, დაჭრილი დამარილებული შემწვარი არაქისი და კიდევ უფრო დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის ფანტელები , თუ სასურველია. მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან დაელოდეთ როდის გამოაყარებთ გამოწურულ სოუსს, სანამ არ იქნებით მზად საჭმელად.

რომელი ტიპის ბიუსტჰალტერია საუკეთესო

დაკავშირებული: კარამელიზებული ბრიუსელის კომბოსტო და კალე ხრაშუნა კაპერებით

სცადეთ ეს რეცეპტები, თუ არ შეგიძლიათ მიიღოთ ბრიუსელის კომბოსტო.