თუ თქვენ მაინც გჭირდებათ ინდაური მადლიერების სადილისთვის, თქვენ მარტო არ ხართ. მიუხედავად იმისა, რომ რა თქმა უნდა, არსებობს არგუმენტი თქვენი ფრინველის ნაადრევად შესაძენად, დღესასწაულის მოსვლამდე რამდენიმე დღეა დარჩენილი და პანიკის საფუძველი არ არსებობს... ჯერ კიდევ. მიუხედავად ამისა, თუ წელს აპირებთ ინდაურის მომზადებას და არ შეუკვეთავთ, შეიძლება სწრაფად იმოქმედოთ.

მას შემდეგ, რაც COVID-19-მა შეაფერხა 2020 წლის მადლიერების დღის მრავალი დღესასწაული ამერიკელებს განსაკუთრებით სურთ დღესასწაულის გატარება ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად წელს, რაც თავის მხრივ ნიშნავს, რომ ინდაურებზე მოთხოვნა გაიზარდა. სურსათის მიტანის სამსახურის მიხედვით ინსტაკარტი თითქმის ყველა ამერიკელი (დაახლოებით 91 პროცენტი, უფრო ზუსტად) აპირებს აღნიშვნას 25 ნოემბერს და ამ დღესასწაულების უმეტესობა გეგმავს დღესასწაულის აღნიშვნას 10-ზე ნაკლებ ადამიანთან ერთად.

დაკავშირებული: როგორ ავიღოთ თურქეთის ტემპერატურა

ინსტაკარტის მონაცემები , რომელმაც შეაგროვა ინფორმაცია 2000-ზე მეტი ამერიკელი ზრდასრული გამოკითხვიდან, რომელიც ჩატარდა ონლაინ The Harris Poll-ის მიერ, ასევე აჩვენა, რომ გამოკითხულთა 68 პროცენტი ელის დიდი ან საშუალო ზომის ფრინველის შეძენას, ხოლო 18 პროცენტი გეგმავს. იყიდეთ პატარა ინდაური და 7 პროცენტი აპირებს მიიღოს ან პატარა ინდაური ან ინდაურის ნაწილები .

ინდაურებზე მოთხოვნილების ზრდამ და საკვების იმ უსიამოვნო დეფიციტთან ერთად, რომლის შესახებ ალბათ ბევრი გსმენიათ, შეიძლება გაგირთულოთ ფრინველის შეძენა წელს. თუმცა, ჯერ კიდევ არის უამრავი საცალო ვაჭრობა ( ზოგიერთი ონლაინ გამყიდველის ჩათვლით ) ინდაურებით მარაგში.

საუკეთესო გზა ღუმელის კარის გასაწმენდად

განაგრძეთ კითხვა იმის გასარკვევად, თუ სად შეგიძლიათ კვლავ მოაწყოთ ახალი, გაყინული ან მოხარშული ინდაური. ჩვენ ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვისაც კი შევიტანეთ ხორცის გარეშე!

სად ვიყიდოთ ახალი ან გაყინული თურქეთი

ზოგიერთი მომხმარებელი უპირატესობას ანიჭებს ახალ ინდაურებს, რადგან მათ არ სჭირდებათ გალღობა ღუმელში შესვლამდე და ისინი უფრო წვნიანი არიან ვიდრე გაყინული ფრინველები. მეორეს მხრივ, ახალი ინდაურები შეიძლება იყოს უფრო ძვირი, ვიდრე მათი გაყინული კოლეგები და საჭიროებს მოხარშვას მათი შეძენიდან მალევე, ხოლო გაყინული ინდაურები შეიძლება დარჩეს საყინულეში თვეების განმავლობაში.

დაკავშირებული: რამდენი ხანი უნდა მოხარშოთ ინდაური, ერთ მარტივ სქემაში

დაკავშირებული ნივთები

ერთი ალდი

გერმანული ქსელი, რომელიც კონკურენციას უწევს Trader Joe's-ს თავისი გამომგონებელი და ძვირადღირებული პროდუქტებით, ამჟამად ყიდის გაყინულ, მთლიანობაში. ბუტერბურთის ინდაურები . მიუხედავად იმისა, რომ ინდაურის წონა იცვლება (ისევე როგორც ფასი), პრემიუმ ფრინველები იწონიან 10-დან 32 ფუნტამდე და, როგორც წესი, ძალიან კარგი ფასია. გარდა ამისა, A ხარისხის ინდაურები იზრდება ჰორმონების ან სტეროიდების გარეშე, არ შეიცავს ხელოვნურ ინგრედიენტებს და მინიმალურად არის დამუშავებული.

თუ ახალი ინდაური გირჩევნიათ, ალდის ორი ჩიტი ექნება 17 ნოემბრიდან იწყება . პირველი, ა ცხრატყავა თეთრი ინდაური , არის წინასწარ დაფუძნებული და გაიზარდა ზრდის ხელშემწყობი ანტიბიოტიკების და დამატებითი ჰორმონების ან სტეროიდების გარეშე. მოსალოდნელია, რომ თითო ფუნტი 1,49 დოლარი ეღირება. მეორე ვარიანტი, ა უბრალოდ ბუნება სუფთა ორგანული თურქეთი , მოიცავს ჯოხებს. ის იყიდება 2,99 დოლარად თითო ფუნტზე და არის სერტიფიცირებული ორგანული, არაგმო, ანტიბიოტიკების გარეშე და ადამიანურად გაზრდილი .

