დიახ, ნიახურის წვენი ინსტაგრამის ერთ-ერთი უახლესი შეგრძნებაა - მაგრამ განსხვავებით დაცემული თმებისგან, მაგალითად, სმუსის თასებისაგან, მკვლევარები ნიახურის წვენის გარკვეულ სარგებელს აღმოაჩენენ. თუ აქამდე არ გინახავთ, ნიახურის წვენი არის ძლიერი მწვანე ფერი, ძალიან თხელი და მას არ აქვს პულპ ან ნიახური ბოჭკო ნიახურის ღეროებიდან გამოწურვისთანავე. (თუ ნიახურის ფოთლებს წვნიანს წვნიან, შეიძლება ფერი უფრო მუქი იყოს.) შეიძლება ნიახურის წვენი დალიოთ, როგორც არის, ან შეიძლება დაემატოს სხვა სასმელებს, მაგალითად, სმუსებს. მიუხედავად იმისა, რომ კვლევა ჯერჯერობით ვრცელი არ არის, ის რაც აქამდე ცნობილია, დამაჯერებელია. წაიკითხეთ, რომ გადაწყვიტოთ, გინდა გადააგდოთ ერთი ჭიქა ტარტის, ბალახოვანი წვენი ყოველ დილით, ან თუ მიეწებებით თქვენს ტიპურ კალის და კიტრის მწვანე სმუზის.

ნიახურის წვენის უპირატესობები

1. ნიახურის წვენი ხელს უწყობს ანთების შემცირებას

ნიახურის წვენის ერთ – ერთი ყველაზე ძლიერი სარგებელი არის ანთების შემცირების უნარი. აპიგენინი არის ნაერთი, რომელიც გვხვდება ნიახურში, ოხრახუში, გვირილაში და ზოგიერთ სხვა ხილსა და ბოსტნეულში. ამ ნაერთმა შეიძლება ხელი შეუწყოს კუჭის ანთების შემსუბუქებას და გასტრიტის სიმპტომების შემცირებას (კუჭის უგულებელყოფის ანთება ან გაღიზიანება).

სინამდვილეში, 2014 წ სწავლა აღმოჩნდა, რომ გერბილებს, რომლებიც ნიახურს მიირთმევდნენ, გასტრიტის დაბალი რისკი აქვთ. ოღონდ გერბლებმა შეჭამეს, ადამიანისთვის შეიძლება გაუჭირდეს შესატყვისი. (შენიშვნა: საშუალოდ 150 კილოგრამიან მოზრდილს მოუწევს სამ ჭიქაზე მეტი დაჭრილი ნიახურის ჭამა ან ექვივალენტის დალევა წვენში, რომ მსგავსი შედეგები ნახოს.)

2015 წლამდე სწავლა აღმოჩნდა, რომ აპიგენინით და აპიგენინით მდიდარი დიეტები ამცირებს თაგვებში ანთების წარმოქმნის ცილებს და ხელს უწყობს იმუნური წონასწორობის აღდგენას სხეულის ანთების დროს.

როგორ გავწმინდოთ თეთრი ქსოვილის სპორტული ფეხსაცმელი

2. მას შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა

ნიახურის წვენის ჯანმრთელობის სარგებელს შორის არის შესაძლებლობა, რომ მან შეამციროს თქვენი არტერიული წნევა, თუ გაქვთ ჰიპერტენზია. საკვები, რომელიც მდიდარია კალიუმით, არტერიული წნევის მართვის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. ნიახურის წვენი უზრუნველყოფს კალიუმის ძლიერ დოზას არასაჭირო ნატრიუმის გარეშე. ეს ხელს შეუწყობს არტერიული წნევის შემცირებას მომატებული რიცხვის მქონე ადამიანებში.

ანალოგიურად, სხვა სწავლა , ეს თაგვებშიც აღმოჩნდა, რომ ნიახურის თესლის ექსტრაქტმა შეიძლება ხელი შეუწყოს არტერიული წნევის შემცირებას. რა თქმა უნდა, ნიახურის თესლი ბუნებრივად არ არის ნიახურის წვენში. მისი დამატება შეიძლება წვენთან ერთად დანამატის სახით.

3. ნიახურის წვენი შეიძლება შენელდეს ან აღკვეთოს კიბო

ეს არის მონაკვეთი, რომ ვთქვათ კიბოს რიცხვის პრევენცია ნიახურის წვენის მრავალ სარგებელს შორის, მაგრამ კვლევის თანახმად, ამ ბოსტნეულის ანტიოქსიდანტებს და ფლავონოიდებს შეიძლება ჰქონდეთ კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები.

სინამდვილეში, იგივე გერბი სწავლა აღმოჩნდა, რომ აპიგენინმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ანთების შემცირებას, ასევე აღმოჩნდა, რომ გერბილებს, რომლებიც ნიახურს მოიხმარდნენ, კუჭის სიმსივნის ნელი ზრდა ჰქონდა.

სახლის საშუალებები ტირილისგან შეშუპებული თვალებისთვის

რომ სწავლა თაგვებში აღმოჩნდა, რომ აპიგენინმა შეიძლება ასევე დასუსტოს ძუძუს კიბოს უჯრედები. ეს მათ დაუცველს ხდის ორგანიზმში კიბოს საწინააღმდეგო უჯრედების მიერ შეტევისა და განადგურებისგან.

