აი რატომ არის ჭურჭლის მრეწველობა ბევრად აღემატება ბლენდერს

ბოლოს, ყველა პერსონალის შეხვედრაზე, ჩვენმა ციფრულმა დირექტორმა კვების ჯგუფს დაუსვა კითხვა: ნამდვილად გჭირდებათ კვების პროცესორი და ბლენდერი? მან წარმატებით დაამზადა პესტო თავის ბლენდერში და მზად იყო სათქმელი ეთქვა მის მტვრიან, ხშირად დავიწყებულ საჭმელთან.

მაგრამ სწრაფად ჩავერევით. თუ ის, ან რომელიმე სხვა სახლის მზარეული, არჩევდა ერთს ან მეორეს, საჭმლის ყველა რედაქტორი აუცილებლად ვიტყოდით ბლენდერს. აი რატომ:

დამწყებთათვის, ბლენდერის შეძენის პროცესი საშიშია, თუნდაც ექსპერტებისთვის. ნამდვილად გჭირდებათ Vitamix, ან სტანდარტული KitchenAid კარგია? იქნებ უბრალოდ ერთჯერადი სერვისი გჭირდებათ, მაგრამ ეს საკმარისია წვნიანისთვის? მას შემდეგ, რაც ტყვიას კბენთ, გადაწყვეტილების მიღება გრძელდება. ბლენდერების უმეტესობას აქვს ძალიან ბევრი ღილაკი, რის გამოც გაინტერესებთ ყინულის დაწურვა, ნაზავი ან თხევადი ჯდება თქვენს საჭიროებებს.

სამაგიეროდ, კვების პროცესორის შეძენისა და გამოყენების პროცესი გაცილებით მარტივია. აირჩიე 11 ან 14 ჭიქაანი თასი, რომლებიც ორივე ძალიან დიდია, მაგრამ არც ისე დიდი, რომ ტკივილის შენახვაა - მოგვწონს ეს Cuisinart ერთი . (მიუხედავად იმისა, რომ ისინი საყვარლები არიან, მინი ვერ ასრულებს იგივე მრავალფეროვან დავალებებს, ამარტივებს ასეთი მრავალმხრივი მანქანის დანიშნულებას). როდესაც თქვენ გექნებათ გასაფართოებლად, დამუშავების ორი ვარიანტი მარტივია: პულსი, ან დააკოპიროთ.

მიუხედავად იმისა, რომ მანქანას აქსესუარები მოყვება, დროის 90 პროცენტს უბრალოდ დაგჭირდებათ სტანდარტული მეტალის დანა. დაამატეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი და კარაქი და წამში გექნებათ ღვეზელის ცომი. დაამატეთ რამდენიმე ჭიქა არაქისი, გააჩერეთ და რამდენიმე წუთში გექნებათ ხელნაკეთი არაქისის კარაქი. გააკეთეთ საკუთარი ენერგეტიკული ზოლები. პიურე ბოსტნეულის ბოსტნეულის საჭმლისთვის. სცადეთ ხელი კრემისებრ ჰუმუსზე ან ათქვეფილ ფეტასთან. გაახარეთ ყველაზე გლუვი, ფაფუკი რბილი სერვისი, ან გამაგრილებელი იტალიური ყინული. მას შეუძლია გაუმკლავდეს სქელ წვნიანებსაც, მაგალითად ბადრიჯს ან კარტოფილს.

აღარ მახსოვს, ბოლოს როდის გამოვიყენე ჩემი ბლენდერი სმუზის გარდა. მაგრამ მე ვერც კი დავიწყებ ყველაფრის ჩამოთვლას, რისთვისაც ჩემი კვების პროცესორი გამოვიყენე. დამატებითი პირები კიდევ უფრო ამცირებს მოსამზადებელ დროს: მათ შეუძლიათ წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული, გახეხონ ისინი შლეგისთვის ან კამათონ ერთნაირ ნაჭრებად. გახეხეთ ყველი მკლავის გაცლის გარეშე ან წამში გახეხეთ ჰამბურგერის ხორცი. გარდა ამისა, მთელი სისუფთავე იწმინდება.

დაკავშირებული: ლიმონის ჩიას გარეშე ბეიკები

საუკეთესო პროდუქტი მუქი წრეების დასაფარავად