ორი მოვაჭრე ჯოს

TJ's იქნება მარაგი სამი განსხვავებული ახალი ინდაური წელს , ყველა მათგანი გაყიდვაში 12 ნოემბერს გამოვა, სანამ არ გაიყიდება. სრულიად ბუნებრივი ანტიბიოტიკების გარეშე, მარილწყალში მომზადებული ახალი ახალგაზრდა ინდაური გაჟღენთილია ტკბილ-მწარე მარილწყალში, რომელიც ნამდვილად ანიჭებს გემოს ხორცს და გამოდის ორ ზომებში. პატარა ფრინველები იწონიან 12-დან 16 ფუნტამდე, ხოლო დიდი ინდაურები 17-დან 22 ფუნტამდე. ორივე თითო ფუნტი 1,99 დოლარი ღირს და შეიძლება შეიცავდეს ღვეზელებს.

როგორ ჩაიცვი დუტის საფარი

ყველა ბუნებრივი Glatt Kosher Fresh ახალგაზრდა ინდაური არის ღრძილების გარეშე, და გაჟღენთილია და დამარილებულია კოშერის სერტიფიცირებული მეთოდის გამოყენებით, მარილწყალში მოხარშვის ნაცვლად. ეს ინდაურები 2,99 დოლარი ღირს თითო ფუნტი.

ყავისფერი შაქრის დათვი როგორ გამოვიყენოთ

და ბოლოს, ორგანული ახალგაზრდა ინდაურებს ჰუმანურად ზრდიან და ეძლევათ წვდომა გარეთ. ისინი ასევე იკვებებიან ვეგეტარიანული დიეტით, რომელიც მხოლოდ ორგანულია. ეს ფრინველები არ არიან მარილწყალში და შეიცავს ღრძილებს და თითო ფუნტი 3,49 დოლარი ღირს.

დაკავშირებული: 10 ტრეიდერ ჯოს მადლიერების შეთავაზება, რომელიც გჭირდებათ წელს თქვენს სადღესასწაულო მაგიდაზე

3 Მთელი საკვები

ამაზონის საკუთრებაში არსებული ქსელი მთლიანი, ახალი ინდაურები გაყიდვაში გამოვიდა 3 ნოემბერს და შესთავაზებს 25 ნოემბრამდე (კარგია მათთვის ვინც ჭრის ნამდვილად დახურვა) ან სანამ არ ამოიწურება მარაგი. Amazon Prime-ის წევრებისთვის ჩიტების ფასი 0,99 დოლარია, ხოლო არაწევრებისთვის 1,49 დოლარი.

პრო-რჩევა: არის დამატებითი ახალი ინდაურები, რომლებიც ხელმისაწვდომია Whole Foods-ის მაღაზიებში, მაგრამ ზომა, ფასი და ხელმისაწვდომობა განსხვავდება მდებარეობის მიხედვით.

სად ვიყიდოთ წინასწარ სეზონური ან მოხარშული თურქეთი

არ გსურთ მთელი ინდაურის მომზადება წელს? ჩვენ სრულიად ვიღებთ მას. საბედნიეროდ, რამდენიმე საცალო ვაჭრობაც ამას აკეთებს. განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, სად შეგიძლიათ შეიძინოთ წინასწარ მომზადებული ან მოხარშული ინდაური და დაზოგოთ რამდენიმე საათი სამზარეულოში.

დაკავშირებული ნივთები

ერთი კოსტკო

მიუხედავად იმისა, რომ დიდი-ბოქსის მაღაზია არ ყიდის ახალ ან გაყინულ ინდაურებს წელს, Costco-ს წევრებს შეუძლიათ შეიძინონ ინდაურის მკერდის შემწვარი ინდაურის ვახშამი ანტიბიოტიკების გარეშე რასტელისგან. სპრედი, რომელიც მოიცავს ინდაურს და სხვადასხვა მხარეებს, ემსახურება რვა-10 ადამიანს და ღირს 9,99. მასში შედის 5 ფუნტი წინასწარ მომზადებული ინდაურის მკერდის შემწვარი, რომელიც შეგიძლიათ პირდაპირ ღუმელში გამოაშროთ, 4 ფუნტი ახალი დაფქული კარტოფილის კრემი, 4 ფუნტი ტრადიციული შიგთავსი, 4 ფუნტი ბრიუსელის კომბოსტო კასეროლი, 2 ფუნტი მწვანე ლობიო ნუში, 2 ფუნტი მოცვის, ვაშლის და ფორთოხლის კერძი, 2 ფუნტი გრავი, წინასწარ გამომცხვარი 10 დიუმიანი გოგრის ღვეზელი და 10 დიუმიანი გამომცხვარი ვაშლის ღვეზელი. ასევე არის ა ხელმისაწვდომია ამ გავრცელების უფრო მცირე ვერსია რვა ადამიანისთვის.