ლუტეოლინი არის ნიახურის ფლავონოიდი და აპიგენინის მსგავსად, მკვლევარები იკვლევენ მის კიბოს საწინააღმდეგო თვისებებს. Ერთში სწავლა , ლუტეოლინმა და სხვა ფლავონოიდებმა აჩვენეს, რომ მათ შეიძლება შეაჩერონ პროსტატის კიბოს ღეროვანი უჯრედები. ღეროვანი უჯრედების გარეშე კიბოს უჯრედებს არ შეუძლიათ გამრავლება.

4. მას შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინი

ჰიპერლიპიდემია არის მდგომარეობა, როდესაც თქვენ გაქვთ ჭარბი ცხიმოვანი მოლეკულები, რომლებიც ვრცელდება სისხლში. ეს მდგომარეობა არ იწვევს რაიმე სიმპტომებს, მაგრამ საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობის მომავალი გართულებების, მათ შორის გულის დაავადებების და ინსულტის რისკს.

ვირთხებზე ჩატარებულმა ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ნიახურის ექსტრაქტი ამ ცუდი ქოლესტერინის შემცირებას და თირკმელების ორგანიზმიდან გამოდევნას ეხმარება. ჯერჯერობით არცერთ ადამიანის გამოკვლევას არ აქვს გამოკვლეული და ნიახურის წვენს ნიახურის ექსტრაქტი არ აქვს. ამასთან, ნიახურის წვენი არის ღრმად კონცენტრირებული სითხე, რომელიც ივსება ნიახურის ვიტამინებით და მინერალებით. შემდგომმა კვლევებმა შეიძლება შეისწავლოს, არის თუ არა ნიახურის წვენი ისეთივე სასარგებლო, როგორც ნიახურის ექსტრაქტი ზედმეტი ცხიმის მოცილებისთვის.

როგორ გავწმინდოთ ღუმელის შუშა შიგნით

უსაფრთხოა ნიახურის წვენი?

ადამიანების უმეტესობისთვის ნიახურის წვენი უსაფრთხოა. როგორც ნებისმიერი წვენი, ნიახურის წვენიც ვიტამინების, მინერალებისა და ანტიოქსიდანტების მდიდარი კონცენტრირებული წყაროა. ნიახურის წვენი არ წარმოადგენს კვების სხვა ენერგიას, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ხილისა და ბოსტნეულის წვენი, მაგრამ მას აქვს ერთი სარგებელი: მას აქვს ნაკლები შაქარი, ვიდრე წვენების სხვა ვარიანტებს.

ნიახურის წვენი არ არის უსაფრთხო იმ პირებისთვის, რომლებიც იღებენ სტატინებს, არტერიული წნევის საწინააღმდეგო მედიკამენტებს და შფოთის საწინააღმდეგო საშუალებებს. ეს იმიტომ, რომ ნიახური, ისევე როგორც გრეიფრუტის წვენი, შეიცავს ბუნებრივ ქიმიკატებს, რომლებსაც ფურანოკუმარინები ეწოდება. ეს ქიმიკატები ხელს უშლის მედიკამენტების ბუნებრივ დაშლას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ამ მედიკამენტების დონის მომატება თქვენს სისხლში და შეიძლება ტოქსიკური გახდეს. გაესაუბრეთ ექიმს, თუ გსურთ დაინტერესდეთ ნიახურის წვენით, რომ დარწმუნდეთ, რომ მედიკამენტებთან ურთიერთქმედება არ გაქვთ.

როგორ გავხეხოთ ჯანჯაფილი საფეთქლის გარეშე

დედააზრი: ნიახურის წვენი ჯანმრთელია ადამიანების უმეტესობისთვის. ის აწვდის A, C, K ვიტამინების დოზას, ასევე კალიუმს და ფოლატს. ასევე დაბალია შაქრით, რაც არაჩვეულებრივია მრავალი ხილისა და ბოსტნეულის წვენებისთვის.

ამასთან, ნიახურის წვენი არც ისე ძლიერი და ძლიერია და არც ბევრი გამოკვლევა არსებობს იმის შესახებ, რომ ის უკეთესია, ვიდრე წვენის სხვა ვარიანტი. მართლაც, ყველაზე მეტი გამოკვლევა, რომელიც შეისწავლის მწვანე წვენის ეფექტს, მხოლოდ ცხოველებზე ჩატარდა. ადამიანის კვლევა იშვიათია და მეტი სჭირდება, სანამ ამ პოპულარულ სასმელს ჯანმრთელობის საზოგადოების მრავალი წარმომადგენლის ენთუზიაზმით მხარდაჭერა შეუძლია.

წვენების შესახებ ზოგადად უნდა გახსოვდეთ ერთი რამ არის ის, თუ რამდენად ჯანმრთელ ბოჭკოს ტოვებთ მშრალ რბილობში. ნიახური, ისევე როგორც მრავალი ხილი და ბოსტნეული, ბოჭკოვანი ნივთიერებების მდიდარი წყაროა და ნაჩვენებია ბოჭკოვანი ნაწლავის ჯანმრთელობის დაცვა და ჯანმრთელი კუჭ-ნაწლავის გარემო. (ბაქტერიები თქვენს კუჭში იკვებება ნიახურის ბოჭკოებით.) ნუ ამოიღებთ დიეტადან მაღალ ბოჭკოვან საკვებს წვენების სახელით. ბოჭკოვანი ძალზე მნიშვნელოვანია. თუ ხშირად აპირებთ წვენის მიღებას, მაინც ისიამოვნეთ ყოველდღე რამდენიმე ულუფა ხილისა და ბოსტნეულის მიღებაზე.