კაკლის გრემოლატა

რეიტინგი: არარეიტინგული

Gremolata არის ერთ-ერთი იმ ტოპინგებიდან, რომელიც აძლიერებს თითქმის ყველაფერს, რასაც ეხება. სტანდარტული კომბინაციაა ოხრახუში, ლიმონი და ნიორი, მაგრამ ამ კაკლზე დაფუძნებულ შერწყმაში, პიტნის ნაყენი გაბედულ სიახლეს მოაქვს მიწიერი თხილის გასათამაშებლად. ეს შესანიშნავი ტოპინგია შემწვარი ბოსტნეულისთვის, შემწვარი ქათმის ან ნელა შემწვარი ორაგულისთვის. აურიეთ ცხელ ნუდლებში, რომ მიიღოთ ელეგანტური მაკარონი, ან წაუსვით ტოსტ პურზე მარტივი საჭმლისთვის. ის ასევე სახლშია გამომცხვარ კარტოფილზე ან იდეალურად შემწვარ სტეიკზე. საქმე იმაშია: რასაც გრემოლატა ამშვენებს, უფრო გემო ექნება, რის გამოც ის, სავარაუდოდ, ახალი სამზარეულოს კერძი გახდება.

გალერეა

კაკლის გრემოლატა კაკლის გრემოლატა კრედიტი: ჯენიფერ კაუზი

რეცეპტის შემაჯამებელი ტესტი

პრაქტიკაში: 5 წთ სულ: 5 წთ პორცია: 8

ინგრედიენტები

ინგრედიენტების ჩამონათვალი
  • 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მოხალული ნიგოზი
  • 1 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში
  • ¼ ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი პიტნა
  • 2 სუფრის კოვზი ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 2 ჩაის კოვზი გახეხილი ლიმონის ცედრა პლუს 1 ს.კ. ახალი წვენი (1 ლიმონიდან)
  • 1 საშუალო კბილი ნიორი, დაჭრილი (დაახლოებით 1 ჩ.კ.)
  • ½ ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • ½ ჩაის კოვზი შავი პილპილი

მიმართულებები

ინსტრუქციების ჩამონათვალი
  • Ნაბიჯი 1

    აურიეთ ყველა ინგრედიენტი საშუალო ზომის თასში, სანამ კარგად არ გაერთიანდება.