ეს მარტივი და ძალიან გავრცელებული შეცდომა ანგრევს თქვენს ჭურჭელს

გირჩევნიათ უჟანგავი ფოლადის, უჟანგავი ფოლადის მომზადება ან თუჯის , დიდი შანსია, რომ თქვენ ერთ საყვარელ ქვაბს ძალიან უერთდებით. თქვენ იცით, ერთი ტაფა, რომელსაც ყოველ ჯერზე გამგზავრებისას იტაცებთ კვერცხის კვერცხები ან შეწვით ბოსტნეული. შემწვარი, ჩამოიბანეთ, გაიმეორეთ: ჭურჭლის ეს ნაჭერი იმდენ მოქმედებას ახდენს, რასაც თითქმის ყველაფერს მისცემდით, რომ ის სამუდამოდ გაგრძელდეს.

სამწუხაროდ, ყველა კარგი რამ მთავრდება, მაგრამ ბევრი რამის გაკეთება შეგიძიათ, რომ თქვენი ჭურჭელი უფრო დიდხანს გაძლოს. კერძოდ, არაჩვეულებრივი ჭურჭელი. თუ თქვენ ხართ ის, ვინც ფიქრობს, რომ წებოვანი ტაფა (პრაქტიკულად) ერთჯერადია, ჯერ იცოდეთ, რომ სამზარეულოს ეს სტილი ბევრად უფრო გამძლეა, ვიდრე წარსულის ცუდი ქვაბები და ტაფები.

დაკავშირებული : ნაკლებად ცნობილი ხრიკი თქვენი არატრადიციული ჭურჭლის გაგრძელებისთვის

შემიძლია ჩემი კონვერსი სარეცხ მანქანაში ჩავდოთ

თქვენ, ალბათ, უნებლიედ იყენებთ თქვენი ჭურჭლის საკვებს.

თუ ოდესმე შეამჩნიეთ, რომ თქვენი საყვარელი ჭურჭლის ფსკერი იწყებს ბორკილს, როდესაც მას სანთურაზე (ან თქვენს საწინააღმდეგო მაგიდაზე) აყენებთ, ან რომ ზედაპირი არათანაბრად თბება, ალბათ ვიცით, რატომ. თქვენს ცხელ ტაფს ღუმელიდან იღებთ და ჩაძირავთ ჩაძირვაში წყლის ქვეშ.

თითქმის ყველა უშვებს ამ შეცდომას. რატომ? რადგან, როგორც ჩანს, სასწაულებს ახდენს დასუფთავებისთვის. წყალი ირეცხება თქვენი ჯერ კიდევ აბრახუნებული ტაფის ზედაპირზე და ყველა ცხიმი და საკვების ნაჭრები დნება * პირდაპირი მნიშვნელობით * ბუტასი.

ამ ჩვევის საზიანო მიზეზი არის ის, რომ ამან შეიძლება გამოიწვიოს თერმული შოკი თქვენს ქოთნების და ტაფების ზედაპირზე. ეს კიდევ უფრო სავარაუდოა, რომ მოხდება, როდესაც თქვენ იყენებთ ცივ ან თბილ წყალს ტაფის გასაწმენდად, რადგან ტემპერატურის სწრაფმა ცვლილებამ შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი გახრწნა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს პანელის დაბინძურება ან კანი. გამრუდებული ტაფა უბრალოდ არაა თქვენს ღუმელში, ისე მოსიარულედ - ის სითბოს არათანაბრად განაწილებს. შედეგები = არათანაბრად გაჭედილი სტეიკები, ნახევრად მოყავისფრო ბლინები და სუსტად დამწვარი შემწვარი ბოსტნეულის სამწუხარო ჩარევა.

გამოსავალი მარტივია. უბრალოდ მოაცილეთ თქვენი ტაფა ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ მას ჩამოიბანთ. ეს საშუალებას აძლევს ლითონს დაუბრუნდეს პირვანდელ ფორმასა და ზომას - ქვაბები გაფართოვდება წუთში, შეუმჩნეველი რაოდენობით, ნელა, რაც ნიშნავს, რომ გაცილებით ნაკლებია მისი გახრწნა და დაზიანება.

რამდენი ფული უნდა შევინარჩუნო დანაზოგში

Ესეც ასე. შეგიძლიათ მადლობა გადაგიხადოთ, როდესაც თქვენს სამასას ომლეტს ამზადებთ თქვენს საყვარელ ტაფაში.

დაკავშირებული : ძირითადი შეცდომა, რომელსაც უშვებთ თქვენი არატრადიციული ჭურჭლით