ეს სტატია თავდაპირველად გამოჩნდა საკვები და ღვინო .

ICYMI, ამ კვირაში ინტერნეტი გაჟღენთილი იყო კეტჩუპის დიდ დებატებში: უნდა განთავსდეს თუ არა წითელი მაცივარი მაცივარში, ბურგერებით დამთავრებული, კარტოფილით დამთავრებული ყველაფერზე. როგორც ჩანს, პასუხი არ არის მთლად გასაგები: მჟავიანობა, მარილი და შაქარი (რაც კეტჩუპს აქვს) თაროზე უსაფრთხოდ ინახავს ყველაფერს, თუმცა ბოლო დროს მარილის შემცირება კეტჩუპში ნიშნავს, რომ შეიძლება მაცივარში გაგრილება მოისურვოთ.

როგორ ამოიღოთ ეტიკეტები ტანსაცმლიდან

მაგრამ საბედნიეროდ, სხვა სუნელების შენახვა ბევრად ნაკლებად დამაბნეველია. აქ არის ხუთი, რომელთა შენახვა შეგიძლიათ კარადაში, და კიდევ ოთხი თქვენ უნდა გადავიდეთ მაცივარში.

დაკავშირებული საგნები

1 სალათის გასახდელი

შეიძლება აშკარაა, რომ კრემის რანგის სახვევი შეინახეთ მაცივრის თაროზე, მაგრამ ზეთოვანი სახვევები, მაგალითად იტალიური ან ვინეგრეტი, გახსნის შემდეგაც ცივად უნდა შეინახოთ. ეს იმიტომ ხდება, რომ მათი ძირითადი ინგრედიენტები - ვფიქრობთ ისეთი საგნები, როგორიცაა ხახვი და ციტრუსის წვენი, გაცივდება გაცივების გარეშე.

ორი თაფლი

არამარტო ეს ტკბილი სიროფი სავსეა საკუჭნაოდან პირდაპირ, არამედ მისი დამზადებაც შეიძლება რთულია მისი გამოყენება მაცივარში . გაცივებისთანავე, თაფლი სქელდება და სწრაფად ხდება მისი ამოფრქვევა, მაგრამ შეუძლებელი ხდება, სანამ ოთახის ტემპერატურას კიდევ ერთხელ არ დაუბრუნდება.

3 კარაქი

მიუხედავად იმისა, რომ კარაქი ტექნიკურად რძის პროდუქტია და ყველას შეგვიძლია დავეთანხმოთ, რომ რძე აუცილებლად უნდა იყოს ცივი, FDA გამონაკლისს ხდის კარაქს. რატომ? რძისა და ნაღების ნათესავებისგან განსხვავებით, კარაქი არ არის a ტემპერატურის კონტროლი უსაფრთხოებისთვის (TCS) საკვები , რაც ნიშნავს, რომ მისი ჭამა და უსაფრთხოდ შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე.

4 მაიონეზი

თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მაიონეზი მაცივრის თაროდან, მაგრამ მეორე წამს, თქვენ გაახვიეთ ზევიდან უნდა განათავსეთ მაცივარში. სინამდვილეში, USDA გირჩევთ გახსნილი მაიო უნდა ჩააგდოს ნაგავში, თუ მისი ტემპერატურა რვა საათზე მეტი ხნის განმავლობაში 50 გრადუსს მიაღწევს.

5 დიჟონ მდოგვი

თქვენ (ალბათ) გადაიხადეთ საკმაოდ დიდი პენი დიჟონის მდოგვის სპეციალური პიკანტისთვის - და თუ მაცივარში არ ჩადებთ, შეგიძლიათ, როგორც მდოგვის გიგანტი ფრანგული ამბობს, გააფუჭოს მისი არომატის პროფილი . ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ დიჟონის მდოგვი ოთახის ტემპერატურაზე გაფუჭებას არ საჭიროებს, თქვენ უფრო მეტ დარტყმას მიიღებთ თქვენი მამალით მაცივარში გახსნის შემდეგ.

6 Ცხელი სოუსი

ამ საკუჭნაოს მთავარ პროდუქტს შეუძლია დარჩეს. მცირე რისკია არა ცხელი სოუსის მაცივარში გახსნის შემდეგაც კი, ორი ძირითადი ინგრედიენტის წყალობით, ძმარი და მარილი, რომლებიც კონსერვანტების როლს ასრულებენ მისი გახსნიდან რვა კვირის შემდეგ . თუ მისი შენახვის ვადის გაგრძელება გსურთ, ცხელი სოუსი შეგიძლიათ მაცივარში შეინახოთ ექვს თვემდე.

7 Მიწისთხილის კარაქი

ბუნებრივი არაქისის კარაქების გამოკლებით, ეს ნიგოზი შეიძლება იყოს უსაფრთხოდ ინახება თქვენს კარადაში მისი გახსნიდან სამ თვემდე. მაგრამ ფრთხილად იყავით: იმის გამო, რომ არაქისის კარაქს რამდენიმე კონსერვანტი აქვს, მას ადვილად შეუძლია დეგრადირება. მისი წვერი ფორმის შენარჩუნების ერთი მარტივი გზაა სუფთა ჭურჭლის გამოყენება ქილადან ჩამოსხმის დროს.

8 Willow ვარ

თუ კითხულობთ Kikkoman– ის ინსტრუქციას ბოთლზე, უმჯობესია ეს მარილიანი პროდუქტი გახსნათ მაცივარში. იქ ის შეიძლება დარჩეს თავის გრილ მდგომარეობაში კარგი 2 წელი - მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ იცით თქვენ ამას უფრო სწრაფად გამოიყენებთ.

9 Ზეითუნის ზეთი

ეს გადასასვლელი ინგრედიენტია და მშვენივრად ავსებს თხილს, პურს და დესერტებიც კი - ზუსტად იგივე დრო გაატარეთ, შეინახეთ იგი თქვენს კარადაში ან მაცივარში. (ცნობისთვის, ეს დაახლოებით 12 თვეა .) ასე რომ, ჩვენ ვამბობთ, რომ იგი გრილ, ბნელ ადგილას შეინახეთ; მაინც უკეთესია გემოვნება ოთახის ტემპერატურაზე.