საზაფხულო ვახშამი არ უნდა მოითხოვდეს ღუმელის ან ღუმელის დიდ დროს. (ვისაც სურს სამზარეულოს გაცხელება უფრო მეტიც რამის გამოცხობით ერთი საათის განმავლობაში?)

მაგრამ თქვენ არ უნდა შეხედოთ ამას, როგორც შეზღუდვას - ჯერ კიდევ არსებობს უამრავი გემრიელი და სუპერ მარტივი საზაფხულო სადილის იდეები, რომლებიც სავსეა გემოთი, გამოიყენეთ ზაფხულის პიკური პროდუქტი (გამარჯობა, სიმინდი და პომიდორი!) და მოდით. სადილს სუფრაზე მინიმალური აურზაურითა და მომზადების დროით იღებთ.

დაკავშირებული: 31 მარტივი, მოუმზადებელი კერძი ზაფხულის გასატარებლად

დაამატეთ რამდენიმე მათგანი თქვენს ყოველკვირეულ მენიუში, რათა სადილის დრო უფრო მარტივი იყოს.

სწრაფი და მარტივი საზაფხულო სადილის რეცეპტები

მოდით, ვაღიაროთ, რომ ზაფხულში უკეთესი საქმეები გაქვთ, ვიდრე ერთი საათის გატარება ცხელ ღუმელთან. ეს მარტივი საზაფხულო ვახშამი იკრიბება უმოკლეს დროში.

დაკავშირებული ნივთები

Lobster Rolls ერთად სიმინდის და ნიახური

გაყინული ლობსტერის კუდების გამოყენება ამარტივებს ზაფხულის საყვარელი სადილის შეკრებას.

ლინგვინი ალუბლის ტომატის სოუსით

ეს მარტივი სადილის რეცეპტი მოითხოვს მცირე დაჭრას, მინიმალურ მომზადებას და იძლევა მაკარონის კერძს, რომელიც პრაქტიკულად ზაფხულს ყვირის.

ლამაზი ტომატის სენდვიჩები

ახალი საზაფხულო პომიდორი არის ამ გემრიელი სენდვიჩების გამორჩეული ცენტრი, იდეალურია მსუბუქი ზაფხულის სადილისთვის.

Tofu Banh Mi სენდვიჩი მწნილით

უგემრიელესი მარინადი ტოფუს სურნელს ანიჭებს - დააყოლეთ მწნილსა და სტაფილოს დამაკმაყოფილებელი ხრაშუნისთვის.

ნიოკი საზაფხულო სკვოშთან და ფეტასთან ერთად

ეს მარტივი საზაფხულო მაკარონის კერძი ნახევარ საათში ხვდება და შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ნიოჩი, რათა ის სუპერ ჯანსაღი ზაფხულის სადილის რეცეპტად აქციოთ.

ნელი გაზქურის გამოყვანილი ღორის ტაკო

ამ მომზადებულ საზაფხულო ვახშამს სულ რაღაც ხუთი წუთი სჭირდება და შეუძლია თქვენს ნელ გაზქურაში მოხარშვას, სანამ ზაფხულში გართობა გაქვთ.

ორაგული კრემისებრი კიტრი კამის სალათი

ორაგული არის მარტივი საღამოს ვახშამი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც შერწყმულია ამ მომზადებულ სალათთან.

ყველის ქათმის ნაჩოსი

ჰეი, ზაფხულია - შესანიშნავი დროა სადილისთვის რაიმე სახალისო გასატარებლად. ეს კერძი თავსდება 20 წუთზე ნაკლებ დროში და არის შესანიშნავი თანხლება გარე კინოს საღამოსთვის.

ვეგეტარიანული საზაფხულო სადილის იდეები

მიუხედავად იმისა, გეგმავთ ორშაბათს ხორცის გარეშე (ან ვეგეტარიანელებისთვის ყოველდღე), ეს მცენარეული საზაფხულო ვახშამი ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელია.