მიუხედავად იმისა, რომ ამ საჭმლის ორივე ვერსიის გაგზავნა შესაძლებელია 50-ვე შტატში, Costco აგზავნის ამ შეკვეთებს მხოლოდ ორშაბათს, სამშაბათს და ოთხშაბათს, რათა გარანტირებული იყოს ოთხშაბათს, ხუთშაბათს და პარასკევს მიწოდება.

დაკავშირებული: ფიქრობთ, შეუკვეთოთ მადლიერების ვახშამი წელს? აქ არის 9 გემრიელი ვარიანტი, რომელიც დაზოგავს თქვენ დროს

ორი ოქროს მუცელი

დიახ, ონლაინ ბაზარი, რომელიც აგზავნის ნამცხვრებს, კრაბის ფეხებს და სხვას პირდაპირ თქვენს კარამდე აქვს მრავალჯერადი მადლიერების გავრცელება (ინდაურთან ერთად!) არჩევანი. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ვარიანტია Cajun Spicy Deep Fried Turkey from Uncle Ray's Fried Turkeys დალასში, ტეხასში. თითოეული ინდაური არის ხელით შერჩეული, შემწვარი და სუნელი კაჟუნის სანელებლების გემრიელი ნაზავით.

საუკეთესო საშუალებაა ნაძვის ხეზე განათება

ინდაურები სრულად არის მოხარშული და გაგზავნილი გაყინული და იკვებება ათამდე ადამიანს. თითოეული ფრინველის ღირებულება 109 დოლარია, მაგრამ იგზავნება უფასოდ.

3 Მთელი საკვები

ახალი ინდაურების გარდა, ქსელი ასევე ყიდის მოხარშულ ფრინველებს, როგორც à la carte, ასევე მადლიერების დღის უფრო დიდი სპრედის ნაწილად. მიუხედავად იმისა, რომ ხელმისაწვდომობა დამოკიდებულია თქვენს მდებარეობაზე, Whole Foods-ის მაღაზიების უმეტესობას ჯერ კიდევ აქვს არჩევანის უამრავი ვარიანტი. მხოლოდ თურქეთის არჩევანი მოიცავს ა კლასიკური შემწვარი ინდაური რომელიც მოდის სამ სხვადასხვა ზომებში, ან ა ვაშლის მარილში შებოლილი მთელი თურქეთი რომელსაც შეუძლია რვა შესანახი. ორივე ფრინველი მოხარშულია, მაგრამ საჭიროა ხელახლა გაცხელება. მყიდველებმა უნდა დაჯავშნონ თავიანთი სადღესასწაულო კერძები 23 ნოემბრამდე და ყველა შეკვეთა უნდა აიღონ Whole Foods-ის სასურველ ადგილას.

რამდენად ხშირად უნდა შეცვალოთ თმის ჯაგრისი

დაკავშირებული: გემრიელი მადლიერების ვახშამი მენიუები დიდ დღეს

სად ვიყიდო ვეგანური 'თურქეთი'

თუ ხორცს არ ჭამთ, ინდაურის მცენარეული შემცვლელის პოვნა შეიძლება რთული იყოს. თუმცა, იმის გათვალისწინებით, რომ მეტი მომხმარებელია ვიცავთ ვეგანურ, ვეგეტარიანულ და ფლექსიტარულ დიეტებს ამ დღეებში , მადლიერების დღისთვის ხორცის გარეშე ვარიანტები ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე ადრე იყო.

დაკავშირებული ნივთები

ერთი მოვაჭრე ჯოს

TJ-ის დარტყმები კვლავ! ინდაურის თავშესაფარს აქვს ვეგანური ვარიანტი, რომელსაც ეწოდება გამომცხვარი ინდაურის შიგთავსით შემწვარი , რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ გაყინული საკვების განყოფილებაში. ეს კერძი, რომელსაც გააჩნია საკუთარი ვეგანური გრავი, ძირითადად ხორბლის წებოვანისგან მზადდება. მას ავსებენ ველური ბრინჯით, მოცვით, ნიახურით და ხახვით და დაფარულია მწვანილითა და წითელი წიწაკის ფანტელებით შეზავებულ პურში, რათა მას კლასიკური ხრაშუნა ტექსტურა მისცეს. Საუკეთესო ნაწილი? ეს მხოლოდ ,99 ღირს.

უბრალოდ არ დაელოდოთ ბოლო წუთს ამ კერძის ასაღებად, რადგან ტრეიდერ ჯოს ყველა მაღაზია დაკეტილია მადლიერების დღეს .

ორი Myrtle Greens

ეს მცენარეული ბრენდი ყიდის მთელი ვეგანური 'ინდაურები' დამზადებულია არაგმო სოიოს ცილისგან. ამ უხორცო ფრინველებს ვეგანური გრავი და ვეგანური შიგთავსიც კი მოჰყვებათ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ მადლიერების დღის სრულიად უხორცო დღესასწაულით 69,99 დოლარად.