ბანანი და ნუშის კარაქი. ჰუმუსი და პიტა. იოგურტი და თაფლი. შვრიის ფაფა. ჩვეულებრივი ხაჭო. მსოფლიოში ყველაზე მოსაწყენი ლანჩის მენიუ ან კვებათა სრული ჩამონათვალი, რომელიც მზად ვარ სახლში მოვამზადო? C, ყოველივე ზემოთქმული, არის სწორი პასუხი.

მე შევეცადე ზუსტად აღვნიშნო ის მომენტი, როდესაც ჩემი თანატოლები გადავიდნენ ბრძოლისმომგვრელი სტუდენტებისგან, ბაგეების ჭამით, სრულფასოვანი, სადილის მასპინძელი მოზრდილებიდან, მაგრამ ეს ყოველთვის ძალიან ქურდულად ხდებოდა, გარეგნულად გამოვლენისთვის - სავარაუდოდ, მე არ ვიყავი ყურადღებას არ აქცევს.

მე არ დავახასიათებდი ჩემს ცხოვრებას დაპატიმრებული განვითარების ნიადაგზე. მე მაქვს ბინა, ჰობი და სრული სამუშაო დრო, რომელიც იხდის გადასახადებს და მიყენებს კარიერულ გზას. მე ვაკეთებ მოზრდილ ნივთებს, როგორიცაა ვიტამინების მიღება და აბაზანის ღრმად გაწმენდა და ყოველწლიურად ფიზიკური დატვირთვა. მაგრამ სადილის მომზადება ჩემთვის ? მე ამას უბრალოდ არ ვაკეთებ.

ასე რომ, როდესაც მე მქონდა შესაძლებლობა შემემოწმებინა სამზარეულოს ხელსაწყოების ახალი, დიზაინისა და პირდაპირ მომხმარებელთა ბრენდი ეს არ ნიშნავს, რომ აღფრთოვანებული არ ვიყავი, უბრალოდ უფრო მეტად ვიფიქრე, თუ როგორ იქნებოდა ნაკრები ჩემს სამზარეულოზე უფრო მეტად გამოიყურებოდა, ვიდრე ასრულებდა.

Material Kitchen's The Iconics არის 10 ცალიანი კომპლექტი, რომელიც მოიცავს სამ დანას, ხის კოვზს, დიდ ლითონის კოვზს, ჭრილ კოვზს, სპატულას, ათქვეფს, მაშებს და ხის ძირს ლოტის დასაწყობებლად. კოლექცია თავს იკავებს როგორც ერთი ფანჯარა ყველა სამზარეულოს ფუნდამენტალისთვის, რომელიც გჭირდებათ თქვენი სახლის სამზარეულოს გასაშვებად. ან, როგორც ბრენდმა თქვა, Essential და შემდეგ ზოგი.

ნაკრები შესაძლებელია სამ სხვადასხვა ხის ტონში (კაკალი, ნეკერჩხალი + წიფელი და შუაღამის შავი + კაკალი) და სახელურის ფერის ოთხი ვარიაცია (თითქმის შავი, მაგარი ნეიტრალური, ცისფერი ნაცრისფერი და წითური). ჩემს სამზარეულოში შავი კაკლისფერი-ნაცრისფერი ნაცრისფერი კომბინირებული დადებითად მღეროდა. ჩემი ყველა შეუსაბამო იარაღის გამოყოფა ამ შესანიშნავად ერთგვაროვანი ნაკრებისთვის კმაყოფილებას ახდენდა დენის გამრეცხვის გამოყენებასა და სკოლის პირველი დღის მღელვარებასთან დაკავშირებით.

Ყიდვა: 245 დოლარი; materialkitchen.com .

არეულობა მშვიდად იყო, ჩემი სამზარეულო ჩემთვის სრულიად ახლებურად იყო ხელმისაწვდომი. უცებ ვამზადებდი ელემენტებს, ელემენტარულ, მაგრამ ამაღლებულს - კვირას გახეხილი კვერცხი უფრო ფუმფულა იყო, ვიდრე ოდესმე Air Whisk– ის უმძიმესი მანევრით; პარასკევის მაკარონმა უარი თქვა collander- ის განსაცდელებსა და გასაჭირებზე, ჭუჭყიანი კოვზით პირდაპირ ქოთანში მოაფრქვია; სამშაბათის ბოსტნეულის ბურგერები ქაღალდიდან წვრილ ჭრილიან სპატულთან ერთად სუფთა ქერქით გამოირჩეოდა ტაფიდან.

მაშინაც კი, როგორც არა-შეფ-მზარეული, ყდის ერთი ხრიკი მაქვს. Ceviche ერთადერთი კერძია, რომელზეც თავდაჯერებულად ვმსახურობ, როდესაც თავშეყრის დროს ვმსახურობ და, მიუხედავად იმისა, რომ ჩემს მეგობრებს ნამდვილად ისე მოსწონთ, რომ ყალბი მლიქვნელობა გავაგრძელოთ, ვფიქრობ, ეს სინამდვილეში ჰიტია. დანამ სწორედ აქ დაამტკიცა საკუთარი თავი.

8 უნცია ხმლის თევზის სტეიკი არ იყო კონკურენცია 8 , ყველა დანიშნულების შეფის დანა დამზადებულია იაპონური ფოლადის სამი ფენისგან. მისი საპარსის, 26 გრადუსიანი პირას კინეტიკური ქვიშავით ადნება ცილა, რის შედეგადაც წარმოიქმნება საშიმის კლასის თევზის შესანიშნავი კუბურები. თითქმის 4 'დანით სწრაფად და ოსტატურად აყარა ავოკადო თავის ნაჭუჭში, ხოლო Serrated 6' Knife- მა გამოავლინა ტყუპების მსგავსი უნარი მწიფე პომიდვრის დაჭრა და ქერქიანი ბაგეების გაყოფა.

მაცივარში ჩამონტაჟებული მაცივრით და ხატების ახალი გამრეცხვით (მე არ მაქვს ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, მაგრამ მთელი კომპლექტი უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანისთვის), თითოეული ინსტრუმენტი დაუბრუნდა Ბაზა - ჭურჭელი კუბისკენ და დანები გადამალული ფარული შინაგან მაგნიტზე.

როგორც არა-მზარეული (უკვე შემიძლია ასე ვუწოდო საკუთარ თავს?), არასდროს მიფიქრია, რომ ამ გრძნობას ვგრძნობდი დანის ნაკრებზე. ინსტრუმენტების უმეტესობა შესაძლებელია ინდივიდუალურად შეძენის ან პატარა ნაკრებში , მაგრამ მე პირადად ვერ გირჩევთ შეაფასოთ თქვენი მთელი სამზარეულოს ხელსაწყოების კაპიტალური შეკეთება. Iconics– ის საცალო ვაჭრობა $ 245 ით, რაც გიზოგავთ ნახევარზე მეტს 480 დოლარის ღირებულებასთან შედარებით.

იყიდე ნაკრები, რომელმაც საბოლოოდ შემიყვანა სამზარეულოში 245 დოლარად MaterialKitchen.com– ზე .