დაკავშირებული ნივთები

ლინგვინი საზაფხულო ბოსტნეულით და თხის ყველით

გამოიყენეთ საუკეთესო ბოსტნეული თქვენი ბაღიდან ან ფერმერთა ბაზრიდან ამ მარტივი საზაფხულო ვახშმისთვის - თხის ყველის და ნიგოზის ნატეხი კერძს ამთავრებს.

რა ზომის ბეჭედი უნდა მივიღო

წიწაკის, რუკოლას და მწნილი სტაფილოს სალათი

ამ არომატული საზაფხულო ვახშმის იდეა შეიცავს სწრაფ მწნილ სტაფილოებს, ფეტას და ზაატარას სანელებელ პიტას გვერდზე.

მაგარი სამხრეთ-დასავლეთის სალათი სიმინდით და ავოკადოთი

ეს ვეგანური სალათი კიდევ უკეთესია, როდესაც იყენებთ ახალ საზაფხულო სიმინდის.

ოსპის ფრიტერ პიტას კომბოსტოს ხახვთან ერთად

ამ უგემრიელესი ნამცხვრების სადილად შეწვას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება, რომლებიც შესანიშნავად დაბალანსებულია ბერძნული იოგურტით.

საზამთროს თასები

ჰავაის კლასიკური კერძი იღებს ვეგანურ სტილს ზღვის პროდუქტების ნაცვლად მარინირებული საზამთროს გამოყენებით.

ვეგეტარიანული BLT შიიტაკე ბეკონით

სწრაფი და მარტივი ზაფხულის სადილის იდეისთვის, სცადეთ ეს ვეგეტარიანული კერძი კლასიკური სენდვიჩით.

შემწვარი ბრინჯის ნუდლები ტოფუთ და ბოსტნეულით

თუ მომზადებას აპირებთ, მოამზადეთ სწრაფად — და ამ გემრიელი შემწვარი მოხარშვისას სულ რამდენიმე წუთი სჭირდება.

ვეგეტარიანული თაკო თხის ყველით

ამ გემრიელი ტაკოს შევსებას სულ რაღაც 10 წუთი სჭირდება მომზადების დრო - და შეგიძლიათ მოაყაროთ ახალი სიმინდი, თუ ის გაქვთ იდეალური ვეგეტარიანული ზაფხულის სადილისთვის.

შემწვარი ზაფხულის სადილის რეცეპტები

ზაფხული შესანიშნავი დროა გრილის გასაშლელად - და ეს მარტივი შემწვარი ზაფხულის სადილის რეცეპტები დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ცხელი სამზარეულო (და ბევრი დასუფთავება). ისინი ზაფხულის სადილის იდეალური იდეებია ცხელი დღეებისთვის.

დაკავშირებული ნივთები

აზიური ღორის ბურგერი დაფქული საზამთროთი

შრირაჩას შეხება ამ ღორის ბურგერებს სითბოს ანიჭებს და საზამთროს გვერდითი სალათი ხელს უწყობს ნივთების გაგრილებას.

შებოლილი პეპელა ქათამი ნიორი-მაიო პომიდვრით და მწვანილით

ქათმის პეპელა შეწვა გრილამდე ამცირებს მომზადების დროს და თითქმის გარანტიას იძლევა უფრო წვნიანი ფრინველის მიღებას, რაც გაადვილებს სადილის სწრაფად მიღებას ზაფხულის მცხუნვარე დღეს.

შემწვარი ჰალუმის ყველის სალათი

Გრილზე შემწვარი ყველი? Დიახ, თუ შეიძლება! ამ არომატულ მყარ ყველს შეუძლია სითბო გაუძლოს და სიმდიდრეს მატებს მარტივ სალათს.

სტეიკი ჩიმიჭურის სოუსით

მთელი ეს კერძი (მათ შორის, სიმინდი გვერდითაა) გრილზე ხვდება და არომატული ჩიმიჩური ხორციანი სტეიკის შემსუბუქებას უწყობს ხელს.

მიდიები და კლაკნები ჩილი-ლიმონის ზეთით

მოლუსკები გრილზე? რა თქმა უნდა! ისევე როგორც გაზქურაზე ან ღუმელზე მოხარშვისას, ისინი მზად არიან, როცა ჭურვებს ხსნიან. (ამას 10 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება!)

დაკავშირებული: 19 გასაკვირი საჭმელი, რომელიც არ იცოდით, რომ შეგეძლოთ გრილზე

შემწვარი ქათამი და ისპანახი კვესადილია

ეს მსუბუქი საზაფხულო ვახშამი სწრაფად ერწყმის გრილზე, როტისერიის ქათმის და წინასწარ გახეხილი ყველის წყალობით.

შემწვარი ღორის ხაჭო და ყაბაყი მანგოს სალსასთან ერთად

ამ ზაფხულის სადილის რეცეპტში საზაფხულო ბაღის კერძი შესანიშნავ დამხმარე როლს ასრულებს სანელებლებიანი ღორის ხორცისთვის.

შემწვარი პიცა რიკოტათ, საზაფხულო სკვოშთან და ხახვთან ერთად

ჯერ ბოსტნეული გახეხეთ, შემდეგ კი ცომი მოხარშეთ გრილზე, სანამ ამ გემრიელ, ბოსტნეულით შეფუთულ პიცას მოაწყობთ.

საზაფხულო სალათის სადილის იდეები

როდესაც ამინდი ნამდვილად ცხელია, სალათები სრულყოფილად მსუბუქ ზაფხულს სადილს ქმნის, რადგან ისინი უხვადაა ბოსტნეულით და სხვა მსუბუქი ინგრედიენტებით.

დაკავშირებული ნივთები

ლიმონიანი კრევეტების სალათი კუსკუსით

ეს უბრალოდ დამაკმაყოფილებელი (და ჯანსაღი) საზაფხულო სადილის რეცეპტი იყენებს წინასწარ მოხარშულ კრევეტებს, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ღუმელის ჩართვა.

წყლიანი და ლობიოს სალათი ნუშით და რიკოტა სალატათი

აურიეთ რამდენიმე ინგრედიენტი ამ შესანიშნავი საზაფხულო კერძისთვის - გვერდზე ცოტა ქერქიანი პური მას საჭმელად აქცევს.

შემწვარი ბადრიჯნის და ზეთისხილის მაკარონის სალათი

ეს ხმელთაშუა ზღვის შთაგონებული სალათი შესანიშნავი პიკნიკის მხარეა - ან შეიძლება იყოს შესანიშნავი ზაფხულის ვახშამი ცხელი დღისთვის.

BLT Panzanella

ღუმელში მხოლოდ რამდენიმე წუთის ტოსტინგი გეხმარებათ პურის სადღეგრძელოს შენარჩუნებაში ტრადიციული პანზანელას სალათის ამ გემრიელ მიღებაში. (ჩათვალე ეს დეკონსტრუქციული BLT.)

სტეიკის და მაყვლის სალათი

არ გსურთ თქვენი სამზარეულოს გათბობა? მოხარშეთ საკიდი სტეიკი თქვენს გრილზე ამ სწრაფი და მარტივი ზაფხულის სადილისთვის.

ბუფალოს ტოფუს სალათი

ეს მარტივი საზაფხულო სალათი სითბოს ავსებს ცხელ სოუსით მარინირებული ტოფუთი - შემდეგ აციებს მას გემრიელი ლურჯი ყველის დრესინგით.

დახეული პიტასა და ბადრიჯნის სალათი ოხრახუშით და მწვანე ტაჰინით

ბროილერი სწრაფად ამზადებს ინგრედიენტებს ამ ახალი, ხმელთაშუა ზღვის შთაგონებული სადილის სალათისთვის.

Nicoise-ის შთაგონებული საზაფხულო სალათი

ფრანგული კლასიკის ეს ახალი შეხედულება მოითხოვს მწვანე ლობიოს ნაცვლად შაქრის ბარდა და ტუნას ნაცვლად შებოლილი კალმახი. ეს არის მარტივი საზაფხულო სადილის რეცეპტი, რომელიც ძალიან სწრაფად ერწყმის თავს — განსაკუთრებით თუ წინასწარ მოხარშული მოხარშული კვერცხი გაქვთ!